Ako si vyrobiť mäsové pyré
Malé pyré je potrebné pre niektoré recepty. Okrem toho sa ľudia môžu držať diétu, podľa ktorého potrebujete jesť len s rubbedovými produktmi. Rodičia, ošetrovateľské malé deti, tiež stojí za to vedieť, ako pripraviť mäsové pyré, aby ho predstavili diéte vášho dieťaťa.
Kroky
Metóda 1 z 2:
Pripraviť mäsoPomalšia zmäkčuje všetky kúsky hovädzieho, teľacieho, kuracieho mäsa a bravčového mäsa a dokonale ich pripravia na pyré. Je však lepšie variť viac tuhých a lacných kusov mäsa, pretože nie sú porušené kvôli pomalému procesu varenia.
jeden. Získajte mäso z balenia. Dajte ju na dosku.

2. Znížiť mäso na 1 "(2.5 centimetrov) kocky s kuchárskym nožom

3. Voliteľne posypať mäso ¼ lyžičky (1 gram) solí a ¼ lyžičky (1 gram) korenie.

4. Dajte mäso do pomalšieho hluku. Varte to 6-8 hodín na "Low" Fire.

päť. S pomocou hluku, dostať mäso z pomalšieho a dať ho na tanier. Odtok a opustiť šťavu na ďalšie použitie v procese varenia.
Metóda 2 z 2:
Urobte mäso pyré v kuchyni alebo mixériNa výrobu mäsa pyré potrebujete potravinársky procesor alebo mixér. Zeleninový drvič nie je pre túto prácu vybavený.
jeden. Čerpadlo v mixéri alebo kuchynskom procesore 1 šálka (240 g) varených mäsových kociek.

2. Pridajte 1 C.L. (15 mililitrov) šťava z Mednenovarky. Ak je mäsové pyré príliš husté, pokračujte v pridávaní šťavy do koľajového procesora alebo mixéra s nárastom o 1 h.L. (15 mililitrov) naraz.

3. Brúsiť pyré na požadovanú konzistenciu. Brúsiť mäso na krátku dobu, ak chcete mierne zloženú konzistenciu, alebo dlhú dobu na hladšiu konzistenciu.
Tipy
- Konzervovaný mäsový konzervovaný tuniak alebo losos môže byť nasekaný 1 polievkovou lyžicou (24 gramov) majonézou.
- Ak chcete zlepšiť konzistenciu v kombinácii kombinovať s mäsovou zmesou, môžete pridať kúsok chleba. Okrem toho môžete pridať 1 polievkovú lyžicu (20 gramov) zemiakových zemiakov.
- Aj pre ďalšiu chuť môžete trochu pofraziť mäso, a potom ho pripraviť v Mednelovej.
- Konzervované mäso nemusí variť vopred, pretože sú pripravené.
- Pre ryby nie je možné použiť pomalšie. Lepšie si ho piecť v rúre alebo mikrovlnnej rúre a potom urobte zemiaky kašou.
Upozornenia
- Starostlivo pripravte mäso pred brúsením na pyré.
- Ak chcete variť mäsové pyré pre vaše dieťa, použite organické mäso. Skontrolujte tiež, že kuchyňa a jedlá sú absolútne čisté, aby sa zabránilo šíreniu chorôb potravín.
Čo potrebuješ
- Mäso
- Doska
- Kuchársky nôž
- Skromný
- Med
- Potravinársky procesor alebo mixér