Ako variť bravčové jadro

Bravčové kórejské, tiež známe ako bravčové orezávanie, je mäso hrudníka. Malý kórejský môže byť rýchlo pripravený na grile alebo v rúre. Objavte najlepšie spôsoby, ako variť bravčové jadrá.

Kroky

Metóda 1 z 5:

ČASŤ: PRÍPRAVA

jeden. Kúpiť mäsový teplomer. Hoci existujú všeobecné odporúčania o načasovaní varenia mäsa, najlepší spôsob, ako sa vyhnúť otravy jedlom v dôsledku slabo vareného mäsa je mäsový teplomer.

Vnútorná teplota bravčového koruánu musí dosiahnuť aspoň 63 stupňov Celzia, než prestanete varenie. Niektoré pripravujú mäso až do 71 stupňov, pretože predtým sa predpokladalo, že je pri takejto teplote, že organizmy zomierajú, ale nedávno bolo odporúčanie revidované.

2. Rozmrazte bravčové mäso, ak ste tak neurobili. Dajte to v noci v chladničke. Použite mäso na 1-2 dni po rozmrazovaní.

3. Ak je to žiaduce, ťažko s mäsovým tukom. Ak si všimnete veľký kus tuku a chcete urobiť jedlo viac chudé, rezané s nožom.

4. Venujte pozornosť váhe kórejčiny. Balenie by malo byť označené hmotnosťou mäsa. Pomôže vám vypočítať čas varenia.

Metóda 2 z 5:

Časť: Potraviny

jeden. Sattail bravčové jadrá s dobrým množstvom čierneho korenia a soli. Niektorí ľudia dávajú prednosť používaniu týchto obyčajných korenín na identifikáciu prirodzenej chuti tohto krásneho Clipp.

2. Vyskúšajte obe ďalšie korenie a korenie.

Môžete si vyzdvihnúť bravčové mäso na 1-8 hodín. Použite marinádu, ktorú sa vám páči. V marinášoch na bravčové mäso sa často používajú sladké prísady, napríklad hnedý cukor a jablková šťava alebo ostré korenie.

Sattail bravčové byliny a korenie. Môžete použiť talianske korenie, rozmarín, cesnakový prášok, tymián, alebo kúpiť v obchode hotovej zmesi.

Ak chcete pripraviť komplexnejšie jedlo, pokúste sa BAWBING KOREAN. Rez to v tvare motýľa, aby ste mohli dať plnku. Zmiešajte na plnkuce strúhanku, ryžu, syr alebo iné zložky. Umiestnite v rezanom tyči a bezpečné mäso. Pečiete v rúre.

Metóda 3 z 5:

Časť: Fry Korean

jeden. Zahrejte veľkú plytkú panvicu na strednej váhe alebo vysokom ohni.

2. Pridať 1 článok. L. (15 ml) olej.

3. Dajte bravčové jadrá na panvicu. Akonáhle je na jednej strane skrútený, otočte ho na smažiť na druhej strane. Pečenie všetkých kórejčanov bude trvať 5-8 minút.

Metóda 4 z 5:

Varenie

jeden. Bravčové kórejské môže byť pripravené rôznymi spôsobmi. Vaša voľba môže závisieť od vášho počtu času a korenia alebo marinády.

Na smaženie kórejčiny, teplé rúru na 220 stupňov Celzia. Dajte ho do panvice, v ktorom bola pečená, alebo vo forme pečenia. Dajte koreň do rúry 20-40 minút. Ak je kórejčina malá, potom to bude trvať 15-20 minút, a pre väčšie, viac času. Určite pripravenosť pomocou mäsového teplomeru.
Na prípravu jačmeňa jačmeňa, liečiť ho na strednom ohni. Vypnite jednu stranu grilu po zahriatí. Dajte kórejčinu na krytú grilovaciu stranu. Mäso by nemalo mať vplyv na priame teplo. Otočte kórejčinu každých 5 minút. Pripravte sa na 20-40 minút. Skontrolujte pripravenosť na teplomer mäsa.

2. Odstráňte bravčové jadro z zdroja tepla, keď jeho vnútorná teplota dosiahne najmenej 63 stupňov Celzia.

Metóda 5 z 5:

Časť: Krmivo

jeden. Miesto mäsa na dosku alebo dosku. Pokrývajú ju hliníkovú fóliu.

2. Dajte mi mäso, aby ste stáli 20 minút pred podávaním na stole.

3. Rezané kórejské tenké. Podávajte so šalátmi, plodinami alebo zeleninou.

4. Pripravený.