Ako pripraviť neuspenené muffiny
Zlyhanie Madfins sú nádherné zaobchádzanie, ktoré môže byť dané dieťaťu na raňajky, vezmite si s tebou do prírody, podávajte hosťom na párty alebo len jesť horúce s kyslou smotanou a droplet maslo.Tento recept je navrhnutý tak, aby pripravil 12 obyčajných alebo 6 veľkých muffinov.
Prísady
Hlavný test receptu
- 250 gramov seba-rozhodujúca múka (môžete mať obyčajnú múku a pridať 2 lyžičky prášku na pečenie)
- 1 lyžičky čajov na cesto
- 2 veľké vajcia
- 250 mililitrov mlieka
- 20 gramov rozpusteného oleja
- 1/2 lyžičky soli
5 možností (ďalšie zložky)
- Syr a kukurica: 125 gramov konzervovanej kukurice, rozdrvené v mixéri, 125 gramov strúhaného syra, 3 tenký kúsok slaniny alebo šunky, nasekané na malé kúsky a pražené.
- Havajská pizza: 125 gramov strúhaného syra, 125 gramov konzervovaného ananásu (kusy), 2 lyžice paradajkovej pasty, 3 tenké plátky šunky, nakrájané na malé kúsky, 1/2 lyžičky rozdrveného cesnaku, 1/2 lyžičky Sušená zeleň, alebo 1 polievková lyžica rozdrvenej čerstvej zelene.
- Stredomorská pizza: Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, ale namiesto ananásu, vziať zmes olív, sušených paradajok a pečené sladké papriky, vážiace 125 gramov.
- Syr: 125 gramov strúhaného syra (alebo 50 gramov strúhaného syra a 100 gramov kusov syra Feta), 2 lyžice drvenej zelene, 1 polievková lyžica sladkého horčice, 1/2 lyžičky papriky, 1 drvené chilli papriky 9Filds chcú) alebo 1 / 2 čajová lyžica čerstvé čierne korenie.
- Špargľa, kukurica a tuniaka: 125 gramov konzervovaného tuniaka, 7-8 marinovaných špargľových strieľa, nakrájaných na kusy, (alebo rovnaké množstvo čerstvého, ale varené v pomalom zahrievaní počas 3 minút, potom sa ochladí a nakrája sa na kúsky ), 125 gramov konzervovanej kukurice, 1/4 lyžičky soli a pepperovej zmesi.
Kroky
jeden. Pripravte ďalšie zložky. SUTITITY NA STREDNOSŤ SOUSE, Brúsiť zelené, presunúť korenie a t.Ns.

2. Predhrejte rúru do 190c, namažte olej alebo potriasol pečenie papiera pre mafíny, určené pre 12 kusov (alebo 6 veľkých muffov).

3. Pripravte si cesto pre hlavný recept. Zjazdiť všetky suché ingrediencie v jednej miske a v inom premiešajte všetky kvapaliny. Pred obdržaním homogénnej zmesi pretvárajte všetky kvapalné ingrediencie.

4. Pridajte ďalšie prísady do misky s touto zmesou a dobre premiešajte.

päť. Zmes sa pripojte do suchých zložiek a dobre premiešajte lyžicou alebo čepeľou. MIX rýchlo, ale snažte sa poraziť, inak budú vaše muffiny výrazne stúpať. Mali by len vyliezť na povrch formulára.

6. Ak sa zmes ukázala príliš hrubá, pridajte malé mlieko. Zmes by mala byť hrubá, ale nie tak hrubá ako cesta. Ďalšie zložky by mali byť distribuované v zmesi rovnomerne.

7. Distribuovať zmes pečien, každá forma sa musí naplniť približne 2/3.

osem. Pečieme 20-25 minút, kým muffiny nie sú úplne úspešné a nebudú sa stať zlatou farbou. Ak ste varení veľké muffiny, potom by mali zostať v rúre 25-30 minút.

deväť. Odstráňte muffiny z rúry a nechajte vychladnúť. Ale sú to ani chutné, zatiaľ čo teplé .

10. Všetko je pripravené.
Tipy
- Ak máte čerstvé zelené, pridajte ho do cesta, dá Madfins nádherný vkus. Sušené zelené niekedy opustí nepríjemnú dochuť.
- Ak chcete prekvapiť svojich hostí, pripravte mušty s tuniakom a špargľou. Sú chutné v teple a chladnom. Môžete ich podať s plátkami syra, malé množstvo majonézy a plátkov soli uhorky.
- Všetky ostatné muffiny sú dobré sebe, studené alebo horúce. Môžete ich nalejte s roztaveným krémovým olejom, ak sa nebojí, že jedlo bolí vašu diétu.
- Musíte špecifikovať, koľko soli pridajte do každého receptu. Samozrejme, nechcete sa dostať príliš čerstvé Madfins, ale majte na pamäti, že niektoré odrody syra sú pevné, a cesto nepotrebuje soli pridanú soľ. Ostatné syry obsahujú malú soľ, takže ho musíte pridať.
- Pridajte akútnu omáčku alebo zemný chilli pepper do akejkoľvek zmesi, ak dávate prednosť ostrým riadom. Môžete tiež pridať ďalšie zložky podľa svojich predstáv, ale nevyhnutne ich dôkladne rozdrvené.
- Namiesto rozdrvenej konzervovanej kukurice môžete variť s mikrovlnnou rúrou (35 gramov kukuričnej múky 90 gramov vody) a pridajte na ňu nejaký krémový olej. Cool a pridajte do zmesi pre muffiny.
Čo potrebuješ
- 2 misky
- 1 Muffin Forma s papierovými papiermi
- 1 lopata
- Krásna doska a nôž
- Stroj na syr
- Lyžice na meranie zložiek