Ako pripraviť Light Pizza: 15 krokov -

Pizza je jednou z najväčších jedál na svete, je to jedna z najväčších jedál, ktoré sa kedy stretli. Berúc do úvahy polhodinový čas varenia (vrátane tréningu a pečenia), môže presiahnuť tento deliciózny recept. Všetko, čo potrebujete, sú správne ingrediencie, nejakú chutnú náplň a trochu kreativitu.

Kroky

Časť 1 z 4:

Príprava cesta

Táto pizza recept na test je veľmi ľahko variť, v tomto recepte nemusíte čakať, kým cesto vyvoláva. Avšak, ak nechcete pripraviť svoje vlastné cesto, môžete si kúpiť cesto pre pizzu alebo už varenú základňu pre pizzu v miestnom obchode s potravinami. Nižšie uvedený recept vám umožňuje pripraviť jednu 30 centimetra pizzu.

jeden. Predhrievanie rúry na 230 ⁰c. Kým pece sa zahrieva, kombinuje 7 gramov. (jeden balíček) suché kvasinky s jednou lyžičkou bieleho cukru. Zmiešajte ho spolu, a potom nalejte zmes jedným pohárom teplej vody. Nechajte zmes stáť v miske 10 minút, kým sa kvasinky a cukor rozpustí vo vode. Po 10 minútach by sa zmes mala stať krémovou.

2. Pridajte 2 a ½ šálku múky do krémovej zmesi. Zoberte soľ, kým sa úplne nezmieša s kvapalinou. Do tejto zmesi pridajte dve polievkové lyžice olivového oleja a jednu lyžičku soli. Zmiešajte všetko spolu, kým cesto je homogénny.

3. Nechajte cesto relaxovať päť minút. Počas tejto doby zmes zahusťuje. Akonáhle sa cesto vzťahuje päť minút, posypeme plochú pracovnú plochu múkou. Vytiahnite cesto z misky a dajte ho na pracovnú plochu zrnitého múky.

4. Roll alebo rozptýliť cesto v plochom kruhu. Pizza formu pizzu. Ak ste obzvlášť odvážne, môžete sa dokonca pokúsiť hádzať cesto na pizzu do vzduchu.

päť. Ľahko mazajte plech na pečenie. Môžete použiť proti striekaniu, olivový olej alebo maslo. Preneste cesto na zásobník. Môžete tiež použiť kameň na pečenie pizzu alebo tvar pizzu, ak máte.

Časť 2 zo 4:

Pridávanie fázy

jeden. Pridať omáčku. Odteraz neexistuje žiadny limit na predstavivosť. Môžete si rozmazať pizzu tradičnú pizzu omáčku alebo pesto omáčku, alebo dokonca vyskúšať alfredo omáčku. Ktorýkoľvek z týchto omáčkach je možné kúpiť v miestnom obchode s potravinami, aby sa urýchlilo proces varenia pizze. Nástroj na pizzu toľko omáčky, koľko chcete, s použitím noža, čepelí alebo spätných bočných lyžičiek.

2. Pridať syr. Tradičné syrové dekorácie - syr Mozarella, ale môžete vyskúšať akýkoľvek syr, ktorý miluje. Ricotta syr je vhodný na pizzu, rovnako ako feta. Ak chcete ukázať trochu fantasy, dostať čerstvý mozzarella, nakrájame na veľké dosky, a rovnomerne ich distribuovať na pizzu, aby sa tradičná pizza margarita.

Obrázok s názvom Urobiť jednoduché pizza krok 6

3. Pridať plnkosť. Opäť je všetko možné, pokiaľ ide o plnenie. Sledujte zeleninu, ak ste vegetariánsky, vyskúšajte rôzne známky mäso, ak nie ste vegetarián. Získajte úžasný vkus, pridávanie niektorých exotických vecí, ako sú artičoky, ananásy, grilové kurča, zemiaky - skúste všetko alebo niečo jeden. Akékoľvek mäso musí byť pripravené vopred a zelenina sa umyje. Niektoré tradičné plnky zahŕňajú:

Pepperoni

Olívy

Klobása

Húb

Bulharský korenie

Časť 3 zo 4:

Pizza pečenie

jeden. Dajte pizzu do rúry. Po naložení pizze so všetkými výplňou, dajte ho do rúry. Nechajte svoju pizzu do 15-20 minút alebo na zlatú hnedú kôru, kým sa neroztopí všetok syr.

Pozrite sa na pizzu tak, že nehorí. Najmä, spálil syr môže pokaziť pizzu. Avšak, mierne spálená kôra môže byť lahodnou chybou.

2. Odstráňte pizzu z rúry. Potom, čo sa pizza stala zlatohnedou, vyberte ju. Bude to veľmi horúce, takže buďte opatrní. Dajte bastard na tanier. Bez ohľadu na to, ako bolestne to bude, ale musíte dať pizzu, aby stála, aspoň niekoľko minút, aby bola ťažká kôra.

3. Znížiť pizzu a užívajte si!

Časť 4 zo 4:

Varenie rôznych typov pizze

Po počiatočnom úspechu vašej prvej pizze môžete zmeniť smer. Ak áno, pozrite sa na tieto recepty a vyskúšajte niektoré nové kombinácie.

jeden. Pripravte si pizzu v tvare srdca. Nič nehovorí, že: "Ľúbim ťa", Ako pizza v tvare srdca. Ak je vo vašom živote milovník pizzu, skúste tento recept.

2. Variť pizzu s sladkosťami. Ak dávate prednosť sladkej slanej, nemali by ste ignorovať veselú pizzu. Táto pizza vyžaduje čokoládu, marshmallow a karamelové omrvinky, ktoré posypajú zmrzlinu, a nie omáčkou pre pizzu, pepperoni a syr.

3. Skúste dlhú pizzu. Ak ste unavení zo štandardného nudného okrúhleho pizze, skúste variť dlhú pizzu. Je to vynikajúca myšlienka pre pizzu amatérskeho.

4. Skúste chicago pizzu. Ak nemáte čas, žiadne peniaze na lietať do Chicaga, stále sa môžete pokúsiť ochutnať "Veterný mesto", Skúste tento recept.

Tipy

Prilákať deti, aby vám pomohli miesiť cesto a dať ich obľúbenú plnku - to je zaujímavý spôsob, ako ich zapojiť.
Voda na rozpúšťanie kvasiniek by nemala byť príliš horúca! Kvapalina na zápästí, ako ľudia niekedy robia detskú fľašu - to je jeden zo spôsobov, ako skontrolovať, či je tekutina príliš horúca.