Ako variť izraelské couscous

Izraelská couscus vo veľkosti je viac ako obyčajná couscous.A zvyčajne sa pripravuje ako makaróniové jedlá. Varenie alebo hranolky. Couscus - univerzálna zložka, ktorá prichádza ako ostré a sladké jedlá. Prečítajte si viac informácií.

Prísady

Zastrelený izraelský kusset

Na 1 - 2 porciach

  • 1 šálka (250 ml) izraelského Kuskusa
  • 6 šálky (1,5 litre) voda
  • 2 polievkové lyžice (30 ml) soli
  • 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice (30 ml) oleja (voliteľné)
  • 1/4 šálka (60 ml) Parmesan strúhaný syr (voliteľné)

Vyprážaný izraelský kusset

Pre 2 - 4 porcie

  • 1 1/3 šálky (330 ml) izraelskej Kuskus
  • 1 3/4 šálky (460 ml) voda alebo vývar
  • 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
  • 1 polievková lyžica (15 ml) krémového oleja
  • 2 nasekané klinčeky cesnaku
  • 1/4 šálky (60 ml) brúsenia
  • 2 polievkové lyžice (30 ml) nasekané čerstvé petržlen
  • 1 polievková lyžica (15 ml) nasekaná čerstvá zelená cibuľa
  • 1 polievková lyžica (15 ml) nasekaného čerstvého Oregano
  • 1 lyžičky (5 ml) soli
  • 1/2 lyžičky (2,5 ml) zeme čierne korenie

Sweet Izraelská Kusset

Pre 2 - 4 porcie

  • 2 polievkové lyžice (30 ml) olivového oleja
  • 1 šálka (250 ml) izraelského Kuskusa
  • 1 1/2 šálky (375 ml) vody
  • 1 lyžičky (5 ml) soli
  • 1/2 lyžičky (2,5 ml) zeme čierne korenie
  • 1/4 šálka (60 ml) nasekaného sušeného
  • 1/4 šálka (60 ml) rozdrvený "zlatý" raisin
  • 1/4 šálka (60 ml) rozdrvené mandľové alebo pistácie
  • 1/4 šálka (60 ml) jemne nakrájaná čerstvá petržlen
  • 1/4 šálka (60 ml) jemne nasekaná čerstvá mäta
  • 1 lyžičku (5 ml) Ground Cinnamon (voliteľné)
  • 2 polievkové lyžice (30 ml) citrónovej šťavy (voliteľné)

