Ako čistiť a variť chobotnicu
Krúžky alebo prúžky od chobotnice tak málo podobné ako sám Squid, z ktorého sú vyrobené, je ťažké pochopiť, ako začať varenie takéhoto misky. Avšak, ak robíte všetko správne, môže to byť ľahko a rýchlo vyčistiť, takmer namusoriv.
Kroky
jeden. Dajte Squid na novinársku stránku. Uvidíte hlavu s očami a chápadlami, čo je jasne obmedzené na telo alebo Fakľa .

2. Gumové alebo latexové rukavice. Nie sú povinní bezpečne spracovávať chobotnice, ale tak nebudete mať kal z chobotu, a vaše ruky nenechávajú "ryby".

3. Vyzdvihnúť chobotnice za očami, kde ide do tela. Jemne a vytrvalo ťahajú tvrdo udržať hlavu. Vnútorné orgány zostanú.


4. Strieľať ruku do trupu, ktorá je teraz ako prázdna taška. Vezmite si pevnú oblasť ako ochranný povlak veľkosti nechtu - uchopte na to a vytiahnite.

päť. Úhľadne skrýva vonkajšiu kožu s ostrým nožom. Všetky kúsky na jeho koži prídu ako pás fólie celofánu, uvidíte biele mäso.

6. Nakrájajte kostry, čím sa strihajú narážačkou chrbtom chrbta. Odložiť.

7. Preložte noviny so všetkými čistením a vyhodiť.
Tipy
- Squid Ink sú v striebornom vrecku (asi 5 cm dlhé). To môže byť prepichnuté, aby ste získali atrament, ktorý sa používa pre niektoré jedlá.
Upozornenia
- Rovnako ako akúkoľvek inú mora plodov, musíte buď variť alebo okamžite zmraziť na zníženie rizika možných chorôb.
Čo potrebuješ
- Šok
- Akútny nôž
- LaTeX rukavice
- Noviny
- Doska alebo plastová nádoba