Ako variť v rúre

Hovädzie prsia sa vyznačujú tuhosť mäsa, takže variť hrudnú kosť, spravidla trvá veľa času. Hovädzie mäso je smutné k najbežnejším slepým, ale ak chcete získať mäso s jemnou chuťou a vôňou, skúste variť teľacie mäso. Okrem toho môžete variť solonín z hovädzieho mäsa, než si veľmi poteší našich príbuzných. Po prečítaní tohto článku sa naučíte variť tri spôsoby.

Prísady

Hovädzie kefy

8 porcií

• 1350 - 1800 g hovädzie prsia bez tuku
• 1/2 šálka (125 ml) kečup
• 1/4 šálka (60 ml) Apple ocot
• 1/4 šálky (60 ml) hnedý cukor
• 2 polievkové lyžice (30 ml) sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica (15 ml) Worcesterovej omáčky
• 1 polievková lyžica (15 ml) hotového horčice
• 1/2 lyžičky (2,5 ml) zemný zázvor
• 1/2 lyžičky (2,5 ml) Cesnakový prášok
• 2 lyžičky (10 ml) Canola olej
• 1/2 šálka (125 ml) vody

BRITNIKAZ Vealtins

6 porcií

• 1350 gentalegrudinky
• 1 lyžičky (5 ml) soli
• 1 lyžička (5 ml) zeme čierne korenie
• 1 polievková lyžica (15 ml) rastlinného oleja
• 2 Stredné žiarovky (nakrájané)
• 4 veľké mrkvy (nakrájané kruhy)
• 2 tkaniny nasekané cesnak
• 1 laurel list
• 2 lyžičky (10 ml) suchý tymián
• 2 lyžičky (10 ml) suchý rozmarín
• 3 st.L. (45 ml) čerstvého petržlenu
• 2 okuliare (500 ml) suché biele víno
• 2 okuliare (500 ml) drvené paradajky

Solonin z hovädzieho hovädzieho mäsa

6 - 8 porcií

• 1350 - 1800 Gdgery Prsné prsia Korenie korenia
• 1 - 2 šálky (od 250 do 500 ml) vody alebo mäsového vývaru

• Fóliový list vo veľkosti by mal byť 3-krát väčší, veľkosť opozície. Urobte dostatočné množstvo fólie, aby ste ho úplne zabalili do prsníka. Ak chcete určiť požadovanú veľkosť, môžete najprv zabaliť prsníka a potom položte plech na pečenie.

• Fóliový list vo veľkosti by mal byť 3-krát väčší, veľkosť opozície. Urobte dostatočné množstvo fólie, aby ste ho úplne zabalili do prsníka. Ak chcete určiť požadovanú veľkosť, môžete najprv zabaliť prsníka a potom položte plech na pečenie.

Čo potrebuješ