Ako variť lasagne z cestovín a syrov: 13 krokov

Ak máte na výber medzi Lazagne s mäsom alebo cestovinou so syrom, môžete variť obe jedlá hneď! Namiesto lasagne z rezancov, pripravte cestoviny s klasickou syrovou omáčkou. Striedať macaroni vrstvy s mäsom a cestovskou omáčkou. Miska môžete variť na rýchly spôsob, ak používate cestoviny so suchou syrovou omáčkou. Alebo osobne vytvárať jedlo pomocou chatovej syry a mnohých čerstvých korenín. Odoslať ľubovoľný zvolený recept s veľkým počtom syrov a piecť, kým sa syrová kôra začína bublina.

Prísady

Lasagna Rýchle varenie z cestovín a syra

Exit: 6 porcií

3 balenia makaróny so syrovou omáčkou
1/2 šálka (120 mililitrov) mlieko
1/2 šálky (115 gramov) nasekané kockami masla
450 gramov hovädzieho mäsa
1 1/2 šálky (340 gramov) omáčky pre špagety
1/2 šálky (60 gramov) Drvený syr Mozzarella

Varené s nulovou lasagnou z cestovín a syra

Exit: 6-8 porcií

2 1/2 šálky (500 gramov) Pre-varené macaroni rohy
2 Meracie šálky (500 gramov) Domáce chatové diely
1 Meracia šálka (100 gramov) Mozzarella strúhaný syr
1 Meracia šálka (100 gramov) Cheddar syr
1 polievková lyžica olivového oleja
1 žiarovky nakrájané kockami
2 klinček jemný nakrájaný cesnak
1/2 lyžičky mletej červenej papriky
1/2 lyžičky semien nasekaných fennelov
Od 500 do 700 gramov hovädzieho mäsa mleté
800 gramov paradajkových pyré
1 lyžička talianskeho korenia alebo oregano
1 laurel list
1/2 lyžičky papriky papriky
1 polievková lyžica balsamického octu
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica čerstvej basilici

Kroky

Metóda 1 z 2:

Varenie Lasagna Rýchle varenie z cestovín a syra

jeden. Predhrejte rúru. Tepelná pec na 180 ° C. Ak chcete variť horúcu lasagnu s bublinkovým syrom, budete musieť piecť v rúre.

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 2

2. Variť cestoviny. Dajte veľkú hrnček na silný oheň naplnený vodou a priviesť ho do varu. Ihneď po varu, objavte tri balenia cestovín so syrovou omáčkou 143 gramov. Odstráňte tašky vrecúšok so syrou omáčkou a odložte ich stranou. Mix cestoviny vo vriacej vode a nechajte 7-8 minút.

Z času na čas zamiešajte cestoviny, aby sa nelepili. Keď bude cestoviny mäkké, sú pripravené.

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 3

3. Odstráňte vodu s cestovinami a premiešajte ich s syrovou omáčkou. Dajte Colardra do umývadla a opatrne nalejte obsah panví. Vyzdvihnúť cestoviny späť do panvice, keď všetky vody stonky. Dôkladne premiešajte zložky syrovej omáčky. Musíte sa pripojiť:

Suchý syrový prášok z dvoch balíkov

120 mililitrov mlieka

115 gramov nasekaného krémového oleja

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 4

4. Variť hovädzie mäso. Zahrejte panvicu na strednom ohni a pridajte 450 gramov hovädzieho mäsa. Pravidelne, zakopnite mäso mäsa, kým sa nestane hnedým (Mince musí byť rovnomerne teplé na 70 ° C. Vypustiť pozostatky tuku alebo položte hovädzie mäso na papierový uterák.

Môžete tiež nahradiť hovädzie plnky na mori mäso alebo kurča, ak by jedlo malo vypracovať "Ľahký".

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 5

päť. Miešajte špagetovú omáčku a pripravte si formulár na pečenie. Nalejte 340 gramov špagety omáčky v hrnci s vareným hovädzím mäsom. Miešajte do homogénnej hmotnosti. Odosielajte nádobu na stranu a rozprašujte kulinársky sprej na spodnej strane formy pečenia.

