Ako kombinovať byliny a korenie so zeleninou

Kombinácia zelene a korenia so zeleninou sa môže výrazne zvýšiť a obohatiť pripravené jedlá. Ale je tu obrovská škála korenín a niekedy je ťažké pochopiť, prečo je potrebné začať. Ak nie ste proti experimentom, prekvapte svoje receptory chuti.

Kroky

Časť 1 z 3:

Kombinácia zeleniny: artičoky, špargľa, repy, brokolica, Brusel kapusta, biela kapusta, mrkva, cucchini, uhorky

jeden. Kombinovať artičoky s petržlenou, Laurel Sheet, Coriander a Paprikou. Kariér (a kari) musí byť pridané do misky pred varením. Všetky ostatné korenie môžu byť pridané počas alebo po varení. Existuje mnoho receptov na varenie artičoky. Prečítajte si článok s nápadmi Variť artičoky rôznymi spôsobmi - Možno nájdete vhodný recept.

Artičoky pre pár? Nech sa páči. Rizoto s artichokes? Určite stojí za to skúsiť. A ste niekedy vyskúšali artičoky s citrónom Ayoli Alebo aj artičoky pečené na grile? S touto zeleninou môžete bezpečne experimentovať.

2. Pripravte špargľu s kôprom, Mayoran, NUMPEG, Rosemary. Vhodné sú aj karafiáty a estragon. Pridajte tieto byliny a korenie do masla, keď budete smažiť špargľa.

Môžešvariť špargľa, Fry Asparagus, Blanch špargľa... Zoznam môže pokračovať. Ale vaše obľúbené jedlo bude špargľa zabalené v slanine. Vynikajúci.

3. Kombinujte repy s korením, koriandrom, tminom, kôporom, cesnakom, zázvorom, karafiátom alebo šalviem. Všetky tieto byliny a koreniny sú v kombinácii s najcennejšími repami, môžete variť nádherné polievky, dusené, šaláty alebo omáčky pre Macania. Potrebujú nápady? Prosím:

borsch;

Pripravte pečené repy; T

Pripraviť indickú zeleninu s repaom;

Vyberte si repu.

Obrázok s názvom Harbs Bylinky a Korenie na zeleninu Krok 4

4. Kombinovať brokolicu s šalvie, cesnak, oregano, tmin, rozmarín, cibuľa, mayoran a muškátový oriešok. Áno, brokolica nemilujú deti, a dospelí môžu oceniť túto užitočnú zeleninu v dôstojnosti. Brokolica môže byť kombinovaná s korením a korením, pripraviť jeho ostrý, krémový, syr. Brokolica je nemožné zničiť.

Brokolica je ideálna pre väčšinu diét. Ak budete postupovať podľa kalórií, pripraviť sa Brokolica pre pár. Sledujte sacharidy? Dokonca aj syrová polievka s brokolicou obsahuje malé množstvo sacharidov. V rôznych receptoch brokolice sa dobre kombinuje dobre s akýmkoľvek korením.

Obrázok s názvom Zápas Bylinky a korenie na zeleninu Krok 5

päť. Kombinovať Brusel kapusta s rozmarínom, petržlenovou, Tmin, muškátkom, Oreganom alebo Mayoranom. Ak sa dozviete, ako správne pripraviť Bruselská kapusta správne, potom budete prekvapení, prečo ste sa to vyhli tak dlho. Použite bylinky a koreniny na oslabenie silnej chuti tejto zeleniny.

Skúšali ste niekedy pečené kapusty v Bruseli? Vynikajúci. Skúste iné recepty, môžete varu, piecť, dať von s vhodnými bylinkami.

6. Pripravte si bielu kapusta s laurelovým listom, citrónom, cesnakom, currym, Marjorane, muškátovým orieškam, cibuľou a petržlenovou petržlenou. Ak sa pokúsite použiť vhodné korenie a koreniny, budete mať kulinárske majstrovské dielo z kapusty. Niekedy je kapusta stačí na pridanie len korenie a masla. Bacon ani neublíži.

Veľmi účinná strava na kapustovej polievke. Polievka nie je veľmi expresívna, ale koreniny túto pozíciu opravia.

Obrázok s názvom Zápas bylinky a korenie na zeleninu Krok 7

7. Jedzte mrkvu s petržlenovou, bazalkou, karí, cibuľa, šalvia a tmin. Pre exotickú chuť, pridajte kokos a kari, škorice a muškátový oriešok alebo zázvor.

