Zucchini vyprážanie je jednoduchý spôsob, ako identifikovať to najlepšie v aróme tejto letnej zeleniny. Je to jeden z najchutnejších spôsobov, ako používať Zucchini, bez toho, aby strávil veľa úsilia. Mäkká chuť cuketa je dobre kombinovaná s rôznymi koreninami, takže sa nebojte experimentovať! Prečítajte si pokyny na prípravu vyprážaných Zucchini v troch smeroch.
Prísady
Pečená cuketa
- 450 gramov cuketa
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 lyžička rozdrveného cesnaku
- 1 lyžička sušeného talianskeho korenia
- 1 lyžička sušenej drvenej červenej papriky
- 1/2 lyžičky soli
Vyprážané Zucchini so syrom
- 450 gramov cuketa
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1/4 šálka strúhaný parmezán syr
- Soľ a korenie podľa chuti
- Bazalka vytvorená na dekoráciu
Zucchini v chrumkavnej firme
- 450 gramov cuketa
- 1 vajcia, beat
- 1 šálka ochuteného chlebačiek
- 2 polievkové lyžice masla
Kroky
Metóda 1 z 3:
Pečená cuketa
Snažte sa variť tento recept cuketa v letnej noci, keď nie ste v nálade stráviť veľa času v kuchyni. Toto je veľmi jednoduché jedlo, ktoré zdôrazňuje čerstvú, jemnú chuť cuketa. Slúžiť ako vedľajšie jedlo namiesto akéhokoľvek druhu mäsa alebo rýb.

jeden. Predhrejte rúru na 230 °. Zabachkov vyprážanie pri vysokých teplotách povedie k karamelizácii buničiny a zlatej farby, ktorá urobí jedlo, najmä chutné.

2. Umyte cuketa. Umyte si nečistoty a odpadky, ktoré by mohli byť ponechané na sukne. Ak potrebujete uistiť sa, že je úplne čistý.

3. Rezať cuketa. Dajte Zucchini na dosku a ostrý nôž ho strihol. Otočte polovice Zucchini a nakrájajte nôž na polovicu na 3-centimeter kusoch. Opakujte so zvyškom cuketa.
S vyprážaním Zucchini nemôžete odstrániť zelenú sukňu. Šupka bude zmäkná ako pečenie zeleniny, takže neexistuje žiadny dôvod na opustenie.Ak chcete, môžete smažiť celé polovice Zucchini, alebo ich odrezať na dlhé pásy, ako sú nakladané uhorky. Znížiť ich ľubovoľnú formu.
4. Miešať korenie. Dajte talianske korenia, korenie a soľ do misky a mix.

päť. Miešajte cuketa v olivovom oleji. Dajte ich do misky a TopPace s olivovým olejom a potom zmesi zmes, kým sa cuketa nezakrývajú.

6. Sezóna cuketa. Pridajte cesnak do misky. Nalejte zmes korenia na Zucchini, potom znova premiešajte tak, aby všetky kusy pokryté korením.

7. Roztiahnite Zucchini na plechu. Plátky by sa nemali prekrývať - mali by byť v jednej vrstve, aby sa pripravili rovnomerne.

osem. BAKE CUKCHINI. Pečieme 7 minút, potom otvorte rúru a otočte kusy. Pečieme ďalších 7 minút, alebo kým sa Zucchini nestane zlatohnedým.
Metóda 2 z 3:
Pečené Zucchini so syrom
Zucchini so syrom - klasickým pokrmom, ktorému sa všetci páči všetci, dokonca aj tí, ktorí zvyčajne nemajú radi Zucket. Je to preto, že orech, mastný parmezán spája s mäkkou buničinou cuketa na výrobu niečo naozaj chutné.

jeden. Predhrejte rúru na 230 °.

2. Umyte cuketa. Umyte si nečistoty a odpadky, ktoré by mohli byť ponechané na sukne. Ak potrebujete uistiť sa, že je úplne čistý.

3. Rezať cuketa. Dajte Zucchini na dosku a ostrý nôž ho strihol. Opakujte so zvyškom cuketa.

4. Šíriť polovicu cuketa na plechu. Dajte ich mäso.

päť. Mazanie Souls Cuken Olivový olej. Každý kus musí byť pokrytý rovnomerne.

6. Sezóna Zucchini Salt a Pepper. Posypeme každú polovicu cuketa.

7. Šíriť parmezán na polovicu. Rovnako rozloží syr zhora nad každou polovicou cuketa. Ak potrebujete viac parmezánu, neváhajte ho pridať - neovplyvní konečný výsledok misky.

osem. Frank Zucchini. Dajte pečenie list a piecť cuketa na 10 minút, alebo kým parmezán začne bublina a nestane sa zlatým hnedým. Maloobchodný plech na pečenie.

deväť. Podávajte s Basilikom. Dajte ukrižovaný bazalku nad dušími Zucchini. Toto je vynikajúca príloha alebo svetlo hlavné jedlo.
Metóda 3 z 3:
Zucchini v chrumkavnej firme
Toto užitočné, populárne vyprážané snack sa nikdy pripravuje vo fritéze. Vyprážané cuketa pokryté jednoduchým chrumkavým chlebom a pečený olej, ktorý sa držal spolu s malým množstvom vajec. Toto je nádherný doplnok k jedlu, ale kombinuje jedlo, najmä s talianskou kuchyňou, napríklad Ravioli a Lazagany.

jeden. Predhrejte rúru na 230 °.

2. Umyte cuketa. Umyte si nečistoty a odpadky, ktoré by mohli byť ponechané na sukne. Ak potrebujete uistiť sa, že je úplne čistý.

3. Rezať cuketa. Dajte Zucchini na stravu a ostrý nôž ho rezal na diskoch, z ktorých každý je asi 3-6 centimetrov na šírku. Hodiť dva tipy každého cuketa.

4. Sadnite si Zuccin. Pretože existuje vysoký obsah vlhkosti, dobrý nápad na slnenie hrnčekov Zucchini vytiahnuť časť vlhkosti. To bude mať konečné jedlo krásne a ostré.
Dajte hrnčeky cuketa na doske stanovené papierovými uterákmi.Posypeme ich soľ.Nechajte ich ľahnúť na 10 minút.Papierový uterák obal vlhkosť z každého kusu.
päť. Pripraviť sa. Nosiť vajce v plytkej miske. Roztopte olej a premiešajte ho s omrvinkami chleba v samostatnom miske. List na pečenie by mal ležať blízko, takže môžete okamžite dať rozvetvené hrnčeky cuketa.

6. Plemeno Zuckin. Jeden po druhom, ponorte hrnček zucchini prvý v šľahačke, potom v miske s strúhankou. Každá strana kruhov by mala byť dobre pokrytá chlebom. Vložte kryté kruhy do jednej vrstvy do tvaru na pečenie.

7. BAKE CUKCHINI. Dajte tvar pečenia do rúry a pečiete Zucchini 20 minút, alebo kým sa chlieb stane tmavou zlatohnedou. Maloobchodný plech na pečenie.

osem. Podávajte Crispy Cucchini kruhy. Sú chutné s marinarovou omáčkou alebo balzamickým ocotom a olivovým olejom.