Ako variť izraelské couscous
Izraelská couscus vo veľkosti je viac ako obyčajná couscous.A zvyčajne sa pripravuje ako makaróniové jedlá. Varenie alebo hranolky. Couscus - univerzálna zložka, ktorá prichádza ako ostré a sladké jedlá. Prečítajte si viac informácií.
Prísady
Zastrelený izraelský kusset
Na 1 - 2 porciach
- 1 šálka (250 ml) izraelského Kuskusa
- 6 šálky (1,5 litre) voda
- 2 polievkové lyžice (30 ml) soli
- 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
- 2 polievkové lyžice (30 ml) oleja (voliteľné)
- 1/4 šálka (60 ml) Parmesan strúhaný syr (voliteľné)
Vyprážaný izraelský kusset
Pre 2 - 4 porcie
- 1 1/3 šálky (330 ml) izraelskej Kuskus
- 1 3/4 šálky (460 ml) voda alebo vývar
- 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja
- 1 polievková lyžica (15 ml) krémového oleja
- 2 nasekané klinčeky cesnaku
- 1/4 šálky (60 ml) brúsenia
- 2 polievkové lyžice (30 ml) nasekané čerstvé petržlen
- 1 polievková lyžica (15 ml) nasekaná čerstvá zelená cibuľa
- 1 polievková lyžica (15 ml) nasekaného čerstvého Oregano
- 1 lyžičky (5 ml) soli
- 1/2 lyžičky (2,5 ml) zeme čierne korenie
Sweet Izraelská Kusset
Pre 2 - 4 porcie
- 2 polievkové lyžice (30 ml) olivového oleja
- 1 šálka (250 ml) izraelského Kuskusa
- 1 1/2 šálky (375 ml) vody
- 1 lyžičky (5 ml) soli
- 1/2 lyžičky (2,5 ml) zeme čierne korenie
- 1/4 šálka (60 ml) nasekaného sušeného
- 1/4 šálka (60 ml) rozdrvený "zlatý" raisin
- 1/4 šálka (60 ml) rozdrvené mandľové alebo pistácie
- 1/4 šálka (60 ml) jemne nakrájaná čerstvá petržlen
- 1/4 šálka (60 ml) jemne nasekaná čerstvá mäta
- 1 lyžičku (5 ml) Ground Cinnamon (voliteľné)
- 2 polievkové lyžice (30 ml) citrónovej šťavy (voliteľné)
Kroky
Metóda 1 z 3:
Metóda Najprv: Ware Israeli Couscusjeden. Prineste vodu do varu do hrnca. Vyplňte malú hrniec asi 6 šálok vody (1,5 litra) a pridajte vodu do varu na vysoké teplo.
- Upozorňujeme, že hrniec musí byť naplnený vodou približne o2 / 3. Pridanie do hrnca, ak potrebujete získať požadované množstvo vody.
- Rovnako ako u Macaronov, Couscus neabsorbuje všetku vodu z panvice. Použitie takého množstva vody pomáha variť couscous.

2. Pridajte soľ a olivový olej. Nalejte soľ do vody a nalejte olej. Dajte vodu, aby ste dostali minútu.

3. Pridajte izraelské ccacous do vody a priviesť ho do varu. Po pridaní Kusku sa znížte oheň na stred a zakryte hrniec. Dajte coccous, aby ste sa dostali do 8 minút.

4. Vodná voda. Vypúšťajte obsah panvice v malých cedníku. Jemne pretrepte Colánk, aby potriasol zvyšky vody s vareným.

päť. Sezónny olej a Parmesan Syr. Ak chcete, môžete podať misku zdržať sa veľkého kusu krémového oleja a veľkorysej časti parmezánového syra. Všimnite si však, že cuscous môže byť vymenovaný nezávisle.
Metóda 2 z 3:
Metóda druhá: vyprážaná izraelská couscusjeden. Predhrievanie oleja vo veľkej panvici s vysokými stranami. Predhrejte olej na strednom ohni na niekoľko minút, kým sa nestane brilantnejším a hladkým
- Najlepšie je použiť panvicu pre 2 litre. Môžete použiť panvice namiesto panvy, ak ste tak pohodlný.

2. Prejsť cibuľa na 2 minúty. Pridajte nakrájanú cibuľu do panvice a passerite pripravenosť, často miešanie.

3. Finger cesnak do 1 minúty. Pridajte nakrájaný cesnak na panvicu a nájdite ho, kým sa pripravuje, často miešate.

4. Pridať olej a cuscous.Obsah panvovej panvice po dobu 4 minút, zatiaľ čo jeho farba nebude svetlohnedá.

päť. Pridajte vodu a soľ. Jemne premiešajte tak, že soľ sa dostane na celé couscous a zakryje veko.

6. Vankúš na pomalé ohňom8 - 10 minút. Keď je miska pripravená, kvapalina musí plne absorbovať.

7. Pridajte a premiešajte bylinky a korenie. Pridajte korenie, petržlenu, zelenú cibuľu a Oregano na varené coccous a dobre premiešajte, aby ste ich distribuovali po celej miske.

osem. Podávať horúce. Šíriť porcie na dosky. Voliteľne môžete pridať viac solí a papriky.
Metóda 3 z 3:
Tretia metóda: Sladká izraelská Kuskusjeden. Predhrejte olej do hrnca (alebo panvicu s vysokými stranami). Olej nalejte do veľkého hrnca a zahrejte na dosku na strednom ohni.
- Pre nasýtenej chuti, použite olivový olej s citrónovou chuťou.

2. Forex couscous a orechy na 7 minút. Pridajte couscous a drvené orechy na panvici. Neustále premiešajte, kým sa couscous a orechy zmestia na zlatú hnedú.

3. Pridajte vodu, soľ a korenie. Prineste obsah hrnca do varu.

4. Varte 10 minút. Znížte oheň a zakryte veko. Pripravte sa, kým couscous neabsorbuje všetku vodu z panvice.

päť. MIX Sušené ovocie a byliny. Pridajte Kuragu, Golden Raisins, Petržleňu a mincovňu v hotovom kašvickom a dôkladne mix na distribúciu po celom kostrkovom.

6. Podávajte s škoricou a / alebo citrónovou šťavou, ak je to žiaduce.Šíriť porcie na dosky a posypeme každú časť citrónovej šťavy a / alebo posypeme škoricou. Môžete tiež podať ccacous bez akýchkoľvek prísad.
Čo potrebuješ
- Panvica alebo panvica
- Vareška
- Coland (voliteľné)
- Pokrmy