Ako pripraviť rep
Reverz môže byť zakúpený v takmer akomkoľvek obchode alebo na trhu a táto výživová zelenina môže poskytnúť neočakávanú vôňu akéhokoľvek misky. RAW REPA je podobná reďkovku a vo varenej forme na zemiakoch. Reppep môže byť hore, variť na grile, blanch, piecť alebo dokonca jesť v surovej forme. Ak chcete vedieť, ako ho variť rôznymi spôsobmi, prečítajte si tento článok.
Prísady
Dusené repa
- 3-4 malé turns
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 2 st.L. maslo
- Soli na chuť
- Pepper na chuť
- 1 umenie.L. Citrónová šťava
Lano na grile
- 1/2 kg plátky
- 3 st.L. olivový olej
- Soli na chuť
- Pepper na chuť
- 1 umenie.L. Pozemný cesnak
- 2 st.L. Sliced petržlen
- ZESTRA 1 LEMON
Pečené repa
- 0.7 kg repilu
- 1 umenie.L. Sobbed maslový olej
- Soli na chuť
- Pepper na chuť
Kroky
Metóda 1 z 5:
Príprava otočeníjeden. Vyberte si čerstvý kroj. Čerstvé točenie hustá kože, zelené nádherné vrcholy a ona sama dostatočná na dotyk. NEPOUŽÍVAJTE TVP s hnedými škvrnami alebo nezdravými vrcholmi, pretože naznačuje, že je stará. Starší článok, tým viac je pokrstená.

2. Rezané zelené stonky ostrý nôž.

3. Opláchnite TVP v chladnej vode. Odstráni baktérie a nečistoty.

4. Čistý rep. Ostrý nôž rezal kôry. Ak kôra prasknutá alebo už šupky, budete musieť starostlivo vyčistiť všetky staré vrstvy. Zdá sa, že čistí luku.
Metóda 2 z 5:
Dusené repajeden. Zahrejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja v panvici na médiu. Počkajte asi 30 sekúnd tak, aby sa olej vykuroval.

2. Uhasiť v plytkej panvici 1 šálka nasekanej cibule.

3. Rezané 3-4 TVP. Mal by pripomenúť zemiaky hranolky.

4. Pridajte točenie na panvicu s lukom, akonáhle začne zmäkčiť. Pridajte ďalšiu polievkovú lyžicu olivového oleja.

päť. Pripravte sa 5 minút a potom znížte oheň na minimum. Udržujte varenie, kým sa nestane mäkkým. Potom ho odstráňte z ohňa, soli a korenia.

6. Slúžiť. Posypte Turnpip 1 lyžice citrónovej šťavy, mix a podávajte horúco.
Metóda 3 z 5:
Lano na grilejeden. Spotový gril.

2. Znížiť polovicu kilogramu otočení podľa 4 dielov. Keď skončíte, skórete ho na špajle, aby ste uľahčili proces.

3. Namažte thropy na oboch stranách 1 polievkovej lyžice olivového oleja.

4. Zväčšiť a korenie v chuti.

päť. Fry bliká na grile na strednom ohni, kým sa nestane mäkkým. To by malo trvať približne 2 minúty. Keď skončíte, dajte na tanier.

6. Fry 1 polievková lyžica cesnaku a 2 lyžice olivového oleja na silnom ohni na panvici. Počkajte 1-2 minúty, kým sa olej nechce.

7. Znížte oheň na minimum. Variť cesnak po dobu 2 minút alebo kým sa nestane zlatým.

osem. Vypnite oheň a pridajte 2 polievkové lyžice jemne plátky petržlenu a 1 lyžičku papriky. Zmiešajte prísady na homogénnu hmotu.

deväť. Dajte lyžičku na točenie.

10. Slúžiť. Posypte 1 citrónové zest a podávajte horúco.
Metóda 4 z 5:
Pečené repajeden. Predhrievanie rúry na 260 ° C. Nainštalujte mriežku v strednej polohe.

2. Vyčistite a rez na 4 diely 0.7 kg repilu. Časti musia podobať citrónové plátky.

3. Tavenina 1 polievková lyžica masla v malej panvici.

4. Premiešajte točenie penovým olejom v malej miske. Zväčšiť a korenie v chuti.

päť. Dajte tón na plech na pečenie. Nasledujte kusy točenia, ktoré nie sú v kontakte.

6. Pečiete TVP na 25-30 minút, kým sa nestane mäkkým a hnedým. Počas procesu budete potrebovať jeden alebo dvakrát, aby ste sa potriasli na pečenie, aby ste sa uistili, že točenie je rovnomerne.

7. Slúžiť na stole. Vychutnajte si PLI HOT.
Metóda 5 z 5:
Vareniejeden. Vymeňte polovicu REPEX zemiakov do svojho obvyklého obľúbeného receptu. Variť reverz, rovnako ako zemiaky. V dôsledku toho budete mať jedlo s tenkou, úžasnou arómou.

2. Rezané thropy a slúžim v surovom. To môže byť soli soli, pridať do hamburger alebo iných jedál namiesto surového luku.

3. Sattail surový rep. Použitie pre tento syrový grasa. Pridajte točenie do svojho obľúbeného šalátu. Tým sa pridá chrumkavá textúra a jasná vôňa.

4. Vytvorte z točenia mletého a pridajte do polievky. Pridajte ho do svojej obľúbenej polievky priamo pred varením, ako by ste robili so zelerom alebo lukom. Bude pridať bohatý chuťový vývar.

päť. Blanch rep. Rezanie hustých plátkov a Blanch v dvojitom kotle 3-5 minút. Dajte ho na plech na pečenie a vložte ho do pece pri teplote 54 ° s približne 8-10 hodinami. Akonáhle sa domnievate, že sa stal suchým a krehkým, vystúpte z rúry a nechajte vychladnúť. Podávajte v suchej forme ako občerstvenie alebo pridajte do polievky ako sušienky.

6.
Tipy
- Pre ďalšiu chuť použite hornú časť otočenia a neodhadzujte ho preč. Môžete ho variť asi 1 minútu alebo uhasiť na panvici s malým množstvom olivového oleja asi 7 minút. Zelení dostanú jemné a voňavé.
Čo potrebuješ
- Kuchynský nôž
- Stroj na syr
- Panvica
- Rúra
- Grilovať
- Priemerná panvica