Vy, samozrejme, už pripravili mrkvová polievka A beckov mrkvový koláč,Ale viete, že stále môžete variť mrkvové cupcakes? Ale aj keď nemáte pomalšie, alebo nepoznáte rúru, obyčajný Vyprážané mrkvy Bude to vynikajúci obloha pre akékoľvek jedlo.

osem. Pripraviť karfiol s bazalkou, kôprom, zázvorom, kari, muškátovým orechom, oreganom, koriandrom alebo mätou. Karfiol tiež ide dobre s cibuľou, Dijonom horčicou a slaninou. Všeobecne platí, že karfiol je kombinovaný s takmer akékoľvek koreniace, pretože absolútne zdvihne každú chuť. Pridajte viac olivového oleja, Cumin, ETAGONU a petržlenu. Budete prakticky nenájdete korenie, ktoré sa s touto všestrannou zeleninou nekombinuje.

Karfiol je vhodný pre tých, ktorí sa vyhýbajú škrobovej zelenine a hodnotí obsah sacharidov. Môžete si urobiť karfiolové kaše zemiaky, ktoré vyzerajú ako zemiaky, pripravujú vyprážané karfiolové prútiky so syrom, urobte kastról s karfiolom.

deväť. Pripravte cuketa (Zucchini) s cesnakom, bazalkou, petržlenovou a oreganom. Zucchini (Zucchini) je zelenina, ktorá potrebuje štandardnú sadu bežných korenín. Podobne ako karfiol môže byť cucchini pripravená rôznymi spôsobmi, ale dokonale nahrádza škodlivejšie zložky. Tu je niekoľko nápadov varenia:

Pripravte plnené cukety s mäsom, paradajkami a mozzarelou;

Pripravte sa zucchini lode z filmu;

Cook plnené cukety; T

Cook rezance z cuketa; T

Pripravte si vegánsky chlieb zo Zucchini.

10. Uhorka je kombinovaná s rozmarínom, kôprom, horčicou, korením, bazalkou a cibuľou. Uhorky sú ľahké a osviežujúce, takže ich kombinujú s ľahkými bylinkami a korením.

Pridajte užitočný recept na zdravé jedlo na vašu kulinársku knihu, ako napr Šalát z uhoriek. Vyskúšajte uhorky alebo ich pridajte do uhorky a smotanového syra.

Časť 2 z 3:

Kombinácia zeleniny: baklažány, podlock bôby, pór, zelený šalát, huby

jeden. Kombinovať baklažány s cesnakom, petržlen, mäta, šalvia, karí, bazalka, rozmaríny a oregano. Táto zelenina je dosť na to, aby dal malý odtieň s cesnakom, kari alebo sójovou omáčkou. Pečený, Vyprážaný, grilované baklažány, sú vždy chutné.

Prečo nie je usporiadať "štíhly pondelok" a nepripravujte prebiehajúcu lasagnu z baklažánu na večeru? Ak sa vám nepáči toto jedlo, urobte plnené baklažány, baklažány v parmajano, alebo Baklažán Fr.

Obrázok s názvom Zápas bylinky a korenie na zeleninu Krok 12

2. Pripravte si zelené fazuľa s cesnakom, bazalkou, kôporom, muškátovým orientom a korením. Zelené fazuľa Lacné, ľahké varenie, výživné a užitočné. Prečo ju nemiluje? Na prípravu zelených bôbov sa nevyžaduje mnoho korenín, je to tak chutné. Len si to posypeme trochu korenia a prípad sa vykonáva. Tu sú niektoré nápady:

Pokutu bôbov;

Pripraviť thajský šalát so zelenými fazuľmi;

Pripraviť šalát, kastról z podole; T

Pripravte fazuľa pečené v slanine.

3. Kombinovať pór s horčicou, petržlenovou, kôprom, laurelovým listom, tmin, paprikou a zeler zmes so soľou. Leek - to je rôzne cibule, niekedy používa ako náhrada za obyčajný luku v receptoch. Ak máte obľúbený recept na použitie obyčajného luku, použite rovnaké korenie a cibuľu. Môžete si vziať nejaký krémový olej a cesnak, to ukazuje chutné. Ak máte radi zázvor, pridajte ho.

Leek je považovaný za "sofistikovaný luku". Tu je článok o tom, ako variť cibuľu, A niekoľko ďalších receptov, napríklad tradičná škandinávska polievka lososov, zemiakov a rady a vegetariánska polievka.

4. Pripravte si listový šalát s bazalkou, cibuľou, tmin, estragonom, kôprom a petržlenou. Uvedený šalát vstúpi do takmer všetkých diét. Tam je v ňom veľa vody, takže ju nepreháňajte s koreninami. Dosť sekanie vybraných korenín.

Namiesto lode na výrobu rolí, alebo pripraviť obvyklézelený šalát, ktoré môžu byť doplnené. Existujú sily na niečo viac? Ako sa so sendvičom so zeleným šalátom a syrom?

