Ako variť heter of kurča

Siem z Kuracie - to je kurča, pečené na kurča, ale zachovanie svojej nádhernej textúry a farby. COUCH A Honeycomb môže byť pripravený rôznymi spôsobmi, počnúc použitím iba olivového oleja alebo strúhanky a oleje a končiace s komplexnejšou vrstvou kuracieho mäsa. Ak chcete vedieť, ako variť voštinu, prečítajte si.

Prísady

SIEM od kurčiat v chlebe

4 kuracie prsia bez kostí
2 st. L. Pozemný cesnak
3 st. L. olivový olej
2 st. L. Sololi
2 st. L. korenie
2 šálky múky

Jednoduchý Heather of Chicken

3 kuracie prsia bez kostí
2 st. L. olivový olej
Soli na chuť
Pepper na chuť
2 st. L. Sliced petržlen

Siem kurča so zeleninou a bylinkami

1/8 CH. L. Mleté čierne korenie
1/8 CH. L. Paprik
2 st. L. múka
4 polovíc kuracie prsia s kosťami
2 st. L. olivový olej
2 malé červené žiarovky narezané na 4 časti
450 g mladých zemiakov nakrájaných na 4 časti
225 g Čerstvé celé mrkvy
1 1/2 šálka kuracieho vývaru
3 st. L. Citrónová šťava
1 umenie. L. Krájané listy oego
1 umenie. L. Tyme Listy

Siem z kurčiat s kôra parmezánu

1/2 šálka múky
2 šľahané vajcia
2/3 šálky koreneného talianskeho strúhanky
1/3 šálka strúhaný parmezán syr
1/4 CH. L. Sololi
1/4 CH. L. Čierne korenie
1 umenie. L. Luke
1 umenie. L. Rozmarín
4 kuracie prsia bez kostí a kože
Soli na chuť
Pepper na chuť
2 st. L. zeleninový olej
2 st. L. olivový olej
Solly citrón

Kroky

Metóda 1 z 4:

SIEM od kurčiat v chlebe

jeden. Umyte kuracie prsia a odrežte ich na kúsky pre jeden skus. Opláchnite 4 kuracie prsia bez kostí a strihnite ich na 2,5-5 cm kusy.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 2

2. Zmiešajte múku, soľ a korenie. Dajte do veľkej misky 2 šálky múky, 2 st. L. soli a 2 st. L. korenie. Zmiešajte prísady, aby ste ich zlúčili. Bude to pasíčka pre kurča.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 3

3. Teplo 3 článok. L. Olivový olej v panvici na strednom ohni. Dajte do panvy 2 st. L. rozdrvený cesnak a počrtiť ho na 1-2 minúty, neustále mieša. Počas tejto doby, cesnak uvoľní vôňu.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 4

4. Pokrývajú kuracie pancie. Dajte kuracie kúsky do misky a premiešajte ho, aby ste boli dôkladne pokryté múkou. Uistite sa, že vrstva múky je jednotná, pretože ovplyvňuje správny a rovnomerný prípravok.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 5

päť. Fry kurča v panvici na strednom ohni. Pretrepte s mäsovou nadbytočnou múkou a dajte ho do panvice s cesnakom. Dajte kurča s jednou vrstvou. Akonáhle sa mäso pokrýva ruddy kôru, otočte kurča a varte, kým druhá strana nie je skrútená. To by malo trvať približne 6-8 minút.

Sung a korenie Hotové kurča okrem chuti.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 6

6. Slúžiť. Podávajte toto lahodné kurča bez prísad alebo s lahodnou zeleninou, ako je mrkva, hrášok, alebo brokolica.

Metóda 2 z 4:

Jednoduchý Heather of Chicken

jeden. Umyte kuracie prsia a odrežte ich na kúsky pre jeden skus. Opláchnite 3 kuracie prsia bez kostí a strihnite ich na 2,5-5 cm kusy.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 8

2. HEAT 2 Článok. L. Olivový olej v kastrólile na strednom ohni. Olej na teplo 30-60 sekúnd.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 9

3. Dajte kurča do panvice a pripraviť ho na 5-7 minút. Zmeniť mäso po 2 minútach tak, že je to rovnomerne absorbovať olej a variť, kým sa kurča nekrúsia. Sung a korenie kurča v procese varenia. Keď skončíte, odstráňte panvicu z ohňa.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 10

4. Slúžiť. Posypte kurča 2 st. L. jemne nasekaná petržlenová petržlen a slúži bez prísad, so zeleninou alebo zemiakovými zemiakmi.

