Ako namočiť orechy

Orechy sú bohaté na živiny. To je vynikajúci zdroj vlákniny, bielkovín, ako aj vitamínov a minerálov. Primátnu výživu hodnotu orechov sa výrazne zvyšuje. Preto mnohí ľudia namáčajú orechy vo vode pred ich použitím v potravinách. Orechy po namáčaní sú ľahšie stráviť. Pred varením orechového orechu alebo mlieka, matice sú tiež nasiaknuté vo vode. Proces namáčacích orechov je celkom jednoduchý. Všetko, čo potrebujete, je orechy, voda a soľ.

Prísady

Namáčanie orechov

  • 4 šálky (560 g) mandle alebo iné orechy
  • Vodu
  • 1 polievková lyžica (20 g) solí

Výseca

  • ½ šálky (100 g) šošovky alebo iné semená, zrná alebo fazuľa
  • Vodu
  • ½ lyžičky (3 g) soli

Kroky

Časť 1 z 3:
Namáčanie orechov
  1. Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 1
jeden. Nalejte do misky s teplou vodou, takže ich úplne pokrýva. Nalejte matice do veľkej misky. Nalejte do neho teplú vodu. Orechy musia byť úplne pokryté vodou. Voda v miske by mala byť 5 cm nad úrovňou orechov. Sať a premiešajte na soľ rovnomerne rozloženú medzi maticami.
  • Rozhodnite sa, koľko orechov budete namočiť. Pre štyri okuliare orechov, použite jednu polievkovú lyžicu soli.
  • Môžete tiež namočiť semená, babes, pomocou tejto metódy.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 2
    2. Namočiť orechy. Čas namáčania závisí od typu orechov. Ak neviete, koľko hodín môžete prehliadať steny orechov, ktoré si vyberiete, namočte ho 12 - 24 hodín. Umiestnite misku s maticami do chladného, ​​light-chráneného miesta. Namočte čas pre rôzne typy orechov:
  • 12 hodín - mandle a brazílsky orech
  • 8 hodín - lieskové orechy, pekan, vlašské orechy a cédrové orechy
  • 6 hodín - kešu
  • 4 hodiny - makadamské orechy
  • Obrázok s názvom Namočiť orechy Krok 3
    3. Vypúšťajte vodu a opláchnite matice. Po odporúčanom časovom období vypustite vodu cez Chorander. Opláchnite matice studenej vody.
  • Umývanie matcov, položte ich na čistom uteráku, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
  • Obrázok s názvom Namočte si orechy Krok 4
    4. Použite dehydrátor na sušenie orechov. Po namáčaní orechov ich môžete okamžite použiť do potravín. Mnohí však uprednostňujú chrumkavé matice. Preto môžete použiť dehydrarátor na sušenie orechov. Ak nemáte dehydrátor, dajte matice na plech na pečenie a vymazať ich v rúre. Nastavte najnižšiu teplotnú režim.
  • Vymeňte matice v zásobníku dehydrátora v jednej vrstve. Dajte zásobníky do dehydrátora.
  • Nastavte teplotu 65 ° C.
  • Dehydrovať matice po dobu 12 hodín. Potom ich skontrolujte pripravenosť. Ak chcete, aby ste dostali chrumkavé matice, dehydrovať ich za ďalšie 3-12 hodín.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 5
    päť. Vychutnajte si použitie ostrých orechov. Zostávajúce orechy uložte správne. Zostávajúce orechy nalejte do utesnenej nádoby a uložte ho do chladničky dva týždne. Ak chcete ukladať orechy dlhšie časové obdobie, umiestnite ich do mrazničky. Môžete uložiť matice v mrazničke do dvoch mesiacov.
  • Ak nechcete dehydrované orechy, držte ich v chladničke do 24 hodín po uložení vody.
  • Časť 2 z 3:
    Použitie zakalených orechov
    1. Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 6
    jeden. COUCH NUTS MATTER. Olej z orechovného oretu je chutný a živín olej, ktorý môže byť použitý s toasts, ovocie, zmrzlinu, palacinky a iných výrobkov. Olej orechov môže byť tiež použitý na prípravu omáčkach, polievok a iných jedál.