Kroky

Metóda 1 z 3:
Metóda Najprv: Ware Israeli Couscus
  1. Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 1
jeden. Prineste vodu do varu do hrnca. Vyplňte malú hrniec asi 6 šálok vody (1,5 litra) a pridajte vodu do varu na vysoké teplo.
  • Upozorňujeme, že hrniec musí byť naplnený vodou približne o2 / 3. Pridanie do hrnca, ak potrebujete získať požadované množstvo vody.
  • Rovnako ako u Macaronov, Couscus neabsorbuje všetku vodu z panvice. Použitie takého množstva vody pomáha variť couscous.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský coccous krok 2
    2. Pridajte soľ a olivový olej. Nalejte soľ do vody a nalejte olej. Dajte vodu, aby ste dostali minútu.
  • Môžete pridať olej a soľ skôr, ako budete privádzať vodu do varu, ale pridávanie týchto zložiek, v už vriacej vode urýchli proces, pretože obyčajná voda sa varí rýchlejšie ako soľ.
  • Nebojte sa pridať veľa soli. Iba malé množstvo soli absorbované do kostnačky. Teraz musíte uniknúť kozky, takže sa v nej môže robiť pri varení a dať jej chuť.
  • Olej zabráni kameničice.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský Krok 3
    3. Pridajte izraelské ccacous do vody a priviesť ho do varu. Po pridaní Kusku sa znížte oheň na stred a zakryte hrniec. Dajte coccous, aby ste sa dostali do 8 minút.
  • Couscus by mal byť mierne znevýhodnený. Iné slová, pri žuvaní, musí byť väčšinou mäkký, ale s malými pevnými miestami.
  • Upozorňujeme, že priemerný čas varenia sa môže líšiť od rôznych výrobcov. Ak chcete určiť požadované množstvo času, postupujte podľa pokynov na obale.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 4
    4. Vodná voda. Vypúšťajte obsah panvice v malých cedníku. Jemne pretrepte Colánk, aby potriasol zvyšky vody s vareným.
  • Alternatívne môžete tiež zlúčiť izraelské coccous len pomocou hrnca a veka. Dajte veko tak, že je trochu šikmo ležať na vrchole na hrnci. Získaná vôľa medzi panvou a vekom by mala byť menšia ako stredná granulátor Kuskusa. Vypustite vodu do umývadla cez túto medzeru. Použite cvicks na ochranu pred parou.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský Krok 5
    päť. Sezónny olej a Parmesan Syr. Ak chcete, môžete podať misku zdržať sa veľkého kusu krémového oleja a veľkorysej časti parmezánového syra. Všimnite si však, že cuscous môže byť vymenovaný nezávisle.
  • Metóda 2 z 3:
    Metóda druhá: vyprážaná izraelská couscus
    1. Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 6
    jeden. Predhrievanie oleja vo veľkej panvici s vysokými stranami. Predhrejte olej na strednom ohni na niekoľko minút, kým sa nestane brilantnejším a hladkým
    • Najlepšie je použiť panvicu pre 2 litre. Môžete použiť panvice namiesto panvy, ak ste tak pohodlný.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 7
    2. Prejsť cibuľa na 2 minúty. Pridajte nakrájanú cibuľu do panvice a passerite pripravenosť, často miešanie.
  • Cibuľa by sa mala stať zlatým, a nie čierne alebo začať horenie. Vôňa Lukáša by sa mala tiež vysporiadať.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 8
    3. Finger cesnak do 1 minúty. Pridajte nakrájaný cesnak na panvicu a nájdite ho, kým sa pripravuje, často miešate.
  • Cesnak sa pripravuje trochu rýchlejšie ako luku. Preto je potrebné pridať ho cez malý segment času, po tom, čo je luk pripravený.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský Krok 9
    4. Pridať olej a cuscous.Obsah panvovej panvice po dobu 4 minút, zatiaľ čo jeho farba nebude svetlohnedá.
  • Neustále premiešajte couscous, aby sa zabránilo páleniu.
  • Keď ste smažiť vopred, zvyšuje chuť a umožňuje vám potešiť couscous.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 10
    päť. Pridajte vodu a soľ. Jemne premiešajte tak, že soľ sa dostane na celé couscous a zakryje veko.
  • Teraz musíte pridať soľ. Pridanie soľ namiesto vody, udávate coccous na absorbovanie soli, kód, ktorý absorbuje vodu, čím impregnuje chuť každého obilia vnútri a vonku.
  • Ak chcete, aby sa kostolní s bohatejšou chuťou, použite bruh namiesto vody. Kuracie vývar alebo vývar zo zeleniny - rovnako dobré pre to.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 11
    6. Vankúš na pomalé ohňom8 - 10 minút. Keď je miska pripravená, kvapalina musí plne absorbovať.
  • Jemne premiešajte coccous, pohybovať sa od stredu na okraje panvici, ak v procese miešania, voda prúdi do stredu panvice, budete potrebovať, aby ste sa dostali na niečo dlhšie, takže zvyšok tekutina absorbovala.
  • Upozorňujeme, že priemerný čas varenia sa môže líšiť od rôznych výrobcov. Ak chcete určiť požadované množstvo času, postupujte podľa pokynov na obale.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 12
    7. Pridajte a premiešajte bylinky a korenie. Pridajte korenie, petržlenu, zelenú cibuľu a Oregano na varené coccous a dobre premiešajte, aby ste ich distribuovali po celej miske.
  • Môžete pridať byliny do svojich predstáv. Môžete napríklad pridať Rosemary, Thymes alebo Kinse. Okrem toho môžete pridať citrónovú chuť.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 13
    osem. Podávať horúce. Šíriť porcie na dosky. Voliteľne môžete pridať viac solí a papriky.
  • Ak chcete pridať couscous trochu "Raisin" - vírenie s jeho citrónovou šťavou pred podávaním.
  • Metóda 3 z 3:
    Tretia metóda: Sladká izraelská Kuskus
    1. Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 14
    jeden. Predhrejte olej do hrnca (alebo panvicu s vysokými stranami). Olej nalejte do veľkého hrnca a zahrejte na dosku na strednom ohni.
    • Pre nasýtenej chuti, použite olivový olej s citrónovou chuťou.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 15
    2. Forex couscous a orechy na 7 minút. Pridajte couscous a drvené orechy na panvici. Neustále premiešajte, kým sa couscous a orechy zmestia na zlatú hnedú.
  • Sa neustále premiešajte couscous a matice, aby sa zabránilo páleniu.
  • ERIRYCH COOCH A NUTS POSILU. Vhodné všetky druhy orechov, ale mandlí a pistácií - jeden z najlepších. Pre odrodu si môžete vyskúšať cédové orechy, makadamské orechy alebo zmes orechov.
  • Obrázok s názvom Cook Izraelský Krok 16
    3. Pridajte vodu, soľ a korenie. Prineste obsah hrnca do varu.
  • Dobre premiešajte, aby sa opatrne distribuovali soľ a korenie vo vyprážaných couscous a orechy.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 17
    4. Varte 10 minút. Znížte oheň a zakryte veko. Pripravte sa, kým couscous neabsorbuje všetku vodu z panvice.
  • Jemne premiešajte couscous, zatlačte panvicu zo stredu v okrajoch. Ak v procese miešania, voda prúdi do stredu panvice, musíte variť coccous trochu dlhšie, aby sa zvyšok tekutiny absorboval.
  • Upozorňujeme, že priemerný čas varenia sa môže líšiť od rôznych výrobcov. Ak chcete určiť požadované množstvo času, postupujte podľa pokynov na obale.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 18
    päť. MIX Sušené ovocie a byliny. Pridajte Kuragu, Golden Raisins, Petržleňu a mincovňu v hotovom kašvickom a dôkladne mix na distribúciu po celom kostrkovom.
  • V tomto recepte môžete využiť aj ďalšie sušené ovocie. Môžete napríklad použiť: bežné hrozienka, sušené čerešňové, brusnice alebo obr.
  • Obrázok s názvom Cook izraelský couscous krok 19
    6. Podávajte s škoricou a / alebo citrónovou šťavou, ak je to žiaduce.Šíriť porcie na dosky a posypeme každú časť citrónovej šťavy a / alebo posypeme škoricou. Môžete tiež podať ccacous bez akýchkoľvek prísad.
  • Čo potrebuješ

    • Panvica alebo panvica
    • Vareška
    • Coland (voliteľné)
    • Pokrmy
    Podobné publikácie