Ako vyvážiť výživu
Hoci každý má svoje obľúbené jedlá a ľudia potrebujú rôzne kalórie, základné pravidlá vyváženej výživy sú užitočné pre všetkých. Vyvážená strava poskytuje telu živín, ktoré sú obsiahnuté v rôznych typoch výrobkov a môžu dokonca prispieť k strate hmotnosti, posilniť zdravie srdca a znížiť riziko vzniku vedľajších účinkov rôznych chronických ochorení.
Kroky
Metóda 1 z 3:
Rozmanité diétajeden. Urobte tak, že hlavné jedlá sú polovične v súlade so zeleninou a ovocím. Celá zelenina a ovocie by mali byť polovičné vyvážené stravy. Snažte sa jesť 1-2 šálku ovocia denne a 2-3 šálky zeleniny.
- Môžete jesť čerstvé, mrazené alebo konzervované ovocie a zeleninu, ktoré neobsahujú iné zložky (ako je cukor alebo soľ).
- Jedno pohár čerstvého ovocia je ekvivalentné jednému poháriu 100% ovocnej šťavy alebo ½ šálky sušeného ovocia. Jeden pohár surovej alebo varenej zeleniny zodpovedá jednému poháriu zeleninovej šťavy alebo dvoch pohárov zeleňového plechu.
- Použite zeleninu zo všetkých piatich hlavných podskupín: tmavo listová zelenina, červená a oranžová zelenina, strukoviny (fazuľa a hrášok), škrobová a iná zelenina.
Rada špecialistu

Dina Garcia, Rd, LDN, CLT
Registrovaná výživa-Basinistidine Garcia - Registrovaná výživová výživu a zakladateľom čiastkových zátvoriek Vida Nutrition a Vedomý žijúci v Miami, Florida. Špecializuje sa na prácu s tými, ktorí neustále klesá, potom opäť získava váhu, a tí, ktorí sú naklonení nadbytoční, pomáhajú im vyrovnať sa s pocitom viny kvôli jedlu, lásky a Snava získať sebavedomie. Má viac ako 15 rokov skúseností ako výživu. Dostali bakalársky titul v dieteológii na Štátnej univerzite v Boll, diétna prax sa konala na Univerzite v Kalifornii vo Fresne. CERTIFIKOVANÝ ako registrovaná komisia na výživu (RD) na registráciu odborníkov na výživu, licenciu na výživu na výživu (LDN) na Floride.
Dina Garcia, Rd, LDN, CLT
Registrovaný výživný výkrikista
Registrovaný výživný výkrikista
Špecialistická rada: Jesť vyvážené, pamätajte pravidlo "bielkoviny, vlákniny, tuku, potešenie". Zahrnúť do každého jedla z potravinovej časti bielkovín, niekoľko zdrojov vlákniny z sacharidov a zeleniny, jednej časti tukov a niečo s výrazným chuťou.
- jeden. Jedzte pevné výrobky zrna. Približne štvrtina vyváženej stravy by mala pozostávať z obilných výrobkov a aspoň polovica z týchto výrobkov musí byť pripravená z pevných a nie čistených obilnín. Zapnite vo svojich diétnych výrobkoch z pšenice, ryže, ovos, kukurica, jačmeňa a iných obilnín.
- Produkty z obilia zahŕňajú chlieb, cestoviny, ovsené vločky, obilniny, pelety a podobne.
- Celé triedy sú pripravené z neošetrených zŕn, zahŕňajú celé zrnité pšenice a kukuričnú múku, hnedú ryžu, ovsené vločky, bulgur. Pozrite sa na výrobky, ktoré sú napísané, že sú vyrobené z pevného obilia a dávajú im prednosť výrobkom z purifikovaných zŕn, ako je biely chlieb, biela ryža a podobne.
- Snažte sa jesť každý deň najmenej 90-120 stupňov obilnín a lepšie odporúčané kolo 180-220 gramov. Asi 30 gramov obsahuje v ½ šálky macaronu, ryže alebo ovsených vločiek, v jednom plátovanom chlebe, v polovici malého buchtu alebo 1 šálka celozrnných vločiek alebo müsli na raňajky.
- 2. Rôzne zdroje proteínov. Aby vaše telo dostalo všetky živiny, ktoré potrebujete, použite rôzne bielkovinové potraviny. Snažte sa urobiť proteínové produkty pre približne štvrtinu vašej stravy.
- Jedzte proteíny živočíšneho aj rastlinného pôvodu. Zvieracie proteíny zahŕňajú mäso, vták, morské plody a vajcia. Rastlinné proteíny sú obsiahnuté v bôboch a hrách, orechoch, semenách a tak. Vyberte si rôzne zdroje bielkovín pre každé jedlo alebo deň, aby ste diverzifikovali svoju diétu.
- Jesť asi 140-170 gramov bielkovín za deň. Približne 30 gramov proteínu obsahuje v rovnakej hmote nízkotučného červeného mäsa, hydinového mäsa a rýb alebo v ¼ šálke varenej fazule alebo tofu.
- Pamätajte, že takéto bielkovinové potraviny ako morské plody, orechy a semená sú bohaté na tuky, ktoré sú tiež neoddeliteľnou súčasťou vyváženej stravy.
- Vyberte si nízkotučné mäso, ktoré neobsahuje pridanú sodík. Jedzte solené orechy a semená.
- 3. Pridajte do diéty nejaké nízkotučné mliečne výrobky. Jesť a piť mliečne výrobky, aby ste získali vápnik, ktorý je obsiahnutý v kravskom mlieku. Uprednostniť nízkotučné mliečne výrobky na zníženie spotreby tuku.
- Každý deň sa pokúste použiť približne 3 okuliare (750 mililitrov) mliečne výrobky. Jeden sklo zodpovedá poháriku mlieka, jogurtu alebo sójového mlieka, jedného a pol roka prírodnej chatovej syry alebo 60 gramov recyklovaného syra.
- Akákoľvek potravina z kravského mlieka sa spravidla považuje za mliečne výrobky, ale maslo, krém a smotanový syr zvyčajne nesúvisia s touto skupinou výrobkov, pretože obsahujú malý vápnik. Okrem toho, olej a krém obsahujú veľa tukov.
Metóda 2 z 3:
Vyvážiť svoju výživujeden. Ako na raňajky. Jedzte raňajky dostatok výrobkov z rôznych skupín a tým aktivujú metabolizmus pre celý deň.
- Začnite s vločkami s mliečnym alebo horúcou kašou a pridajte matice, semená alebo kúsky ovocia: V dôsledku toho sa vaše ľahké raňajky budú skladať z obilia a mliečnych výrobkov, ovocia a bielkovín. Vyhnite sa sladenej kaše a ovocia s pridaným cukrom.
- Ako horúce raňajky, vyskúšajte omeletu dvoch vajec alebo ½ šálky (120 mililitrov) ich náhradu, ½ šálky zeleniny (napríklad plátky brokolice, sladké korenie a cibuľu) a 30 gramov syr s nízkym obsahom tuku. Pridajte k tomuto malému komplexu buchtu alebo muffin.

