Ako variť išiel: 10 krokov (s ilustráciami)

Išiel som - je to južné indické jedlo, ktoré je ryžový koláč. Prvýkrát začal smažiť a jesť v dávnych časoch. Následne ho indonézia začali pripraviť na pár.

Prísady

Varené okuliare Rice2
Urad DALI1 / 2 okuliare
Semená fenugrek 1/2 lyžičky
Soli

Kroky

jeden. Namočenú ryžu a Urada Dali do samostatných kontajnerov a nechajte 4 hodiny. Neskôr budú musieť mixovať tak, aby sa ukázalo, že sa vykazuje hustú hmotu, ktorá bude musieť byť ponechaná 6 hodín na fermentáciu.

2. Brúsiť hrboľaté obr. Je veľmi dobré robiť v brúsku mäsa, ale silný mixér sa tiež zmestí (aj keď v tomto prípade sa zmes objaví trochu viac hrubého).

Brúsiť hrboľaté obr.

Grind Urad Dali.

3. Zmiešajte ryžu s Urad Dali.

4. Odložte zmes počas 8 hodín na teplom mieste na fermentáciu. Ak žijete v oblasti, kde je teplota nižšia ako 75 stupňov Fahrenheita, potom použite pomaly varenie alebo rúra.

päť. Pridať sol.

6. Pokrývajú tvar pre prechádzky.

7. Lyžica nalejte hustú zmes do formy.

osem. Umiestnite tvar do veľkej, predhriatej panvice s vodou na varenie.

deväť. Variť pre pár 5-10 minút.

10. Odstráňte vyšiel z formulára a aplikujte v teple s Chutney alebo Sambharom.

Tipy

Pre lepšiu fermentáciu zasahovať do cesta s rukami.
Išiel som - je to bezpečné jedlo pre každého, dokonca aj pre tých, ktorí sú chorí.
Ak nemáte formulár pre Go, môžete použiť malé poháre alebo dosky na varenie.
V Južnej Indie išli do detí, ako prvé pevné jedlo po tom, čo boli prevzaté z hrudníka.