Ako rozmraziť Turecko -

Nejakú prípravu a môžete ľahko rozmraziť Turecko na špeciálnu večeru. Ak máte dosť času a nechcete sa ponáhľať, rozmrazte morku v chladničke. Nebojte sa, ak je v chladničke málo miesta, Turecko môže byť rozmrazovanie v umývadle. Naplňte umývadlo studenou vodou a zmeňte ho každých 30 minút, zatiaľ čo Turecko nezachytí. Alebo umiestnite morku do mikrovlnnej rúry a zahrejte 1-2 hodiny, kým úplne nerozumie.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Hádzanie Turecka v chladničke

jeden. Odstráňte morku z mrazničky a položte ho na tanier. Nechajte morku v balíku a stačí ho dať na veľký tanier alebo plech na pečenie. Uistite sa, že to vložte do prsníka.

Vezmite dosku alebo činku s mierne zvýšenými hranami. Nebude dať šťavu, ktorá sa môže zistiť z balenia, odtok na streche chladničky.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 2

2. Otočte sa okolo Turecka na 1 deň za každých 1,8 kg hmotnosti. Naučte sa hmotnosť Turecka pochopiť, ako dlho bude defraight, potom, čo posúvate police v chladničke, aby ste vložili morku na dne. Otočte Turecko na:

1-3 dni, ak je jeho hmotnosť 1,8-5,4 kg;

3-4 dni, ak je jeho hmotnosť 5,4-7,3 kg;

4-5 dní, ak je jeho hmotnosť 7,3-9,1 kg;

5-6 dní, ak je jeho hmotnosť 9.1-10,9 kg.

Poradenstvo: Aby sa zabránilo rastu škodlivých baktérií, nastavte teplotu v chladničke pod 4 ° C.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 3

Pripraviť sa Frused Turecko na dva dni po jej rozmrazení. Na rozdiel od iných metód nie je Turecko potrebné pripraviť ihneď po chlopních v chladničke. Okrem toho, ak zmeníte svoju myseľ, aby ste pripravili Turecko po tom, čo sa vymyslí, len vráťte ho do mrazničky.

Ak sa rozhodnete vrátiť Turecko v mrazničke, majte na pamäti, že keď ho ešte pripravíte, mäso nebude rovnaký jemný.

Metóda 2 z 3:

Otočenie Turecka v umývadle

jeden. Odstráňte morku z obalu a položte ho do veľkého balíka na spony. Hádzať balenie, v ktorom sa Turecko predalo, a položil ho do zapečateného balenia. Nebude to Turecko stratiť šťavu a absorbovať vodu.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 6

2. Dajte morku do umývadla a naplňte ho studenou vodou z vodovodu. Zasuňte zástrčku do umývadla, potom vložte morku do umývadla. Potom ho naplňte studenou vodou, takže takmer celé turecko je vo vode.

Inač: Ak nemáte takú veľkú škrupinu, takže Turecko zapadne do neho, dajte ho do zapečateného vrecka chladničky a naplňte vodou.

3. Otočte morku na 1 hodinu pre každých 0,91 kg hmotnosti. Pozrite sa na balík, aby ste zistili, koľko Turecko váži. Vzhľadom k tomu, rozmrazovanie 450 g moriek odchádza asi 30 minút, budete potrebovať 2 až 12 hodín. Otočte Turecko na:

2-6 hodín, ak je jeho hmotnosť 1,8-5,4 kg;

6-8 hodín, ak je jeho hmotnosť 5,4-7,3 kg;

8-10 hodín, ak je jeho hmotnosť 7,3-9,1 kg;

10-12 hodín, ak je jeho hmotnosť 9.1-10,9 kg.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 7

4. Zmeňte vodu každú polhodinu, kým sa Turecko nevykrčilo. Aby sa voda nevyhrievala príliš veľa, vypustite ju každú polhodinu a vyplňte umývadlo studenou vodou. Tento postup opakujte, kým Turecko nie je konečne zneužité.

Turecko môže byť vždy dosiahnuté z balíka a pokúsiť sa vo vnútri vnútra, aby skontroloval, ako dobre rozmrazené.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 8

päť. Pripravte si Turecko hneď po jej nájdení. Akonáhle sa rozhodnete, že Turecko sa uvoľnilo, odstráňte ho do podvádzania a sezóny. Umiestnite morku do vyhrievanej rúry a pripravte ho.

Keďže ste zvýšili teplotu Turecka, začnite variť ihneď po rozmrazovaní, aby sa zabránilo škodlivým baktériám.

Metóda 3 z 3:

Otočenie Turecka v mikrovlnnej rúre

jeden. Skontrolujte používateľskú príručku, aby ste zistili, či sa turecko zmestí. V užívateľskej príručke možno povedať, ktorá suma môže ubytovať mikrovlnnú rúru. Môže sa napríklad uviesť, že v mikrovlnnej rúre môžete bezpečne rozmrazovať morku s hmotnosťou na 6,8 kg. Ak Turecko, ktoré ste zakúpili vážiť viac, ako sa odporúča v príručke, vyberte inú metódu rozmrazovania.

Zistite veľkosť mikrovlnnej pece, aby ste zistili, či sa turecko zmestí.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 10

2. Získajte morku z obalu a dajte ho na tanier vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre. Odhoďte balík a odstráňte všetky kovové časti, ktoré môžu byť spojené s nôh moriek. Potom dajte morku na veľký tanier.

Uistite sa, že doska je umiestnená v mikrovlnnej rúre.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 11

3. Otočte morku na 6 minút každých 0,45 kg hmotnosti. Dajte Turecko do mikrovlnnej rúry a naň nastavte režim rozmrazovania. Zadajte hmotnosť Turecka a zapnite mikrovlnnú rúru. Bude to trvať približne 6 minút za každých 450 g Turecka.

Ak Turecko váži viac ako 6,8 kg, otočte ho niekoľkokrát počas rozmrazovania. Takže rovnomerne vymýšľa.

A vedel si? Turecko vážiace 5,4 kg sa deklarovalo asi 75 minút, zatiaľ čo morčacie rozmrazovanie 10 kg bude trvať asi 130 minút.

Obrázok s názvom Rozmrazovanie Turecko Krok 12

4. Získajte morku z mikrovlnnej rúry, potom ho pripravte. Keďže použitie mikrovlnnej rúry povedie k nerovnomernému rozmrazeniu, niektoré turecké časti sa okamžite začne pripraviť. Aby sa zabránilo rastu baktérií, pripravte Turecko okamžite po rozmrazovaní v mikrovlnnej rúre.

Začnite ohriať rúru za posledných 20 minút rozmrazovania. Takže Turecko môže byť okamžite umiestnené na plech na pečenie a odstrániť v horúcej rúre.

Tipy

Ak ste rozmrazte turecko na určitú dovolenku, premýšľajte o tom, že ho odstráňte v chladničke niekoľko dní pred ním.
Mrazené Turecko je možné variť, Bude to však potrebné o 50% viac času. Potom, čo Turecko je pripravené na chvíľu pripraviť, nezabudnite ho zatlačiť ruku a odstrániť. Turecko by sa malo pripraviť, zatiaľ čo jeho teplota dosiahne 74 ° C. Toto je možné skontrolovať pomocou okamžitého čítania teplomeru pre mäso.