Ako urobiť tanier kuracie alfredo
Talianska cestovina je populárny po celom svete.Skúste tento recept, vynájdený majiteľ reštaurácie v Romealfredo di Lelio (Alfredo di Lelio). Jednoduché a uspokojujúce obed, z ktorého sa slina prúdi!
Prísady
- 1 celé kuracie prsia
- Pripravené cestoviny (pripraviť sa v súlade s pokynmi na obale)
- 100 gramov drveného bieleho luku
- 2 polievkové lyžice olivový olej
- Nasekané zelené (napríklad eTragon, bazalka, petržlen)
- 30 ml bieleho vína
- 400 ml mastného krému
- Soli
- Korenie
Kroky
jeden. Odstráňte pokožku a kosti z kuracích prsníkov, dajte prsníka na malé prúžky.

2. Sezónna soľ a korenie.

3. Predhrievajte olivový olej do panvicu.

4. Zametajte prúžky kuracieho prsníka až do zlatých farieb.

päť. Odstráňte kurča z panvice, vypustite prebytočný olej.

6. Plee luk, kým sa nestane transparentným.

7. Pridajte víno a varte.

osem. Pridajte hrubý krém a varte do zahusťovania.

deväť. Dajte kuracie prúžky späť na panvicu.
10. Pridajte nasekané zelené.

jedenásť. Sezónna soľ a korenie.

12. Pridajte varenú pastu.

13. Podávajte horúce jedlo.
Tipy
- NEPOUŽÍVAJTE OBCHODUJÚCE FIELDY Ako pridávať krém, aby ste sa vyhli striekaniu.
Čo potrebuješ
- Doska
- Nôž
- Panvica
- Doska