Ako karamelizovať cesnak: 10 krokov

Chcete pripraviť príručku, ktorá je karamelizovaná, ale nechcete tráviť čas na cesnaku karamelizácii? Pred rýchlym, jednoduchým a zrozumiteľným spôsobom karamelizácie cesnaku. Skúste a môžete pripraviť lahodné pokrmy.

Kroky

Časť 1 z 2:

Karamelizácia cesnak

jeden. Zneškodniť a vyčistiť cesnak pomocou širokej strany noža. Umiestnite širokú stranu noža na zuby a rozptýlite ho, dajte nôž rukou. Teraz môžete veľmi ľahko čistiť cesnak.

Obrázok s názvom Caramelize cesnak krok 2

2. Odstráňte koreňový a cesnakový barel. Nemôžete to urobiť, pretože neovplyvňuje chuť, ale esteticky slúži ošúpaný cesnak, najmä ak varíte pre hostí.

Obrázok s názvom Caramelize cesnak krok 3

3. Nalejte olivový olej do panvice a dajte ju na stredný oheň. Môžete ušetriť na olivovom oleji, ale použité oleja sa môže použiť pri príprave iných jedál. Takýto olej bude mať neuveriteľnú chuť a arómu. (Nižšie nájdete tipy, ako používať cesnakový olivový olej.)

Obrázok s názvom Caramelize cesnak Krok 4

4. Fry cesnak asi 6 - 7 minút, otočení to po celú dobu, takže to nie je spálené. Nastavte teplotu, ak je to potrebné, cesnak by sa mal stať zlatohnedou a neuveriteľne chutnou vôňou.

Karamelizovaný cesnak by mal byť zlatými farbami, malý chrumkavý vonkajšok a mäkký vnútorný cesnak by mal byť sladký.

Obrázok s názvom Karamelizácia cesnak Krok 5

päť. Použitie hluku, dostať cesnak z ropy a slúžiť. Karamelizovaný cesnak sa používa pri príprave mnohých riadov a budete potrebovať len 10 minút.

Časť 2 z 2:

Použitie karamelizovaného cesnaku

jeden. Použite karamelizovaný cesnak pri varení pizze.

Obrázok s názvom Karamelizácia cesnak Krok 8

2. Použite karamelizovaný cesnak pri varení paste. Dostanete sladký, korenistý a ostrý vkus súčasne! Pridanie cesnaku, dostanete neuveriteľne chutnú pastu.

Obrázok s názvom Karamelizácia cesnak Krok 9

3. Použite cesnak pri varení.Je to talianske občerstvenie vo forme malých pečených kusov chleba.

Obrázok s názvom Caramelize cesnak krok 10

4. Použite karamelizovaný cesnak pri varení jahňacieho mäsa. SUTITITY LAMB CARLICA ALEBO DOSTATOČNÚ. Vaše jedlo získa nový vkus a arómu.

Obrázok s názvom Caramelize cesnak Krok 6

päť. Udržujte karamelizovaný cesnak v oleji v chladničke niekoľko týždňov. Ak nechcete používať cesnak naraz, môžete uložiť cesnak v rovnakom oleji, ktorý bol použitý na varenie. Len si ho pripomínate do kontajnera alebo v sklenenej nádobe a uložte niekoľko týždňov.