Ako rozdrviť kurča

Drvené kurča vhodné pre všetky typy kuracích jedál. Môžete urobiť kuracie šalát, vyložiť ju alebo variť kastról. Aby ste sa pripravovali, pre to, čo potrebujete pripravené a drvené kurča, postupujte podľa týchto pokynov.

Kroky

Metóda 1 z 4:

Kúpiť kurča

jeden. Kúpiť celé kurča alebo časť. Najlepšie je rozdrviť celé kurča. Môžete si kúpiť časť kurča, ale nakoniec budete mať príliš veľa bieleho alebo prílišného tmavého mäsa.

Metóda 2 z 4:

Umyte kurča

jeden. Odstráňte celý obal a papier z kurča.

2. Držte celé kurča alebo kusy pod studenou, tečúcou vodou a dôkladne opláchnite. Odstrániť všetky perie, ak sú. Ak pripravujete celé kurča, môžete tiež odstrániť všetky vnútornosti.

Metóda 3 z 4:

Variť kurča

jeden. Dajte kurča na veľkú hrniec. Plne pokrývajú kurča vodou. Pridajte soľ a korenie na chuť. Pokrývajú hrniec s vekom.

2. Variť kurča v hrnci do hodiny alebo pred pripravenosťou. Prineste vodu do varu a potom znížte oheň do stredu a nechajte variť. Kuracie je pripravené, keď sa stáva mäkkou a zástrčkou ľahko zaostáva za kosťami.

Metóda 4 zo 4:

Grind kurča

jeden. Odstráňte kurča z panvice s hlukom. Vložte plytký kontajner tak, aby sa ochladil.

2. Ruky oddeľte mäso kurča z kostí. Grind mäsové prsty. Môžete tiež použiť dve vidlice pripojené k sebe na opačnej strane. Spustite zátky v mäse a dajte ho na malé kúsky.

3. Umiestnite drvené kurča do misky a použitie na varenie obľúbené jedlá.

4. Pripravený.

Tipy

Môžete variť kurča v panstve pomalého varenia a potom ho rozdrviť.
Môžete rozdrviť kurča, nie bodacké ruky: dať dve varené kuracie prsia v miske a brúsiť mixér pri nízkej rýchlosti. Ani nepotrebujete miešač s vysokou triedou. Môžete použiť elektrické, manuálne zariadenie. Túto metódu sme testovali a aby sme brúsili dve kuracie prsia, potrebovali sme len minútu a pol.
Môžete dať drvené kurča do balíčkov na zamrznutie a dať do mrazničky pred potrebou. Vypúšťajte kurča, keď ho potrebuje na varenie.
Buďte opatrní pri pridávaní soľ na kuracie mäso. Možno budete musieť soľ, keď používate varené kurča na výrobu iných jedál.

Upozornenia

Buďte opatrní pri manipulácii s surovým kurčaťom. Hodiť celý obal do koša. Umyte mydlom a vodou Akékoľvek povrchy, ktoré v kontakte s surovým kurčaťom. Salmonella môže rásť na povrchoch infikovaných z surového kurča.

Čo potrebuješ

Kura
Panvica s vekom
Skromný
Spánková hrniec
Misa
Soľ a korenie
2 vidlice