Ako zmraziť brokolicu

Kroky

2. Rinse brokolicu. Uistite sa, že ste odstránili nečistoty, hmyz a stopy pesticídov.

Ak vo vašej oblasti veľa škodcov alebo brokolí červy, potom urobte soľný roztok a namočte brokolicu na pol hodiny. Bude zabiť hmyz a vyliezť na povrch. Nalejte soľnú vodu a sklopnú brokolicu.

Odstrániť z brokolice všetky listy.

3. Znížiť brokolicu na kvetenstvo asi 2.5 cm v priemere. Nakrájajte hlaveň podľa kusov približne 0.6 cm. Hodiť tvrdý koniec kmeňa.

4. Dajte brokolicu do misky a nalejte vodu. Pozrite sa na šťavu z polovice citróna, pridajte do misky a nechajte ho stáť asi 5 minút. Nalejte zmes vody a citrónovej šťavy v hrnci.

päť. Pridajte viac vody do hrnca. Zmerajte požadovanú sumu pomocou koša parného parníka, ktorý by mal byť v približne 2.5 centimetrov nad hladinou vody. Po meraní hladiny vody vyberte kôš parníka z panvice.

6. Zakryť panvice s vekom a priviesť vodu do varu. Veko je potrebné na urýchlenie času varu a šetriť energiu.

7. Vložte brokolicu do parného koša a nižšie v hrnci. Zakryť hrnca s vekom a znova priviesť vodu. Pripravte brokolicu po dobu 5 minút.

osem. Odstráňte Larchair Basket a okamžite ochladzujte brokolicu. Umiestnite ho pod prúd studenej vody alebo ponorte do vody ľadom.

deväť. Odtok z brokolice vody. Využite Larchair alebo Coland. Pretrepte prebytočnú vodu.

Šíriť brokolicu podľa balíčkov, t.E. mať dostatok jedla pre vašu rodinu. Takže môžete rozmraziť toľko, koľko potrebujete, a nie celá strana. Jedna časť je približne brokolica hrsť.

Ak máte hermeticky uzavretý balík, potom zatvorte zips takmer úplne. Vložte slamu do otvoru. Vytiahnite vzduch z balenia a zatvorte ho.

Uveďte v dátume balíka Frost. Použite brokolicu na 9 mesiacov, aby ste si vychutnali chuť a nutričné ​​vlastnosti čo najviac.

2. Odstráňte brokolicu z mrazničky. Môže byť zmrazený podľa častí alebo jednej veľkej hrudke.

Ak si varíte brokolicu dlhšie, je nasiaknutá vo vode a rozpadá sa.

Nevkladajte brokolicu do vody, kým sa netvorí.

4. Odtok vody z brokolice. Dajte brokolicu do misky a, ak si želáte, aby krémový olej, soľ, korenie a syr.

2. Odstráňte brokolicu z mrazničky. Dajte rovnomerne na plech na pečenie. Ak sa brokolice zlúčili do hrudky, rozdeľte ich s nožom a vidličkou.

3. Posypte brokolický olivový olej. Sezamový olej a hroznový olej je tiež vhodný.

4. Brokolice napučania a korenia. Ak si želáte, pridajte ďalšie korenie, napríklad Cayenne Pepper, červená paprika, cesnakový prášok alebo cín.

päť. Vložte brokolicu do rúry. Pečieme 15 minút, alebo doteraz kvetenstvo sa nestane rudady a chrumkavé.

6. Získajte brokolicu z rúry. Dajte ich do misky a podávajte horúco.

2. Priviesť do variť veľkú hrniec vody na vysoké teplo. Odstráňte brokolicový balík z mrazničky (budete potrebovať približne 2 okuliare) a vložte do vriacej vody. Dostať sa cez jednu alebo minútu a pol minúty. Vypustite vodu z brokolice a odložte ju stranou.

3. Zmiešajte spojivo. Zmiešajte nasledujúce zložky v miske:

4. Pridajte brokolicu do misky. Miešajte všetky veľké lyžice.

päť. Zmes sa naleje do mazanej olejovej formy na pečenie. Vhodná forma akejkoľvek veľkosti, ktorá osvetľuje vaše jedlo.

6. Pripraviť vrchnú vrstvu. Grind 2 poháre superstars a zmes s 2 lyžicami pečeného oleja. Rovnako voda zmes brokolického kastrólu.

7. Dajte do rúry. Pečieme pol hodiny, alebo kým sa kastról nestane zlatou farbou.

• Aby bola zelenina lahodnejšia a chrumkavá, zmrazila ich len v suchej forme.
• Použitie citrónovej alebo limety zeleniny zostane jasne zelená aj po varení.
• Košík-parník s rukoväťou je jednoduchšie používať, pretože je ľahké nainštalovať a dostať sa spolu s brokolicou.

• Neobsahujte v mikrovlnnej rúre.
• Buďte opatrní pri varení pre pár. Noste ochranné rukavice pri interakciách s Larockovým košom. Nevyberajte tvár priamo nad hrniec s horúcou parou.
• Rezaná zelenina na samostatnú dosku, ktorá sa nepoužíva na surové mäso.

• Krásna doska a ostrý nôž
• PAN s vekom, veľkou miskou
• Košík - parník, sprevádzaný v hrnci
• Šťava z polovice citróna
• 1 lyžička soli
• Vodu
• Soľ a korenie
• Korenie
• Zloženie pre kastról: majonéza, Cheddar syr, hubová polievka, vajcia, cukor, krémový olej