Ako Fold Windon: 5 krokov -

Windonons - varené, pečené alebo vyprážané, tieto čínske knedle sú vždy úžasné. S príchodom pripravených zabalených zmrazených obalov v supermarketoch, schopnosť zabaliť sa cítiť sa stal malým zabudnutým umením. Našťastie vďaka niekoľkým krokom opísaným "wikihow", Budete sa môcť naučiť, ako otočiť odtok z hotového obalu (niekedy nazývaného "kože"), zakúpené v obchode alebo vykonané s vlastnými rukami (čítať "Ako variť obal pre Windon"). Prejdite na krok 1 na spustenie!

Prísady

Plnenie pre Vontonov
Wrapper pre WAMONTOV
Misa s vodou

Kroky

jeden. Vezmite si misku s vodou, obalom pre obaly a plnenie. Pripravte si pracovný priestor a všetko, čo potrebujete. Potrebujete len štyri komponenty: misa s plniacim, kúpil v obchode s obalmi, misa s teplou vodou a čistou pracovnou plochou (alebo veľkou doskou).

Wontons majú početné množstvo výplní - vyberte si každú chuť. Najčastejšia plnka pre pruhovače - zmes bravčového mäsa a mletá krevety s múkou a kukuričným škrobom. Korenie a bylinky, ako napríklad cibuľa a cesnak, veľmi často pridávajú do tejto plnky.

2. Dajte si shell na pracovný povrch. Vaše ruky by mali byť dostatočne čisté. Vlhčite teplú vodnú hranicu plášťa prstami. To umožní, aby sa okraje pevne držali a neobsahovali v procese varenia.

3. Pridajte plnku a zložiť Windon na polovicu. Vložte do stredu škrupiny približne lyžičky (alebo menej) výplní. Zložte valonon na polovicu, aby ste mu dali obdĺžnikový tvar. Jemne press valonon, aby sa zbavili vzduchu pod záhybmi, - zbytočné vzduchové bubliny vo Vontoách. To sa vykonáva, pretože akékoľvek vzduchové bubliny, keď sa zahrievajú v procese varenia, kvitnú a môžu rozbiť voľné obety.

NEPOUŽÍVAJTE SVOJOVAŤ SVETOVANÚ. Hlavné znamenie, že Vonoton je pretekajúci, toto je, ak ho nemôžete pridať a brúsiť hrany.

4. Fold Vonton späť tak, aby sa ich strany prekrývali. Ďalej musíte zložiť Vonton späť do smeru plnenia. Inými slovami, vezmite konce obdĺžnikového tvaru obalu, ktoré sú zo strany plnenia, a zložte ich navzájom, vytvárajú polkruh alebo knedle. Potom ponorte prst do teplej vody a namažte jeden okraj a potom skryte okraje dohromady.

päť. Opakujte podľa potreby. Blahoželáme, obrátil si svoj prvý valonon. Cvičenie, urobíte to s ľahkosťou. Použite zostávajúcu časť plnenia a obalov na vytvorenie zostávajúceho samíny rovnakým spôsobom. Zvárať skrútené obaly, smažiť v hlbokom fritore alebo pečené. Alebo ich môžete zmraziť v mrazničke.

Čo potrebuješ

Zakúpené v obchodných obaloch pre obaly
Teplá voda