Ako na Fry Casews -

Subbble Cashew vám umožňuje identifikovať prirodzenú chuť matice, robí to viac ostrosti, čo zvyšuje nutričnú hodnotu tohto užitočného občerstvenia. Kenews môžu byť pečené v zahrievanom na 180 ° C pece do 12-15 minút, ak ste ich nalejte olejom a posypeme soľou. Snažte sa tiež smažiť kešu v mede, rozmaríne alebo sladkej a korenistickej omáčke, aby ste si užili novú chuť.

Prísady

Normálny pečený kešu

Na 500 gramov hotových orechov

450 gramov kešu
2-3 lyžičky prírodného oleja (olivový, kokosový olej alebo hroznový olej).
Soli na chuť

Kesew vyprážaný v mede

Na 500 gramov hotových orechov

450 gramov kešu
2 polievkové lyžice medu
1 ½ polievkových lyžíc prírodného javorového sirupu
1 ½ polievkových lyžíc roztaveného krémového oleja
1 lyžička soli
1 lyžička vanilky
¼ lyžičky škorice
2 polievkové lyžice cukru

Kesew vyprážal v Rosemary

Na 500 gramov hotových orechov

450 gramov kešu
2 polievkové lyžice drveného čerstvého rozmarínu
½ lyžičky kajenského korenia
2 lyžičky hnedého cukru
1 polievková lyžica soľ
1 polievková lyžica fúzovaného oleja

Sladké a pikantné kešu orechy

Na 500 gramov hotových orechov

450 gramov kešu
¼ šálka vyhrievaného medu
2 polievkové lyžice cukru
1 ½ lyžičky soli
1 lyžička chilli chili prášok

Kroky

Metóda 1 z 4:

Konvenčný vyprážal kešu

jeden. Predhrejte rúru na 180 ° C. Vezmite si veľkú čiaru BARADT, ale nemažte jeho povrch. Ak sa obávate, že matice sa držia, unit na pečenie s pergamenovým papierom.

Ak chcete pečiť malé množstvo orechov, použite tvar pre cupcakes, ktoré môžete často pretrepať v procese na distribúciu oleja.
Kešu môže byť vyprážaný v oleji alebo bez nej. Ak ste potešil keramew bez oleja, ale chcete rozliať, potom pred odoslaním do rúry, rozprašovanie matíc so soľou s roztokom a potom suché. Takže soľ absorbovala do orechov.

2. Rovnomerne distribuovať kešu na pult. Snažte sa šíriť matice v jednej vrstve, aby ste boli rovnomerne. Pre veľké strany je vhodné použiť niekoľko protiľahlých, a nie položiť všetky orechy v jednom.

3. Skúste pridávanie oleja. FRY CAPHEW v malom množstve oleja je výhodne, ale nie nevyhnutne. Pridajte jeden alebo dva (5 alebo 10 ml) na vrchu orechov. Oil lyžice. Miešajte a rovnomerne distribuujte kešu na rozdiel od plne pokrývajú povrch oleja.

Chuť bude oveľa lepšia, ak vyprážajú orechy v oleji, ale oily konečného produktu sa výrazne zvýši. Ak sa matice používajú ako zložka na pečenie (napríklad pridané do cookies alebo pečiva), potom v tomto prípade by mal byť olej úplne odstránený a preskočiť tento krok. Pečené orechy v oleji, ak ich používate ako nezávislé občerstvenie alebo použitie ako bočný disk.

V tomto prípade je lepšie naliať menej oleja, než naliať. Počas procesu praženia kešu môžete pridať olej podľa potreby.

Použite orech, mandľový olej alebo orechový olej, ako aj akékoľvek iné užitočné, ako napríklad oleja z hrozna, olivový alebo kokosový olej.

4. FRY CAPHEWS V RÚNANCE Päť minút pri priemernej teplote. O päť minút neskôr získajte orechy z rúry a zmiešajte sa lyžicou alebo drevenou špachtľou. Musí sa urobiť, aby sa uplatnila nová vrstva ropy a orechov.

päť. Dajte kešu späť do rúry a pokračujte na smažte, kým sa pripraví, často miešanie. Pokračujte na Fry Prasews v peci tri až päť minút, miešanie s intervalom za minútu. Obvykle placews sú pripravené po 8-15 minútach.

Kešová hotové orechy vyžarujú príjemnú vôňu a pozrite sa niekoľko odtieňov s tmavším surovým. Počas vyprážania v oleji, orechy.

