Ako jesť Edamam -

Japonské sójové Edamama Bohaté na bielkoviny a diétne vlákno. Vzhľadom k tomu, že je to nezrelé sóje, na rozdiel od sóje, z ktorého sa urobí TOFU, textúra ponuky z neho robí ideálnu zložku na pridanie nutričnej hodnoty do akéhokoľvek misky. Varené pre pár alebo varené a mierne solené fazuľa Edamama je možné konzumovať sami, aby sa omáčka pre Macania, pridajte ako hlavnú zložku na vyprážanú ryžu alebo šalát.

Prísady

Edamam bez aditív

1 šálka hotového edamamu
1/2 lyžičky Cayenne Pepper
1 lyžička sójovej omáčky

MACANIA omáčka z Edamame

340 g čerstvej svieži edamam
1/2 šálka nasekaného kinse
1/2 šálka jogurtu
1 plátky avokádo bez kosti
1/2 šálky vody
1/4 šálka lymskej šťavy
1-2 lyžičky soli
5 kvapiek omáčky tabsco
3 kvapky sezamového oleja

Šalát z Edamame

3 lyžice lymmej šťavy
2 polievkové lyžice olivového oleja
2 polievkové lyžice repkového oleja
1 malý rozdrvený klinček cesnaku
1/2 lyžičky cukru
2 šálky kukurice
1 pohár pripraveného edamamu
1 banka (425 g) čierne fazuľa bez kvapaliny
1/2 šálka nasekaného červeného luku
1/2 šálka nakrájané čerstvé krídlo

Vyprážaná ryža s Edamamom

450 g tenkého špargľa
3 polievkové lyžice repkového oleja
1 polievková lyžica drveného cesnaku
Štiepiaci kladivo zázvor
Sekanie červených pepperových vločiek
3 okuliare mrazeného edamamu
1 polievková lyžica sójovej sójovej omáčky
2 šálky varenej hnedej ryže
3 nakrájaná kmeň zelená cibuľa

Kroky

Metóda 1 z 5:

Edamam bez aditív

jeden. Umiestnite varenú edamam do misky.

2. Posypeme ich kajenským korením a posilte sójovú omáčku. Ak chcete urobiť akútne snack, pridať do sóje edamam 1/2 lyžičky kajenského korenia a 1 lyžičky sójovej omáčky.

3. Jesť edamam. Len si vezmite pod ústami, odstráňte zuby a hodiť šupku. Ak nechcete jesť Edamam týmto spôsobom, najprv odstráňte fazuľa z strukov a preložte do misy a potom pridajte korenie.

4. Odstrániť skladovanie. Ready Edamam je možné uložiť v chladničke najmenej dva dni.

Metóda 2 z 5:

MACANIA omáčka z Edamame

jeden. Prineste do varu 2 l slaná voda. Vložte do vody aspoň 2 polievkové lyžice soli. Toto je prvý krok pri príprave lahodnej omáčky z Edamame.

2. Dajte do vody 340 g čerstvých čistených fazule Edamam.

3. Prineste vodu na ľahkú varu a varte Edamam 5 minút. Fazuľa sa musia variť a stať sa jemným. Potom vypustite vodu a opláchnite edamam v studenej vode.

4. Dajte Edamam do misky kuchyne kombinovať a otočiť režim zvlnenia niekoľkokrát.

päť. Pridajte do misky do rozdrveného Edamame 1/2 šálky rozdrveného Cilantro a zapnite režim zvlnenia.

6. Pridajte zostávajúce zložky a rozdrvené pulzačným režimom, kým sa nedosiahli zemiakmi s kašou. Pridajte 1/2 vodné okuliare, 1/4 šálku Lymské šťavy, 1-2 Solice lyžice, 5 kvapiek Tobasco omáčky a 3 kvapky sezamového oleja v kuchyni kombinovať misku a brúsenie na homogénnu hmotu. Ak chcete, aby omáčka nie je tak hrubá, pridajte trochu viac vody.

