Ako uložiť príliš vodnaté ryže

Ak máte príliš vodnaté, mokré alebo lepkavé ryže, nenechajte sa odradiť. Je možné, že vaša ryža môže byť ešte uložená - napríklad, môžete sa pokúsiť evapose prebytočnej vody. Ak ste nepodarilo vysušiť ryžu, môže sa použiť na prípravu iných chutných jedál. Ale niekedy, bohužiaľ, ryža musí variť. V varení je tajomstvo. Použite ich a ryža bude vždy drobne.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Vychutnať si

jeden. Ak je v hrnci príliš veľa vody, musí sa odpariť. Odstráňte kryt s panvicou tak, aby sa prebytočná tekutina odparuje. Pes požiar a pokračujte v varení asi päť minút. Na konci varenia by mala prebytočná voda vyhodiť.

2. Prebytočná voda môže byť zlúčená, hádzať ryžu na jemné sito alebo cedník. Ak je v panvici s ryžou, stále existuje veľa extra tekuté, nainštalujte umývadlo alebo cedník s jemnými otvormi cez umývadlo alebo cedník s jemnými otvormi, hádzajte na ňu a dajte vodu do vody. Bude to trvať asi minútu. Sito môžete mierne otrasiť na stranu, aby bola voda ľahšie prúdiť.

V tomto štádiu je stále možné ušetriť. Ak voda nie je úplne absorbovaná v ryži, už nič neurobí.

3. Ak je ryža zlúčenie, môže sa opláchnuť studenou vodou. Ak je ryža príliš lepkavá a uviaznutá, ste ju štiepali. Po opláchnutí ryžu a zlúčili prebytočnú tekutinu, opláchnite ho pod prúdom studenej vody priamo v Colandse. Jemne objemové zrnky ryže prstami.

4. Na odstránenie prebytočnej vody, vložte ryžu do rúry na 5 minút. Ak je ryža stále príliš vodnatá alebo mokrá, nadbytočná voda sa môže odpariť v rúre. Nastavte regulátor teploty 180 ° C. Ryžu šíriť na hladkú vrstvu na pečenie alebo vo forme na pečenie a vložte do rúry na 5 minút.

päť. Zvárať novú časť ryže. V niektorých prípadoch zachrániť ryžu nefunguje. Ak máte čas, znovu varte ryžu a vložte prvú, príliš vodnú ryžu v plastovej nádobe, zatvorte veko a vložte do chladničky alebo v mrazničke. Môže byť použitý na prípravu iných chutných jedál.

Varená ryža môže byť uložená v chladničke 4-5 dní av mrazničke - do šiestich mesiacov.

Metóda 2 z 3:

Použite štiepenú ryžu v iných riadoch

jeden. Otočte varunú ryžu vo vyprážaní. Predhrejte rastlinný olej na panvici. Fry cesnak, luku a zázvor na transparentnosť. Pridať zeleninu, ako je mrkva alebo polka bodky, a tiež, ak je to potrebné, polievková lyžica sójovej omáčky. Postupne, na jednej lyžice, pridajte ryžu na zeleninu a mix. Akonáhle bola celá ryža na panvici a para išla, jedlo je pripravená!

Pripraviť ryžový puding. Dajte ryžu na sporák a zahriať si malý oheň. Pridajte 3 okuliare (735 g) celého mlieka, 1 šálky (245 g) krém a 1/2 šálky (100 g) cukru. Pridajte celú struku vanilky. Zvýšte požiar na stredný a variť puding asi 35 minút, pravidelne sa mieša.Pred podávaním odstráňte vanilku pod a cool puding.

Pred pridaním vanilky na puding, rezané pod pozdĺž a odstráňte semeno lyžice. Pridajte semená do puding oddelene a samotný pod podnikmi, takže puding je nasiaknutý v aróme vanilky rovnomerne.

3. Koláč z ryžových sušienok. Distribuovať ryžu na rozdiel od veľmi tenkej vrstvy a akumulovať. Peňajte ryžu 2 hodiny pri teplote 100 ° C. Ready Ryžová rezervoár musí byť rozdelená na malé kúsky a potom ich potešiť vo frvárii pri teplote 200 ° C. Akonáhle sa na povrchu objavia ryžové sušienky, odstráňte ich snag a rozložte na papierový uterák, aby ste odstránili prebytočný olej. Sušienky sú pripravené!

4. Variť zeleninu. Zmiešajte 1 šálku (175 g) ryžové pyré s 2 okuliarmi (200 g) hotové červené fazuľa, 1 sklo (175 g) kukurice, 3 plátky jemne nasekaného cesnaku, 1/3 šálky (20 g) jemne plátky sušené paradajky. Pridajte štipku baziliky, 1/2 lyžičky (3 g) zira a 1 lyžičku (6 g) solí. Vytvorte chyby a smažte na strednom ohni na 6 minút na každej strane.

Metóda 3 z 3:

Ako variť perfektnú ryžu

jeden

Pred varením, opláchnite ryžu studenou vodou. Nalejte ryžu do sito alebo hrnca a opláchnite studenou vodou, aby ste odstránili prebytočný škrob. Takže ryža sa nebude držať a premeniť na kašu.

Ak umyte ryžu v hrnci, jemne vypustite vodu a zadajte novú vodu. Ryža pred varením je potrebné opláchnuť v niekoľkých vodách.
Ak opláchnete ryžu na sito alebo cedník, jemne potriasol a premiešajte obilniny tak, aby voda prúdi voľne.

2. Dodržujte proporcie obilnín a vody. Na každom pohári ryže je potrebné trvať približne 1 ½-1 ¾ sklo vody (350-400 ml). Pre okrúhlu ryžu musí byť voda trochu menej, a pre hnedú - trochu viac. Snažte sa nalejte vodu, inak bude ryža zvárať.

3. Varte ryžu na médiu. Nezapínajte náboj pri plnom výkone, rýchlejšie z tejto ryže nie je zvárané. Na silnom požiari si Rice kópie nerovnomerne a môže dokonca horieť. Pomaly prinášajte ryžu do varu.

4. Jazda medzi vekom a kuchynským uterákom. Potom, čo ryža varí, počkajte, kým hladina vody klesne mierne pod úrovňou obilnín. Keď sa to stane, štítok medzi panvou a vekom čistí kuchynský uterák. Uterák bude absorbovať kondenzát, ktorý je vytvorený na veku a stenách panvice. Prebytočný kondenzát tiež robí ryžovej vodnej.

Uistite sa, že hrany uteráky zlyhali dosky. Môže to spôsobiť požiar. Sweep závesné hrany uteráky pod krytom.

päť. 15 minút po varení z ohňa. Odstráňte ryžu z dosky a podržte ďalšie 5 minút pod vekom. Potom odstráňte veko a šokovať vidličku ryžu. Ryža pripravená na krmivá.

Ryža, zvetraná pod krytom po varení, nebude príliš mokrá v dne a príliš suché zhora.

6. Kúpiť Risovarka. varič ryže Umožňuje stepitálne pripraviť perfektnú ryžu, hlavnou vecou je dodržiavať správny podiel obilnín a vody. Ricewood je možné zakúpiť v obchodoch domácich produktov, domácich spotrebičov alebo online.

Upozornenia

Nikdy neopúšťajte ryžu na sporáku bez dozoru. Nenechávajte kuchyňu, kým sa ryža varí.