Pre maximálnu spotrebu živín sa odporúča mať rôzne proteínové produkty. NUTS sa považujú za vysoko chránený potravinársky výrobok a sú veľmi užitočné pre zdravie. V klinických štúdiách ukázali schopnosť znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a určitých druhov rakoviny. Aj vďaka vysokému obsahu vlákien, tuku a bielkovín, orechov pomáhajú pred prejedaním, vytváraním pocitu sýtosti. To znamená, že môže prispieť k zníženiu telesnej hmotnosti. Ženy sú viac naklonené k vzniku kardiovaskulárnych ochorení ako spotreba mužov a orechov ako zložka zdravej výživy pomáhajú znížiť toto riziko, najmä pre ženy trpiacich cukrovkou typu II. Všetky orechy sú známe svojím užitočným proteínom, ale každý z ich druhov má tiež vlastné jedinečné vlastnosti. Vynikajúci spôsob, ako určiť, ktoré orechy budú pre vás najužitočnejšie - je to vedieť o týchto prospešných vlastnostiach.
Kroky
Metóda 1 z 3:
Určiť, koľko potrebujú jesť
jeden. Nie je zlé jesť orechy každý deň, aký druh matice ste si vybrali. NUTS sú plné mono- a polynaturovaných mastných kyselín (užitočné tuky), proteíny a vlákna. Výmena iných zdrojov bielkovín s orechmi pomáha vyrovnať stravu a zvýšiť spotrebu stopových prvkov, napríklad vitamín V. Vitamínové tablety nie Obsahuje dostatočný počet mikroúlementov známych ako fytonutrienty - dostanete ich z nerafinovaného / pevného jedla. Vzhľadom na skutočnosť, že orechy majú dostatok kalórií a často sa predávajú solené, je dôležité vlastniť informácie o počte a nutričnej hodnote matíc.

2. Určiť optimálnu veľkosť porcie. V matikách môže byť obsiahnuté od 150 do 180 kalórií v 30 g a od 10 do 22 g tuku v 30 g. Taktiež obsahujú približne 4-7 g proteínu o 30 g.
Vezmite si množstvo bielkovín, spotrebu o orechy, z vašej dennej normy požadovaného proteínu. Priemerná žena potrebuje asi 46 g bielkovín za deň.Vezmite si počet kalórií a tuku z celkovej spotreby denne. Priemerná žena je potrebná asi 2000 kalórií za deň a 20-35% by malo byť tukové kalórie s obmedzením nasýtených tukov na menej ako 10% celkovej kalórie.Snažte sa konzumovať asi 40 g orechov každý deň. Podľa vedeckých záverov je 40 g optimálnym množstvom zdravia srdca, najmä pre ženy s diabetom typu II.
3. Skontrolujte obsah sodíka v predbežných matici. Mnohí výrobcovia sú vyprážaní, solené orechy a pridá v nich korenia. Tieto koreniace často obsahujú sodík a soľ glutamát a môžu do vašej stravy pridať významné množstvo sodíka. Aby sa predišlo zbytočnej spotrebe tejto látky, vyberte si orechy bez solí a korenín. Ak určite potrebujete korenie a soľ v matikách, kúpiť len tie, ktoré obsahujú minimálne množstvo sodíka. Nadmerné množstvo sodíka môže spôsobiť oneskorenie vody v tele a zvýšiť riziko vzniku hypertenzie.

4. Jedzte niekoľko orechov ako snack. Ich orechy sú vynikajúce občerstvenie, pretože by nemali byť uložené v chladničke a môžu sa rýchlo konzumovať. Sú tiež satistami a umožňujú znížiť používanie nezdravých občerstvenia medzi jedlami. Proteín slúži dlhší zdroj energie ako bežné sacharidy.

päť. Pridajte ich do riadu, keď varte. Ak je ťažké jesť dostatok orechov, alebo sa vám nepáči ich chuť, skúste ich pridať pri varení. Kenews a Earthwood sú vhodné pre guláš alebo chili. Pripravujú sa rovnako ako celé surové fazuľa - je, tým dlhšie pripravujú - tichý štruktúra sa stáva.
Metóda 2 z 3:
Vyberte si správne matice

jeden.
Vyzdvihnúť rôzne orechy na vaše účely, v závislosti od ich nutričnej hodnoty. Ak chcete znížiť riziko rakoviny prsníka, môžete si vybrať tú maticu, ktorá sa prejavuje v tomto. Môžete si tiež kúpiť zmes orechov alebo vytvoriť sami, v závislosti od vašich diétnych preferencií a inštalácií.
- Veľmi pôsobivé výsledky, dokazujúce vzťah medzi nutričnou spotrebou a poklesom rizika koronárnych ochorení srdca, uverejnené v "Britský časopis výživy" Kelly JH a Sabate J. V tejto práci sa výskumníci odvolali na štyri veľké diela - adventistické štúdium, Iowa dámske štúdium, zdravotnú štúdiu sestier a zdravotnú štúdiu lekára. Keď sa všetky tieto štyri práce zhromaždili, štúdia ukázala, že spotreba orechov najmenej 4-krát týždenne o 37% znižuje riziko koronárnych srdcových ochorení v porovnaní so zriedkavým použitím alebo úplným nedostatkom orechov v diéte. Navyše, dodatočná časť orechov týždenne koreluje s priemerným poklesom rizika, aby ste získali koronárnu chorobu srdca pre ďalších 8.3%.

