Ako variť červenú tvár
Červená štipľavosť je rýchlo pripravená, ale nedrží svoju formu. Je ideálny pre širokú škálu jedál. Táto oranžová šošovica je tiež známa ako egyptská šošovica.
Prísady
Červená šošovka pre každý deň
- 250 g (1 šálka) červená šošovka
- 600 ml (2 1/2) pohár vody na varenie
- Soľ a korenie na chuť (vhodné čerstvé čierne korenie)
Karry z červených šošoviek
- 3 polievkové lyžice ropné canoly
- 2 polievkové lyžice nakrájaného čerstvého zázvoru
- 2 klinčeky nakrájaného cesnaku
- 1 tabuľková lyžica kari prášok
- 4 nakrájané mrkvy
- 1 veľké ružové zemiaky, ošúpané a nakrájané
- 1 šálka červených šošoviek
- 4 šálky zeleninového vývaru
- Soľ a korenie podľa chuti
Dal z červených šošoviek
- 1 šálka červených šošoviek
- 3 poháre vody
- 3 paradajky
- 2 čajové lyžičky Canola Oleje
- 1/2 šálka nasekaného bieleho alebo žltého luk
- 3 tkaniny nasekané cesnak
- 2 lyžičky zmesi piatich bengálskych korenín
- 1/2 lyžičky semien fenugrek
- 1 lyžička Turmeric
- 1 lyžička soli
Kroky
Metóda 1 z 3:
Červená šošovka pre každý deňjeden. Dajte červenú kefovanie šošovku do mriežky alebo cedníka s malými a otvormi. Táto šošovka je známa tým, že v ňom je veľa odpadkov, tak opatrne ju vyčistite. Opláchnite pod tečúcou vodou a odstráňte všetky viditeľné veľké odpadky.

2. Dajte umytý červený most šošovku v hrnci. Naliať vodu.

3. Prineste vodu do varu.

4. Znížte oheň, keď sa voda začne variť, a variť na nízkom teple. Z času na čas miešajte šošovku, aby sa nedržali panvice.

päť. Odstrániť z ohňa. Červená Kolota LETIL pripraví asi 25 minút. Keď šošovia príde na pripravenosť, premení sa na kaša alebo silné zemiaky.

6. Pridajte soľ a korenie na chuť.

7. Môžete pridať červenú drvenú šošovku do iných jedál alebo spotrebovaných v tomto formulári. Skúste nasledujúce nápady:
Metóda 2 z 3:
Karry z červených šošoviekjeden. Umyť šošovku. Umiestnite ho do sito a dôkladne opláchnite.

2. Vo veľkom hrnci sa ohrieva olej. Dajte ho na stredný oheň a nechajte olej úplne horúco.

3. Pridať zázvor a cesnak. Pripravte sa na približne dve minúty, kým sa nestanú mäkkým.

4. Pridajte kari prášok.

päť. Pridajte zemiaky a mrkvu. Udržujte varenie ďalších 5 minút.

6. Dajte šošovky, vývar, soľ a korenie a premiešajte.

7. Priveďte zmes do varu, potom redukujte oheň tak, aby obsah bol mierne varený. Z času na čas.

osem. Zachytenie karí na 20 minút. Miska je pripravený, ak šošovec a zelenina zmäkčila.

deväť. Slúžiť kari. Je dokonale spojené s limetickými plátkami, naan alebo ryžou.
Metóda 3 z 3:
Dal z červených šošoviekjeden. Umyť šošovku. Umiestnite ho do sito a umyte pod tečúcou vodou na 1-2 minúty.

2. Swarte Chechevitsy. Dajte ho do hrnca, po pridaní 3 pohárov vody v ňom. Prineste vodu do varu, potom redukujte oheň tak, aby obsah bol ľahký var. Rozbiť šošovku, kým sa nestane mäkkým - bude trvať približne 12 minút.

3. Čisté paradajky. Urobte krížový strih. Prineste samostatnú panvicu vody do varu, dajte paradajky tam po dobu 30 sekúnd, potom dostať. Akonáhle sa mierne v pohode, vyberajú prsty v rezaní a vyberte ho.

4. Rezané ošúpané paradajky.

päť. Vo veľkom hrnci sa ohrieva olej. Dajte ho na stredný oheň a nechajte olej úplne horúco.

6. Pripraviť sa. Uhasiť to asi 5 minút, kým sa nestane transparentným.

7. Pridať cesnak. Pokračujte v varení za inú minútu.

osem. Pridajte päť bengálskych korení a kurkuma a mix.

deväť. Pridajte varené šošovky. Naplňte ho priamo vodou. Variť ďalších 10 minút.

10. Pridajte paradajky a mix.

jedenásť. Vyskúšajte polievku a v prípade potreby pridajte korenia.

12. Podávajte naan polievku a limetové kúsky.