7. Slúžiť. Umiestnite varenú omáčku v malej miske a makate v IT ihriskách, mrkva, inej zelenine alebo čipoch.

Metóda 3 z 5:

Šalát z Edamame

jeden. Tankovanie. Zmiešajte v malej miske 3 lyžice lymskej šťavy, 2 lyžice olivového oleja, 2 polievkové lyžice repkového oleja, 1 malé drvené strúču cesnaku a 1/2 lyžičky cukru.

2. Zmiešajte prísady. Zmiešajte paušovanie klinu alebo vidlice na pripojenie chutí a uchovávať na boku.

3. Dajte do veľkej misky Edamam, kukurica, fazuľa, cibuľa a Kinza. Dajte do veľkej misky 2 šálky kukurice, 1 šálky pripravené edamamom, 1 jar (425 g) čierne fazuľa bez kvapaliny, 1/2 šálka nasekaného červeného luku a 1/2 šálky nakrájané čerstvé cilantro.

4. Naliať šalátovej omáčky. Jemne mix tak, aby bola zelenina spojená s tankovaním.

päť. Chladný. Vložte šalát do chladničky aspoň hodinu alebo dokonca v noci, aby boli chute úplne zmiešané.

6. Slúžiť. Tento studený šalát môže slúžiť ako vynikajúci obloha.

Metóda 4 z 5:

Vyprážaná ryža s Edamamom

jeden. Dajte do misky nakrájaných plátkov špargle a pridajte 2 polievkové lyžice vody. Po prvé, umyte špargľu a nakrájajte na kúsky o približne 2,5 cm. Toto je prvý krok pri varení Vyprážaná ryža S edamamom.

2. Dajte do mikrovlnnej rúry po dobu 30 sekúnd. Tak špargľa mierne obťažovať.

3. Teplo v panvici 3 polievkové lyžice repkového oleja. Akonáhle je olej zahrieva (asi minútu), pridajte špargľu. Pripraviť špargľu asi 1 minútu, takže to nie je spálené.

4. Pridajte cesnak, zemný zázvor a korenie vločky. Prejdite do panvice na špargľu 1 polievkovú lyžicu rozdrveného cesnaku, štipka zemného zázvoru a štipka červených papričových vločiek a varí, kým sa Asparagus začne spať.

päť. Pridajte do zmesi 3 pohárov mrazuceho edamamu a varte ďalších 5 minút. Zmiešajte obsah panvice na panvici, potom pridajte 1 polievkovú lyžicu sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka a 1 lyžičku vody. Ak ingrediencie začnú tlačiť alebo mierne napáliť, pridajte viac vody.

6. Pridajte ryžu a 3 nakrájané stonky zelenej cibule a pripravte ďalšiu 1 minútu. Zložky premiešajte na pripojenie chutí a pripravte sa do 1 minúty alebo predtým. Potom odstráňte z ohňa.

7. Slúžiť. Sezóna ryža sójová omáčka a červené papriky vločky ochutnať Israza.

Metóda 5 z 5:

Iné spôsoby, ako jesť Edamam

jeden. Pridajte Edamam na guláš a polievky. Vymeňte známe zeleninu, ako je mrkva alebo hrášok, beobov edamam. Je to tiež vynikajúci doplnok pre polievky pripravené v Mednenovarke.

2. Chytiť Edamam S Maciaronami alebo morské plody. Ak plánujete variť Krevety v cesnakovej omáčke Alebo veľmi ľahké jedlo na cestoviny a zeleninu, pridajte fazuľa ako chrumkavý obloha.

Tipy

Nikdy nejedieť pods. Po varení vždy čistite fazuľu.
Nedržte Edamam v chladničke dlhšie ako týždeň, keď zjemňujú a stratili svoju textúru.
Niektorí výrobcovia predávajú už vyčistené fazuľa Edamam. Je to vhodné, pretože ich môžete okamžite pripraviť na pár v mikrovlnnej rúre.