2. Lesné plánovanie Obed a večera. Kúpiť užitočné produkty na týždeň dopredu. Pripravte si riad s niekoľkými časťami, aby ste ich jedli týždenne, alebo darujte večeru odišiel na druhý deň na jedenie zdravého jedla a avšak ušetriť čas.

3. Nezabudnite vyrovnať svoje občerstvenie. Nezabudnite na občerstvenie medzi hlavnými jedlami a pokúste sa ich urobiť čo najviac užitočné. Hoci nie je potrebné zahrnúť všetky hlavné typy výrobkov v každej malej jedle, každý občerstvenie musí obsahovať viac ako jeden typ výrobkov.
Metóda 3 z 3:
Zvážte svoju potrebu potravínjeden
Zvážte, koľko kalórií potrebujete. Určite svoju dennú normu kalórií a zodpovedajúce množstvo potravín na základe svojho veku, pohlavia, rastu a úrovne fyzickej aktivity. Dodržiavajte odporúčania amerického ministerstva poľnohospodárstva.
- Všimnite si, že "dokonalý" počet kalórií sa môže výrazne zmeniť v závislosti od toho, či chcete resetovať alebo získať váhu, získajte viac živín, ktoré vám chýba, alebo v súvislosti so stavom vášho zdravia.
- Každé jedlo musí byť vyvážené a obsahovať proporcionálny počet produktov rôznych typov. Napríklad, nenahrádzajú proteín niečo iné v snahe zvýšiť počet kalórií, alebo neprestaňte používať produkty určitej skupiny, aby ste znížili počet kalórií.

2. Ak máte akékoľvek zdravotné problémy, poraďte sa s lekárom. Pravidelne sa zúčastňujeme svojho lekára a konzultovať s ním v porovnaní s ich akútnymi alebo chronickými chorobami. Odporúčajte svojmu lekárovi o svojej strave a treba sa vyhnúť a čo môže zmeniť rovnováhu základných produktov s príslušnými chorobami.

3. Vymeňte produkty v prípade alergií alebo iných obmedzení. V prípade potravinových alergií berú do úvahy alergény. Možno budete musieť nahradiť niektoré výrobky podľa svojich analógov, keď určité zdravotné problémy.
Tipy
- Ak sa vám páči konzervované alebo mrazené potraviny buď, ak kompletné odmietnutie spôsobí, že z neho spôsobuje veľké nepríjemnosti, vyberte si výrobky bez pridania soli a cukru. Môžete jednoducho kúpiť produkty bez korenia a prísad a potom pridať korenie na seba pre viac čerstvej a korenistickej chuti.
- Ak ste vy alebo vaši rodinní príslušníci ťažko jedia dostatočnú zeleninu, skúste ich sezóna s rôznymi omáčkami a dopĺňať alebo pridať kusy zeleniny do omeletov, pizze alebo sendviče.
- Naplňte kuchynskú skrinku a chladničku dlhé uložené užitočné ingrediencie pre vyváženú stravu. Uchovávajte v nich konzervované potraviny, konzervovanú a mrazenú zeleninu, celé zrno cestoviny, hnedá ryža a mrazené ovocie tak, aby boli vždy po ruke, keď chcete variť niečo chutné a užitočné.
- Pozrite sa na obchody a trhy Miestne sezónne ovocie a zeleninu.
- Všimnite si, že jedlo môže vyzerať čerstvé a vyvážené, ale obsahuje stovky skrytých kalórií v dôsledku spôsobu prípravy a rôznych korenín s množstvom cukru, soli a tuku. Vyhnite sa týmto prázdnym kalóriám tak, aby bola vaša strava skutočne vyvážená.
Upozornenia
- Žiadna príručka pre správnu výživu je vhodná pre všetkých ľudí. Vyskúšajte nové jedlá, pravidelne poraďte so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu a zmeňte svoju diétu a množstvo potravín, aby zodpovedali vášmu veku a zdravotnému stavu.
- Spravidla, bez odporúčania lekára, by sa malo vyhnúť diétam, ktoré zabezpečujú úplné odmietnutie výrobkov z ktorejkoľvek z hlavných skupín. Väčšina ľudí na chudnutie je dostatočná na to, aby sa dodržiavali rôznorodé a bohaté živiny diéty s nízkym obsahom kalórií a tukov.