Olej vám umožní ľahko dostať varenú lasagnu z pečenej formy a uľahčuje ďalšie umývanie riadu.

Obrázok s názvom Mac Mac and Syr Lasagna Krok 6

6. Pripravte lasagnu z cestovín a syra na pečenie. Položte polovicu mäsa s omáčkou na spodnej strane mazacej formy. Na rovnomerne rozdeľte polovicu vareného cestoviny so syrom. Potom pridajte zvyšky mäsa s omáčkou a opäť ďalšou vrstvou Macaroni. Z predovšetkým to posypte strúhaným syrom mozzarella (budete potrebovať 60 gramov syra).

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 7

7. Pečieme jedlo. Dajte lasagne do predhriatej rúry a pečiete 15 minút. Takže lasagna je zaručená, aby sa horúca. Počas pečenia sa syr topí a začína bublina.

Snažte sa slúžiť lasagon stôl z cestovín spolu s parmezánom syrom, zeleným šalátom alebo chrumkavým chlebom.

Metóda 2 z 2:

Varenie z nulovej lasagny z cestovín a syra

jeden. Pripravte sa voštinové a voňavé ingrediencie. Zahrejte veľkú panvicu na strednom tepla. Pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja. V zahrievanej olejovej zmesi 1 nakrájaná žiarovka, 2 nasekané cesnakové klinčeky, 1/2 lyžičky mletej červenej papriky a 1/2 lyžičky rozdrvených semien Fhenhel. Pripravte zmes približne 7-8 minút, pravidelne sa mieša.

Ready Cibul sa stane priesvitným a veľmi jemným.

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 9

2. Pridať hovädzie plnky a potešte ho až do pripravenosti. Vezmite od 500 do 700 gramov hovädzieho mäsa. Pekne premiešajte výslednú zmes na rozbiť hrudky. Pečené mäso asi 10 minút alebo kým nie je úplne pripravené.

Pripravené mäso má teplotu 70 ° C.

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 10

3. Pridajte paradajky a rôzne koreniny. Zlomené zemiaky (800 gramov) s nasledujúcim korením:

1 lyžička talianskeho korenia alebo oregano

1 laurel list

1/2 lyžičky papriky papriky

1 polievková lyžica balsamického octu

Soľ a korenie podľa chuti

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 11

4. Variť omáčku na pomalé oheň a predhrievanie rúry. Priniesť mäso s omáčkou na varenie a zníženie ohňa na minimum. Nechajte omáčku variť pod pevne uzavretým vekom. Pomôže to trochu zhrubieť. Vypnite oheň a zmes zmesi 1 polievkovou lyžicou čerstvej, plátky bazalky. Predhrejte rúru na 180 ° C.

Pripraviť omáčku na požadovanú konzistenciu. Ak máte veľmi málo času, malo by stačiť aj 5 minút varu.

Obrázok s názvom Make Mac a syr Lasagna Krok 12

päť. Choďte priamo na prípravu lasagne z cestovín so syrom. Aplikujte kulinársky sprej na povrchu formy pečenia a rozdeľte 1-2 šálky (od 150 do 300 gramov) mäsa s omáčkou na dne. Zmerajte 500 gramov predvarovaného cestoviny "rohy" a polovica celej časti distribuovať nad omáčkou. Pridajte 250 gramov domácej chatovej syry zhora a posypeme 1/3 šálky (30 gramov) syr Mozzarella s 1/3 šálkami (30 gramov) Cheddar Syr. Opäť zopakujte tieto vrstvy, aby ste dokončili strúhaným syrom zhora.

Obrázok s názvom Mac Mac and Syr Lasagna Krok 13

6. Pečiete jedlo. Dajte lasagne z cestovín so syrom a pečieme 20-30 minút. Vrchná vrstva syra sa roztaví a premení na zlatú hnedú kôru. V rovnakej dobe, omáčka uprostred hmotnosti rezance bude bublina.

Zdobia pečenie plechu s čerstvou petržlenou a slúžiť na stôl po miske "Relaxovať" Pár minút.