Ako variť Bowway -

Póno majú bratranec našim starom priateľovi, Luke, ale aróme Luke-čoskoro sladšie, riedidla a pripomína niečo medzi cesnakom a perím. Leek je veľmi chutný bez ohľadu na to, ako je pripravený, je často považovaný za vynikajúce jedlo, pretože je to menej časté a je ťažšie nájsť ho. Leek obsahuje veľký počet vitamínov, minerálov a antioxidantov, čo je vynikajúci doplnok k zdravej výžive. Ak chcete zistiť, ako variť pór rôznymi spôsobmi, prečítajte si tento článok.

Prísady

Pashota pór

1 banda cibule
5 st.L. Kurací vývar (pridané s časťami)
3 st.L. olivový olej
1 C. L. Citrónová šťava
Soli na chuť
Pepper na chuť

Pečený pór

1 banda cibuľa
1 umenie.L. maslo
3 st.L. nasekaný zázvor
1/2 zubov drveného cesnaku

Varený pór

1 banda cibule
2 poháre vody
1 C. L. Sololi
2 st.L. Olej
1 umenie.L. Mleté červené korenie
Soli na chuť
Pepper na chuť

Kroky

Metóda 1 z 5:

Príprava LUKE

jeden. Vyberte si najčerstvejšieho póru. Kúpite si pór v obchode alebo na trhu, pozrite sa na pevné, biele a bezchybné pór, s rovnomerne zelenými vrcholmi, bez referencie a škrabancov. Kúpte si iba požadované množstvo cibuľovej siatie, pretože sa skladuje v chladničke len niekoľko dní.

Pôsobený priemer do 4 centimetrov bude mäkší, a väčšia bude pevná látka.
Vyberte poloľku LEEK Rovnakú veľkosť, aby to rovnomerne pripravilo.

2. Znížiť pór. Ak to chcete urobiť, odrežte korene zo spodnej časti cibule a vyberte vrcholy, kde začína zelená.

3. Dôkladne opláchnite pod chladnou tečúcou vodou. Oddeľte časť cibule, aby ste dôkladne umyli všetky zadržané nečistoty.

Metóda 2 z 5:

Pashota pór

jeden. Predohrev v panvici 3 polievkové lyžice kuracíj média. Vykurovanie vývaru na 1-2 minúty, zatiaľ čo para nebude z nej.

2. Nakrájajte pór v horúcom vývaru a varte 4 minúty. Po tomto čase pridajte viac 2 polievkových lyžíc kuracieho vývaru. Potom pripravte pór na ďalšie 3 minúty a často mix, pretože absorbuje vôňu vývaru.

3. Vypustite prebytok vývaru a premiešajte pórču olivovým olejom a citrónovou šťavou. Akonáhle krk vývaru, pridajte do luku-póry 3 lyžice olivového oleja a 1 lyžičku citrónovej šťavy. Sung a korenie vo vašej chuti.

4. Slúžiť. Jedzte chutný Pashot pór tak alebo pridajte ho do polievok, guláš, kastról, omelety a pečené zemiaky. Póno môže byť tiež ochladzovaný, narezaný do čipky a pridať sa šalátom.

Metóda 3 z 5:

Pečený pór

jeden. Teplo 1 polievková lyžica masla v panvici. To by malo trvať približne 30 sekúnd. Aj keď sa ohrievate olej, môžete oddeliť listy cibule, aby boli ľahšie pripraviť. Pridajte 3 polievkové lyžice drveného zázvoru a 1/2 hnedého cesnaku do oleja a 1/2.

2. Dajte nakrájaný pór v horúcom oleji a smažiť. Často premiešajte a pečie, kým sa nestane ostrým a zlatým hnedým. Môžete zakryť panvicu s vekom tak, aby sa luku pripravil bez opekania. Použite len malý pór na vyprážanie, pretože to môže urobiť ťažké. Môžete letieť s pórom s cesnakom a zázvorom alebo ho pridať do svojich obľúbených jedál.

3. Slúžiť. Vychutnajte si vyprážanú cibuľu tak, pridajte ako bočné rozptýlenie polievok, cesnakového chleba alebo ich zakryte steaky.

Metóda 4 z 5:

Varený pór

jeden. Prineste do varu s panvou stredných veľkostí. Nalejte v ňom 2 šálky vody.

2. Pridať sol. Pridaná panvica 1 lyžička soli. Ak používate viac vody, pridajte 1 h. L. Soli pre každé dve poháre vody.

3. Pridajte pór na vodu a varte 20-30 minút. Pripravte sa na stredne nízke teplo, kým sa pička nemusí mierna, keď prepichne pre vidličku. Potom odstráňte pórku z ohňa a vypustite vodu.

4. Dať do póru. Podávajte s vareným pórom s 2 lyžicami roztaveného krémového oleja, spreja a korenia, ako aj pridať 1 polievkovú lyžicu drveného červeného papriky. Môžete jesť to takto alebo dať na kúsok ovateľného masla.

Metóda 5 z 5:

Pridanie luku-tolee na iné recepty

jeden. Pripravte si zemiakovú polievku s lukom. Leek, zemiaky a kurací vývar sú hlavné zložky tejto lahodnej polievky.

2. Pripravte si vegánsky kastról s lukom. Ak chcete nahradiť vajcia v tejto vegánskej miske, použite pivo droždie a sójové mlieko. Zmiešajte pór na ďalšie zložky, mierne zametajte a potom sa pečie v rúre.

3. Pripravte si zeleninu voštinu s cibuľou. Zahrejte do vyprážacej panvice 2 lyžice olivového oleja a pridajte 1/2 klinček nasekaného cesnaku jednu minútu. Pripravte cesnak po dobu 2-3 minút a potom pridajte do zmesi 1 Bundle nakrájané kocky mrkvy a 1 kocky na plátky.Varí ďalších 3-4 minút a potom pridajte 1 zväzok nakrájaných cibuľových kociek. Pripravte sa, kým sa zelenina stane mäkkou, asi 3-4 minúty, potom pozdravovať a korenie na tvoju chuť.

4. Pripravte si omáčku na macaronams s miskami. Teplo sa vo veľkej panvici 4 lyžice masla a 1 nasekaného cesnakovej klinčeka na 2 minúty a potom pridajte 4 nakrájané kocky paradajok, 1 zväzok jemne nakrájanej cibule, 1/2 nakrájaných červených kocky, 1 stolovanie izbový korenie, 1 jedáleň lyžice soli a 1/2 šálky hrubého krému. Pokračujte vo varení po dobu 5-7 minút, kým sa pór a paradajky stávajú mäkkými a všetky komponenty sa nemiešajú. Umiestnite omáčku na celé zrno cestoviny a na začiatok pridajte 1/2 šálku syra a 1/4 šálky jemne plátky petržleny.

päť. Podávajte pór na ryby alebo vták. Pripravte pór podľa niektorého z vyššie uvedených metód a potom sa vzťahujú na pečený losos, pečené kurča alebo tuniak steak. Pridajte do týchto zemiakových kaše zemiakov a dostanete zdravé a chutné jedlo.