Kenews veľmi rýchlo napáliť, takže je dôležité, aby sa výrobok skontroloval často na odstránenie takejto príležitosti.

6. Hodiť olej a pridať soľ. Získajte kaviarne z rúry. Voliteľne môžete nalejte zhora nad jedným alebo dvoma (5-10 ml) lyžice a potom posypte ½ lyžičky (2,5 ml) soli pridaním do chuti.

Nemôžete používať maslo a soľ, ak sa vyprážané kešuky budú použité v ďalších pekách pekárenských výrobkoch.

Môžete tiež použiť iné koreniny, ako je škorica, cukor, červená paprika, karafiát alebo muškát.

Neodávajte koreniny, ak ste zavlažili orechy so soľankou alebo slanou vodou pred pražením. Soľ obsiahnutá v tekutine by mala stačiť.

7. Chladné orechy pred podávaním na stole. Nalejte kešu na tanier a nechajte ho vychladnúť 15 minút pred prijatím na stôl. Uistite sa, že okamžite strávite orechy z horúceho chrbta alebo tvaru pre cupcakes, takže nie sú spálené.

Akonáhle sú orechy ochladené, môžu byť predložené na stole alebo použitie na iný účel. Kesew by sa mal skladovať v hermetickej nádobe pri teplote miestnosti počas dvoch týždňov.

Metóda 2 z 4:

Kesew vyprážaný v mede

jeden. Predhrejte rúru na 180 ° C. Je potrebné vopred zarovnať veľký pečenie s hliníkovou fóliou alebo pergamenovým papierom.

Med je veľmi lepkavý, takže kešu sa bude držať opatrovateľky, ak to nie je, ale obsiahnuté. Odporúča sa použiť non-stick fóliu alebo pergamenový papier.

2. Zmiešajte zložky pre glazúru. Zmiešajte med, javorový sirup a roztavené maslo vo veľkej miske a potom pridajte soľ, vanilku a škoricu na chuť.

V zjednodušenej verzii môžete použiť iba med, ropa a škorica. Maple sirup, soľ a vanilka poskytnú ochutnať zvýraznenie, ale používať ich voliteľne.

3. Miešajte kešu v medovej glazúru. Nalejte kešu v miske s medovou polevou. Zmiešajte orechy a medovú glazúru čo najviac s veľkou lyžičkou alebo špachtľou.

Umiestnite zmes rovnomerne zmiešaných kešu s glazúrou na plechu v jednej vrstve.

4. Pečiete kešu o šesť minút. Dostať sa z rúry a znova premiešajte. To umožní medovú glazúru pokryť rovnomernou vrstvou kešu.

päť. Okrem toho, Fry Casew asi šesť minút. Dajte si pozor na rúru pre orechy, ktoré nie sú spálené. Ak sa kartew vyzerá ešte pred uplynutím šiestich minút, získajte bastard z rúry.

Hotové občerstvenie by malo nadobudnúť svetlú maticu arómu a bohatšie a tmavé farby, ale nie tmavo hnedé alebo chopy.

6. Pridajte cukor a soľ, potom premiešajte kešu. Naliať hotové orechy do čistého, veľkej misy. Pridajte cukor a soľ, a potom mieša, aby sa zložky rovnomerne rozložili.

Ak chcete získať sladké orechy, nepridávajte soľ. Namiesto toho používajte iba cukor.

Dajte kartewu vychladnúť 15 minút, po pridaní soli a cukru.

7. Užite si chuť. Môže byť podávaný ako kešu alebo uložený v utesnenej nádobe na dva týždne.

Metóda 3 z 4:

Kesew vyprážal v Rosemary

jeden. Predhrejte rúru na 180 ° C. Vezmite si veľký rovno so stranami.

Pre takýto spôsobom nie je potrebné pretrvať plech, ale ak sa obávate, že matice sa držia, použite pergamenový papier alebo non-stick fóliu. Nepoužívajte olej alebo kulinársky sprej, pretože ovplyvňujú samotný proces varenia a konečný výsledok.

2. Je potrebné rovnomerne stanoviť kešu na plechu v jednej vrstve. Snažte sa robiť niekoľko vrstiev, pretože pečené v tomto prípade sa môže ukázať ako nerovnomerné.

