Ako variť chicharron
Chicharron je nádherný spôsob varenia bravčového mäsa, populárne v Španielsku a vo všetkých Latinskej Amerike. Toto tradičné jedlo môže byť pripravené s niekoľkými jednoduchými zložkami. Z tohto článku sa dozviete, ako presne.
Prísady
- 1 kg bravčového mäsa alebo tuku (lepšie skiny)
- Zeleninový olej vo veľkom počte
- 4 polievkové lyžice octu za každé 1 kg bravčového tuku
Kroky
jeden. Varte bravčové mäso 45 minút soľou v bujóne.

2. Posypte bravčového octu.

3. Vložte do rúry na sušenie alebo suché na slnku. Môžete tiež použiť sušič vlasov, ale bude trvať viac času.

4. Fry Chicharron vo veľkom množstve oleja, až kým sa objaví.

päť. Ak chcete ostrý Chicharron pred vyprážaním papriky.

6. Pripravený.
Upozornenia
- Nepamätať.
- Nie celý chicharron.