    • Olej z orechov sa zvyčajne pripravuje z arašidov, mandlí a kešu. Môžete tiež variť orechový olej pomocou rôznych typov matíc.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 7
    2. Variť orechové orechové mlieko. Napríklad orechové mlieko, Mandľové mlieko alebo kešu mlieko je vynikajúce alternatívy kravského mlieka. Varenie orechovného mlieka doma. Mlieko orechu môže byť použité nasledovne:
  • Piť
  • Pridať Bleet
  • Pridajte čaj a ovocné kokteily
  • Použitie na varenie polievkového krému
  • Použitie na varenie dezertov
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 8
    3. Skúste variť mandle v čokoládovej glazúre. Pri príprave tohto dezertu, obe sušené orechy a tých, ktorí neboli podrobené dehydrogenation. Okrem toho sa používa čokoláda. Mandle v čokoládovej glazúre dokonale kombinované s koláčom, zmrzlinou a inými dezerty.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 9
    4. Pripraviť pralín. Prac je lahodná zložka pozemného mandľa, vyprážaná v Sahare. Praliny sa používajú na prípravu výplní, krémov, na zdobenie koláčov, koláčov a cupcakes.
  • Časť 3 z 3:
    Namáčanie zŕn, semien a fazule
    1. Obrázok s názvom Namočiť orechy Krok 10
    jeden. Namáčať chechevitsy. Záhradníctvo je proces namáčania vo vodných zrnoch, semenách a fazule. Semená, zrná a fazuľa vedú v malom množstve vody, kým klíčia. Prvým krokom klíčenia je namáčanie.
    • Dajte šošovky alebo iné zrná, semená alebo fazuľa v sklenenej nádobe.
    • Nalejte teplú vodu do nádoby.
    • Zakryte krk gázových bánk a zaistite ho gumovou skupinou.
    • Nechajte šošovku vo vode po dobu 12 hodín.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 11
    2. Vypúšťajte vodu a opláchnite šošovku. Po 12 hodinách odstráňte banky s krkom. Na krku bánk, nainštalovať Citchechno a vypustite vodu, zanechávajte šošovku v banke. Nalejte čistú vodu do plechovky a zatvorte veko.
  • Pretrepte šošovku v banke, a potom opäť bridlice, inštaláciu závesu na krku bánk.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 12
    3. Dajte pohár s šošovou v slnečnom a teplom. Zakryte krk gázových bánk a zaistite ho gumovou skupinou. Otočte nádobu na boku a pretrepte šošovku tak, že je rovnomerne rozložená. Dajte nádobu do teplého, slnečného miesta. Opustiť banku na teplom mieste dva alebo štyri dni.
  • Akonáhle baktérie budú rovné samotnému obilia, sú pripravení použiť.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 13
    4. Pravidelne opláchnite šošovku, keď klíčia. 1 - 12 hodín po zobrazení prvých výhonkov, opláchnite šošovku. Postupujte podľa vyššie uvedených tipov. Potom znova otočte krk nádoby Marley. Dajte banku znova na slnečné a teplé miesto.
  • Opakujte proces dvakrát alebo trikrát denne, kým sa sprout sú pripravené na použitie.
  • Obrázok s názvom Namočenie orechov Krok 14
    päť. Vychutnajte si klíčené zrná. Zvyšných výhovoriek uložte správne. Klíčky môžu byť v čistej forme, pridajte ich do šalátov, robiť sendviče s nimi a používať na prípravu iných jedál. Zostávajúce výhonky uložte do utesnenej nádoby alebo v plastovom obale s upevňovačom. Uložiť výhonky v chladničke.
  • Čerstvé výhonky môžu byť uložené v chladničke-sedem dní.
  • Čo potrebuješ

    • Veľká sklenená misa alebo banka
    • Sitechko
    • Čistý uterák
    • Dehydrator alebo rúra
    Podobné publikácie