3. FRY CAPEWES V RÚNANÍ. Vyberte plech na pečenie a premiešajte matice, aby ste ich jednotne distribuovali.

V závislosti od požadovaného výsledku môžete kartew namazať na ďalších 8-10 minút, zatiaľ čo ich mieša každé štyri minúty, alebo prebývajte na dosiahnuté. Päťminút minút praženia kešu bude zahreje, ale nebude výrazne ovplyvniť chuť a textúru - v rovnakom čase po 12-15 minútach orechov získava tradičnú vyprážanú a chrumkavú konzistenciu.

4. Miešať korenie. Zatiaľ čo kešu sú pečené, mix vo veľkej miske Rosemary, kajenského korenia, cukru, soli a oleja. Dajte omáčku na stranu.

Môžete úplne odstrániť Cayenne Pepper, ak nemáte rád ostré jedlo.

päť. Nalejte hotové orechy do pripravenej zmesi. Akonáhle je kešu dostatočný dostatočný, dostanete ich z rúry. Zmiešajte v Rosemary korenia, kým nie sú všetky orechy rovnako pokryté.

6. Cool pred podávaním na stole. Nechajte matice vychladnúť trochu asi 10-15 minút, pravidelne ich miešať s omáčkou. Slúžiť okamžite, po ochladení alebo uskladnení v hermetickej nádobe pri izbovej teplote počas dvoch týždňov.

Všimnite si, že pečené päť minút, namiesto 12-15, môže byť odoslané okamžite bez predchádzajúceho chladenia.

Metóda 4 zo 4:

Sladké a pikantné kešu orechy

jeden. Predhrievanie rúry na 160 ° C. Svetlo veľkej hliníkovej fólie alebo pergamenového papiera.

2. Zmiešajte Honey a Cayenne Pepper. Dôkladne premiešajte dve zložky vo veľkej miske, kým nedostanete homogénnu zmes.

Ak je med príliš hrubý, dajte ho na päť sekúnd na mikrovlnnú rúru. Potom bude ľahšie zmiešať obe zložky medzi sebou.

Skúste použiť Maple sirup Ak chcete pridať ďalšie zložky do misky - všeobecne, jeho objem by mal byť ¼ šálky (60 ml), ale podiel môže byť zmenený podľa preferencií.

3. Pridať kešu. Dajte matice v miske. Zmiešajte ich zmesou medu a kajenského korenia takým spôsobom, aby rovnomerne distribuovali omáčku, a potom prenášajú matice na predvolený plech na pečenie.

Prasew na bastard položte rovnomerne, v jednej vrstve. V opačnom prípade, že keško nezdvihne jednotne, časť orechov bude búrať, alebo naopak, zostane RAO.

4. FRY CAPEWEWS V RÚNANCI. Potom odstráňte plech na pečenie a premiešajte matice s veľkou lyžičkou alebo čepelími. Takže zmes bude distribuovaná rovnomerne.

päť. Kaviarne FROGE 5-10 minút alebo až do pripravenosti. Orechy musia trochu stmaviť a kúpiť korenistú vôňu.

NUTY Miešajte každé tri až päť minút na dokončenie pripravenosti. Ak sa to nerobí, potom s vysokou pravdepodobnosťou kešu je horieť alebo sa nerovnomerne pripravuje.

6. Osobný cukor a satové orechy. Získajte kešu a vychladnúť päť minút, potom nalejte cukor a soľ. Jemne mix na distribúciu korenia.

Skúste pre-zmiešať soľ a cukor v malej, čistej miske. To umožní v budúcnosti rovnomernejšie rozdeliť zmes na povrchu každého kešu.

7. Nuts je potrebné ochladiť skôr, ako si môžete vychutnať ich chuť. Dajte orechy vychladnúť pred ich prikrytím na stole alebo nalejte do utesnenej nádoby, ak chcete použiť neskôr. Orechy zostávajú jedlé počas týždňa, ak ich uskladnia pri izbovej teplote.

Čo potrebuješ

List na pečenie
Pergamenový papier alebo hliníková fólia
Veľké stredné a malé kontajnery na zmiešanie zložiek v nich
Lyžica alebo lopatka
Doska
Utesnený kontajner

Tipy

Skúste pred pražením netrpením kešu na dve časti alebo na malé kúsky, inak sú orechy spálené. Fry kešu a rozdrviť ich po rúre, aby získal najlepší výsledok.

Upozornenia

Pri príprave malej šarže kešu opustí menej času, ak na to používate mini-pece v pravidelnej peci. V takomtáze je kešu pripravený a popálení oveľa rýchlejšie, pretože tu sú vykurovacie telesá umiestnené bližšie k produktu ako v bežnej rúre.