Ako klíčiť Masha: 10 krokov (s ilustráciami)

Gestroined Masha je vynikajúcim zdrojom nízkotučného proteínu a vlákna. Je tiež bohatý na tráviacich enzýmov. Domáce klíčky sú oveľa čerstvé a chutnejšie, než kúpili. Pre rozšírenie Masha doma, to bude trvať dosť trochu úsilie, najmä ak používate jednu z osvedčených metód opísaných nižšie!

Čo potrebuješ

Kašovitý
Čistá voda
Sito
Panvica alebo mušelinka

Kroky

jeden. Vyberte si kvalitnú kvalitu Maш. Pozrite sa na husté, pevné fazuľa a nie lepkavé, mäkké alebo lepkavé.

Obrázok s názvom Sprout Green Gram Krok 2

2. Dôkladne opláchnite fazuľa v čistej vode. Opláchnite fazuľa tri alebo štyrikrát, aby ste sa uistili, že sú absolútne čisté. Keďže mash sa spotrebuje hlavne v surovej forme, čistota je veľmi dôležitá.

Obrázok s názvom Sprour Green Gram Krok 3

3. Namočte fazuľa cez noc v čistej vode. Ak ich nemôžete namočiť cez noc, nechajte najmenej 7-8 hodín.

Uistite sa, že fazuľa sú úplne ponorené do vody.

Uistite sa, že kontajner, kde sú fazuľa tlmené, dokonale čisté.

Obrázok s názvom Sprour Green Gram Krok 4

4. Po dobre namáčaní, opláchneme fazuľa a vypustime vodu. Fazuľa musia byť opuchnuté, husté a mierne klíčené.

Obrázok s názvom Sprour Green Gram Krok 5

päť. Voda čistila handričku z moslimov. Preskúmajte ďalšiu vodu. Ak nemáte luslin tkanivo, bude to tiež kosáčik alebo tenká bavlnená tkanina.

Obrázok s názvom Spieva Zelený gram Krok 6

6. Dajte kaše na tkaninu. Potom kravatu tkanivo končí do uzlín a niekde visieť na prebytočné vodné sklo.

Obrázok s názvom Spieva Zelený gram Krok 7

7. Umiestnite zväzok s fazuľou v hrnci. Zakrývajte veko a odchádzajte cez noc.

Nevkladajte hrniec v chladničke, pretože fazuľa by sa mali skladovať pri izbovej teplote.

Uistite sa, že handrička je mokrá, nie mokrá. V spodnej časti panvice by nemali byť vodu, inak sa fazuľa hrajú.

Ak je tkanivo suché, striekajte malú vodu na navlhčenie.

Obrázok s názvom Sprout Green Gram Krok 8

osem. Keď Masha nechá krátke výhonky, môžete jesť! Jesť ich v surovej forme varené pre pár alebo v mikrovlnnej rúre, v šaláte, dusené alebo sami.

Po klíčovaní sa môžu uložiť v kontajneri, v chladničke.

Budú uložené štyri až päť dní.

Obrázok s názvom Sprour Green Gram Krok 9

deväť. Po tom, čo Masha bude úspešný, umiestnite fazuľu do hrnca. Kryt veka.

Nechajte jedlá sám na 10-12 hodín alebo v noci.

Fazuľa musia zostať pri izbovej teplote.

Obrázok s názvom Sprour Green Gram Krok 10

10. Vychutnajte si dokonale vyklíčil.

Tipy

Masha dokonale hodí ako večerné občerstvenie.
Jarné výhonky by mali byť dĺžky asi 0.6 cm až 1,2 cm.
Masha môže byť tiež označovaný ako "Mung" alebo "Fazuľa mungo".
Ak pridáte klíčenú mashu na raňajky, pomôže vám zostať aktívny počas dňa.