Ako variť brokolica na pár

Brokolica je užitočná zelenina, a ak je správne varené, potom môžete vytvoriť šialene lahodnú liečbu. Jeden z najjednoduchších (rovnako ako najchutnejších!) spôsoby, ako variť brokolica - Urobte to pre pár.

Kroky

Metóda 1 z 4:

Pripravte brokolicu na pár

jeden. Vyberte si čerstvú brokolicu s tmavou zelenou hlavou a svetlom zeleným kmeňom. Pozri, či zelenina začala zeleninu, a nekupovať vyblednuté alebo poškodené brokolice. Púčiky musia byť pevne zatvorené.

Môžete variť a zmrznúť brokolice. Pre-rozmrazovanie zeleniny voliteľné.

2. Umyte brokolicu. Opláchnite ho dôkladne vo vode, odstráňte prsty všetky nečistoty.

Mrazené brokolice nemusíte umývať, ako to urobili pred balením zeleniny.

3. Znížiť brokolicu na malé kúsky. Dajte zeleninu na stravu a použite ostrý nôž na odrezanie oddelených púčikov. Ak chcete urobiť stonky, príliš jemne. Stonky sú užitočné a dobre kontrast podľa štruktúry s brokolicou hlavou.

Mrazené brokolice sa zvyčajne predáva už nakrájané. Skontrolujte brokolicu, aby ste sa uistili, že kusy ukázali požadovanú veľkosť. Ak si želáte, môžete znížiť zeleninu ešte menšie.

Metóda 2 z 4:

Pripravte brokolicu na sporák

jeden. Naplňte hrniec vodou asi 3 cm. Tento hrniec budete používať na prípravu brokolice pre pár, takže sa uistite, že je dostatočne veľké, aby sa zmestili brokolica a vložka - dvojitý rám. Dajte hrniec na sporák.

2. Umiestnite vložku - dvojitý kotol v hrnci. Spodné vložky by sa nemali dotýkať vody.

Ak nemáte párovú vložku, namiesto toho použite Coolders.

Ak nemáte Colardan, môžete dať brokolicu priamo do vody. V tomto prípade budete potrebovať len niekoľko polievkových lyžíc vody. Uistite sa, že voda úplne nezakrýva brokolica.

3. Prineste vodu do varu. Zapnite sporák a nainštalujte strednú vysokú teplotu. Počkajte, kým sa voda nezačne hádzať.

4. Dajte brokolicu do vkladania parníka. Snažte sa ho rovnomerne distribuovať po celom povrchu vloženia. V tomto štádiu môžete mierne predávať brokolicovú soľ, korenie alebo maslo. Viac receptov nájdete v metóde 4.

päť. Pokrývajú hrniec s vekom a pripravte zeleninu pre pár 4-5 minút. Starostlivo sledovať brokolicu, nie stráviť ju.

Ak chcete skontrolovať pripravenosť brokolice, skúste ísť dole s jeho vidličkou. Ak je zástrčka ľahko zahrnutá, znamená to, že brokolica je pripravená.

6. Odstráňte hrnca z dosky a vložte brokolicu do dosky. Buďte opatrní otvorením hrnca. Nemajú tendenciu o tom, inak pár zasiahne tvár a spáliť.

Môžete predávať brokolicovú soľ, korenie alebo cesnak. Viac receptov nájdete v metóde 4.

Metóda 3 z 4:

Pripravte brokolicu na pár v mikrovlnnej rúre

jeden. Umiestnite brokolicové poháriky v miske určenom pre mikrovlnnú rúru. Mali by byť ľahko umiestnené v miske a nekonať cez hrany.

Môžete predávať brokolicovú soľ, korenie alebo maslo. Viac receptov nájdete v metóde 4.

2. Nalejte vodu v miske. Budete potrebovať 2-3 polievkové lyžice vody do brokolického prístrešia.

Obrázok s názvom Parný brokolica Krok 12

3. Pokrývajú misku veka. Uistite sa, že na veku nie sú žiadne kovové časti. Ak nemáte veko, môžete pokryť dosku misy. Hlavná vec je, že doska je tesne vedľa hornej časti misky.

Nepoužívajte jedlý film. Hoci to nie je nebezpečné, ale potravinársky film sa môže roztaviť. Otvory umožnia páru ísť von, a v dôsledku toho budete mať nevyriešenú brokolicu.

Nepoužívajte hliníkovú fóliu na zakrytie misky. Tento materiál nemožno použiť v mikrovlnnej rúre.

4. Veľká brokolica v mikrovlnnej rúre pri vysokom výkone 3-4 minúty. Po dvoch a pol minúty môžete skontrolovať stupeň pripravenosti tým, že budete pohybovať miskou mikrovlnnej rúry a zatlačením vidlice brokolice. Ak je brokolica mäkká a jemná, je pripravená. Ak je brokolica pevná, musíte ho držať viac v mikrovlnnej rúre.

päť. Odstráňte brokolicu z mikrovlnnej rúry. Dajte do taniera a podávajte horúco. Nenechávajte to, inak stratí farbu.

Môžete predávať brokolicovú soľ, korenie alebo cesnak. Viac receptov nájdete v metóde 4.

Metóda 4 zo 4:

Pripravte čerpaciu stanicu pre brokolicu

jeden. Sezóna voda. Pred ohrevom vody, sezóna s citrónovou šťavou alebo sójovou omáčkou. Pár pochádzajúci z vody, dajte brokolicu trochu chuť.

Obrázok s názvom Parný brokolica Krok 16

2. Sezóna Brokolica pred varením pre pár.Zmiešajte v malej šálke trochu olivového oleja, soli a korenia. Pred varením mierne odrežte brokolicu.

3. Pridajte si olej do brokolice pred alebo po varení. Pred podávaním na stole sa nezabudnite zmiešať brokolicu, takže každý kus je pokrytý roztaveným olejom.

4. Sezóna Brokolické byliny a koreniny po varení.Pred podávaním misky na stole môžete posypať brokolice, soľ alebo papriku. Môžete tiež pridať nejaké čerstvé bylinky, napríklad, kôpch, petržlen alebo tymián.

Obrázok s názvom Parný brokolica Krok 19

päť. Odstráňte Brokolicu chuť s malým množstvom cesnaku. Skúste pridať trochu veľké alebo jemne nasekané cesnak v brokolike pred alebo po varení. Môžete tiež zmiešať Parhed Brokolicu s malým množstvom drveného cesnaku, predpäté v olivovom oleji.

Obrázok s názvom Parný brokolica Krok 20

6. Pridajte jasnú chuť a sviežosť s malým množstvom citróna. Potom, čo ste pripravili brokolicu pre pár, skúste to zmiešať s malým množstvom citrónovej kôry alebo niekoľko citrónových plátkov.

7. Posypte trochu strúhaného syra na ukradnuté brokolice. Tavené syr trochu a potom pridajte do misky brokolice a mix. Skúste použiť parmezán syr a malý pozemný cesnak.