Ako variť Halva Puri -

Halva Puri je jedlo, ktoré je tradične konzumované na raňajky v južnej Ázii. Naučte sa pripraviť toto jedlo a pravidlá pre jeho použitie!

Prísady

Pre halvu:

Pre Shanai:

Pre Puri:

Metóda 1 z 3:

Ako variť halvu

jeden. Olej sa zahreje na 2-3 minúty v nadhadle s konvexným dnom a potom pridajte kardamóm a cesnak.

2. Pridajte semelenu a premiešajte, kým sa nezobrazí aróma.

3. V inej panvici na panvici, zmiešajte cukor s vodou a pridajte potravinárske farbivo.

4. Prineste do varu a pridajte výsledný sirup do semiolínu.

päť. Zmes dobre premiešajte na malom ohni, zakryte nadhadzovač a varte, kým sa voda neodparuje.

6. Pridajte Kevra Essence a potom posypte hrozno bez kostí a mandlí. Pripravený!

Metóda 2 z 3:

Ako variť Shanai

jeden. Olej ohrievajte 2-3 minúty v panvici a potom pridajte perníkovú pastu.

2. Pridajte semená hlavičky a iné suché korenie v panvici na panvici.

3. Pridajte vodu a miešajte niekoľko minút.

4. Pridajte luku a paradajky a premiešajte, kým paradajky zmäkčujú.

päť. Pridajte turecký hrášok, zasahovať a pridať 2 poháre vody, tamarind a cukru.

6. Nech je zmes vyprážaná na nízku teplotu 5-7 minút.

7. Pridajte soli a čierne papriky a potom vyberte panvicu z dosky.

osem. Slúžiť jedlo na stôl!

Metóda 3 z 3:

Ako variť Puri

jeden. Nalejte múku, potom pridajte soľ, jogurt a 4 lyžice fúzovaného oleja.

2. Urobte mäkké cesto pomocou malého množstva vody.

3. Cesto zabaľte vlhkým mušelinovým tkanivom a umiestnite na teplé miesto na 2-3 hodiny.

4. Urobte 10-12 porcií cesta a roll ho.

päť. Tepelný fólový olej na panvici a pečené čistoty na zlatú kôru.

6. Pripravený!

Puri potrebuje prelomiť na časti, keď jete, aby ste mohli pridať Shanai.
HALVA TIEŽ TIETO S LOCPOU alebo s kusom pupuri.
Halva Puri dokonale v kombinácii s Pakistanským čajom!
Halva Puri musí byť podávané na stole horúce.
Použite Sour Yogurt tak, že Puri rýchlejšie pruhy.
Pridajte nejakú mätú »chutney pre vôňu.
Pridajte trochu šalátu v Shanai Puri a nalejte jogurtovú omáčku alebo chilli omáčku.