Obrázok s názvom Zápas bylinky a korenie na zeleninu Krok 15

päť. Kombinovať huby so zázvorom, korením, tminou, petržlenovou a tymiánom. Huby majú silnú chuť, ale môže sa posilniť, zdvihnúť správne korenie a byliny. Huby sa ľahko stávajú ostrým a korenistým, ale je to voliteľné, chuť húb je dostatočne mierne zdôraznená. Skúste, experiment.

Odmietnuť mleté a robiť sendvič s hubami Portobello. A do sendviča môžete dať génibles s cesnakovými alebo fascinovanými hubami. Prekvapujúco, tieto jedlá budú mať absolútne odlišný vkus.

Časť 3 z 3:

Kombinácia zeleniny: cibuľa, hrach, zemiaky, mangold, paradajky

jeden. Pripravte si luku s paprikou, zmesou zeleru a soli, korenia, koriander, bazalka, cesnaku, mayoranu alebo šalvie.Cibuľa pridávajú takmer akékoľvek jedlo, v kari, vyprážané jedlá, sendviče, šaláty, polievky, zoznam môže pokračovať nekonečný. Pred pridaním korenia na luku s cibuľou, skúste to. Cibuľa sám o sebe má špecifickú chuť, pomôže vám vybrať správne korenie.

Najjednoduchší luka luku - pečené cibule na grile. Ale môžete tiež pripraviť nízku omáčku, cibuľové krúžky alebo cibuľová omáčka pre Macania.

Obrázok s názvom Zápas bylinky a koreniny na zeleninu Krok 17

2. Pripravte si hrášok s EstrAgonom, mätou, petržlenovou, muškátou, šalžou, mayorom a bazalkou. Rovnako ako cibuľa, hrášok je možné pridať k mnohým riadom, je to tiež dobré, a s pridaním bylín a korenie hrach sa ešte zlepší.Pridať korenie málo, aby ste to nepreháňali.

Je čas variť Hrášková polievka. Zapíšte si v kulinárskej knihe a Zemiakový a hrášok Samos.

3. Kombinovať zemiaky s cesnakom, muškátovým orieškam, paprikou, korením, rozmarínom alebo tymiánom. Kosactvo z zemiakov je nemožné. Zemiaky sú dobré a v kombinácii s korením. Skúste miešať korenie s olivovým olejom a nalejte ich pečené zemiaky. Nezabudnite pridať syr a maslo!

Z zemiakov môžete variť veľa jedál. Môžete napríklad Pripravte zemiakové kaše zemiakov, Rustikálne zemiaky, Pečieme zemiaky v rúre, pripraviť zemiakov Latkesa a Pečieme zemiaky v mikrovlnnej rúre.

Obrázok s názvom Zápas Bylinky a korenie na zeleninu Krok 19

4. Pripravte si mangold s muškátovým orieškam, bazalkou, koriandrom, šalviam, mayoraranom, laurel líškou, cesnakom a rozmarínom. Rovnaké odporúčania sa vzťahujú aj na špenát. Táto užitočná tráva je veľmi populárna a kombinovaná vzorkovaním, hovädzím, maslom, kuracím mäsom, cesnakom, citrónom a olivami.

Na večeru, skúste variť s mangold a huby. A vziať na sniffer pre Macania zo špenátu a špenátu tortu.

Mangold má veľa titulov, takže ak sa stretnete v obchode Mangold, a na štítku bude existovať ďalšie slovo, možno toto je miestne meno.

Obrázok s názvom Zápas bylinky a korenie na zeleninu Krok 20

päť. Vyskúšajte paradajky s bazalkou, estragonom, cesnakom, cibuľou, kôprom, mätou, dušou, červenou paprikou, fenhel, petržlen alebo tymián. Tomato je hlavným produktom mnohých diét. Paradajky sú univerzálne a užitočné - existuje mnoho receptov, kde sa používajú paradajky a pravé korenie, ktoré umožňujú riadu špeciálnu chuť. A paradajky pestované v krajine sú ešte užitočnejšie a chutné.

Milujete pizzu a cestoviny, ale ste niekedy pripravili svoju vlastnú čerstvú paradajkovú omáčku? Existuje rozdiel. To isté platí Paradajková polievka. Čerstvé a domáce, paradajková polievka je nepochybne dobrá.

Tipy

Vždy sa snažte použiť viac čerstvých bylín a nie sušené.
Sušené byliny sú vždy ostrejšie a pikantné ako čerstvé. Pri použití v miske, dajte sušené byliny o niečo menej, ako keby ste boli pridané čerstvé.