Metóda 3 z 4:

Siem kurča so zeleninou a bylinkami

jeden. Predhrievanie rúry na 175 ° C.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 12

2. Umyte kuracie prsia a odrežte ich na kúsky pre jeden skus. Opláchnite 4 polovičky kuracieho prsníka s kosťami a rezané na 2,5-5 cm kusy.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 13

3. Pripravte zmes múky. V malej miske, zmes 1/8 h. L. Pozemný čierny korenie, 1/8 h. L. Papariáni a 2. st. L. múka.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 14

4. Kuracie mäso pokrývame zmesou múky. Dajte kurča do misky a premiešajte ju, aby ste boli starostlivo pokryté múkou.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 15

päť. HEAT 2 Článok. L. Olive Maslara 30-centimeter panvica na strednom ohni. Počkajte asi 1 minútu, kým sa olej nevyhrieva.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 16

6. Smažiť sa kuracie múka. Cukrajte kurča asi 5-7 minút, kým sa nezakrýva na oboch stranách rudadnou kôrou. Uprostred procesu praženia, flip mäso. Získajte pripravené kurča z panvice.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 17

7. Fry v panvici na panvici a zemiaky po dobu 5 minút. Pridajte 2 malé červené žiarovky do panvice, narezané na 4 časti a 450 g mladých zemiakov nakrájame do 4 častí a kombinovať ich arómy. Pripravená cibuľa by mala byť priesvitná.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 18

osem. Pridajte mrkvu na panvici, kuracie vývar, citrónovú šťavu a oregano a priniesť vývar do varu. Pridajte 225 g čerstvej mrkvy na panvici, 1 1/2 šálka kuracíj média, 3 st. L. Citrónová šťava a 1. st. L. Krájané listy oego.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 19

deväť. Znova dajte kurča do panvice. Zakryte panvicu.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 20

10. Dajte do rúry a pečieme kuracie kurča počas 20 minút.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 21

jedenásť. Otvorte panvicu a pečiete ďalších 15 minút. Pripravený pripravený. Nechajte vychladnúť 3-5 minút po získaní misky z rúry.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 22

12. Slúžiť. Posypte kurča 1. st. L. Timyan listy a vychutnať si zeleninu a zemiaky.

Metóda 4 zo 4:

Siem z kurčiat s kôra parmezánu

jeden. Umyte kuracie prsia a odrežte ich na kúsky pre jeden skus. Opláchnite 4 kuracie prsia bez kostí a kože a rezanie na 2,5-5 cm kusov. Napučať a prechádzať prsníkom.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 24

2. Nalejte 1/2 šálku múky do jednej misy.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 25

3. Dajte 2 šľahané vajcia do druhej misy.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 26

4. V tretej miske mix strúhanky, parmezán, soľ, korenie, rozmarín a luku. Zmiešajte v tretej miske 2/3 šálky koreneného talianskeho strúhanky, 1/3 šálky strúhaného syra parmezánu, 1/4 h. L. Soľ, 1/4 H. L. Čierne korenie, 1. st. L. Luke a 1. st. L. Rozmarín.

Obrázok s názvom Make Sauteed Chicken Krok 27

päť. Kryte každý kus kuracích prsných zložiek z každej misky. Rezané kurča v múke. Potom popierajú prebytočnú múku a rovnomerne pokrývame zmes vajec kuracích vajec. Získajte kurča a rezané v zmesi chlieb a syrov, snaží sa ho zakryť rovnomerne. Tento proces opakujte so zvyškom kurča.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 28

6. HEAT 2 Článok. L. Zeleninový olej a 2 ST. L. Olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Počkajte 1-2 minúty, aby sa olej zahrel.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 29

7. Dajte kuracie prsia do panvice a smažte 2-3 minúty. Variť pred vzhľadom rudady kôry.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Krok 30

osem. Otočte kurča a varte na druhej strane ďalších 2-3 minúty.

Obrázok s názvom Make Sautes Chicken Krok 31

deväť. Slúžiť. Slúžte toto kurča okamžite s niekoľkými citrónovými plátkami.

Obrázok s názvom Make Sauted Chicken Intro

10. Pripravený.

Tipy

Malé množstvo chleba, olivového oleja pre Macania a jednoduchý šalát je ideálny pre toto jedlo. Pridajte malé množstvo bieleho vína a večeru na šesť pripravených!

Upozornenia

Nedovoľte, aby sa kurča pokrylo hnedou kôrou. Ona bude mať zlú chuť.
Nepridávajte príliš veľa olivového oleja, inak sa jedlo uspeje v tuku.