2. Vlastné orechy sa vyznačujú najlepším všeobecným rekreačným efektom. Sú považované za mimoriadne užitočné, máte veľa dôvodov, prečo ich konzumovať. Obsahujú takmer rovnaké množstvo omega-3 polynenasýtených mastných kyselín, ako aj lososov a sú odporúčané na každodenné použitie na zaistenie potrebnej dávky kyseliny linolovej a alfa-linolovej kyseliny (omega-3 mastné kyseliny). Tieto mastné kyseliny ukázali schopnosť zvýšiť funkciu mozgu, chrániť pred diabetom typu II a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Okrem omega-3 mastných kyselín, orechy obsahujú významné množstvo kyseliny ellagovej, čo posilňuje imunitu a vitamín B6. Klinické štúdie na myšiach ukázali, že vlašské orechy znižujú riziko rakoviny prsníka.

3. Ak ste dôležitý pre teba zdravie srdca a veľa bielkovín, vyberte arašidy. Arašidy, aj keď technicky nie je matica a fazuľa, obsahuje najväčšie množstvo proteínu - 7 g na 30 g produktu. Ukázal tiež vynikajúce výsledky pri znižovaní cholesterolu a ochranu pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Unikátna živina obsiahnutá v arašidoch - Resternol - Antioxidant, objavil aj v červenom víne, ktoré má charakteristiky proti starnutiu.
Arašidy na posilnenie jeho užitočných vlastností! Štúdia vykonávaná skupina vedcov na University of Florida, uverejnená v časopise Potravinová chémia, ukazuje, že v arašidoch vo vysokej koncentrácii obsahuje antioxidant nazývaný polyfenol a že Pečenie môže zvýšiť hladinu kyseliny cougaric v arašidoch, čo zvyšuje celkový obsah antioxidantov o 22%:
4. Ak je pre vás dôležitý pocit sýtosti, vyberte Pistachios. Pistachios sú bohaté na proteín - 6 g na 30 g a sú považované za šampiónov orechov na obsah vlákien. Počet vlákien v pistáci sú porovnateľné s vláknami v OATURAS. Pomáha tiež chrániť pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Obsahujú významné množstvo fytosterolov, ktoré znižujú hladinu cholesterolu LDL.

päť. Mandle sú najlepšie chránené pred rakovinou. Mandle je považovaný za maticu s najvyššou hustotou živín a obsahuje vysokú úroveň vitamínu E a jeho zosilňovače. Bolo preukázané, že vitamín E pomáha chrániť pred mŕtvicou a rakovinou, vrátane rakoviny prsníka a rakoviny hrubého čreva.

6. Brazílske orechy budú vhodné na lepšiu ochranu proti rakovine prsníka. Sú bohatí na selén. Selén znižuje rakovinu prsníka.

7. Zdravie srdca podporuje makadamiu, pekan a kešu. Obsahujú mnoho mononaturovaných mastných kyselín. Pekanové orechy, v porovnaní s inými orechy, majú najväčšie množstvo nenasýtených mastných kyselín a najmenších a nasýtených mastných kyselín. Kesew, okrem, sú preslávené pre vysoký obsah železa.

osem. Ak ste tehotná alebo vek, vhodné na početie dieťaťa, jesť lieskové orechy. Les alebo lieskový orech, chráni pred vrodenými malformáciami kvôli vysokej úrovni obsahu pholta. Je tiež bohatý na vitamíny E a B a podľa výskumu môže oddialiť duševný pokles. Ďalší lieskový materiál znižuje riziko ochorení kardiovaskulárneho systému v dôsledku jeho vlastností po prúde.

deväť. Vhodí sa zmesi orechov, ak chcete získať všetky užitočné výhody s pohodlím ich pripravení. V supermarkete nájdete matice s maticami varenými pre zdravé srdce, energiu a jednoducho vybrané v príchute.
Metóda 3 z 3:
Nákup a skladovanie orechov
Ak chcete kúpiť orechy, máte veľa možností. Predávajú sa v malých a veľkých balíkoch vo forme zmesí a t. D. Orechy sa rýchlo zhoršujú, takže nákup správne množstvo a správne ukladanie sú dôležité pre zachovanie optimálnej čerstvosti a získanie všetkých možných zdravotných výhod.

jeden.
Pochopiť rozmanitosť formulárov, v ktorých si môžete kúpiť orechy. Sú dodávané celomerom, v škrupine alebo purifikované, kusy. Môžete si tiež kúpiť pražené orechy s korením alebo bez, s pridaním soli alebo nesmierovaných orechov. Ak chcete kúpiť niečo najlepšie vyhovuje vám, musíte mať nejaké informácie o týchto formách a skontrolovať úroveň nutroty orechov.
- Celé orechy sami sú vhodné ako občerstvenie. Okrem toho sa zvyčajne uskladňujú dlhšie. Purifikované orechy sú vhodnejšie jesť na cestách.
- Kúsky orechov zvyčajne kupujú pre použitie pri varení. Malé kúsky pomáhajú znížiť čas varenia a nemusíte ich čistiť.
- Orechy pečené na posilnenie prirodzenej chuti a zbaviť sa kôry. Pečené orechy zvyčajne obsahujú soľ a korenie, takže skontrolujte prítomnosť sodíka.

2. Ďalšie informácie o rôznych typoch obalov a vyberte si ten, ktorý vám najlepšie vyhovuje.
Kúpiť orechy vo veľkých baleniach, ak ich plánujete jesť každý deň, budete ich zdieľať s niekým alebo variť riad pomocou orechov. Toto je ekonomicky výhodná možnosť. Musia byť uložené v uzavretom kontajneri, na chladnom tmavom mieste na uloženie všetkých užitočných vlastností dlhšie. Zvyčajne sa za správnych podmienok skladovania uchovávajú orechy asi tri týždne.Ak plánujete používať orechy na tri týždne a nebudete sa s nikým podeliť, kúpiť balené orechy, napríklad v plechu. Takže si zachovávajú svoju sviežosť a sú v pomerne malé číslo, takže ich môžete vydávať skôr, ako zničia.Kúpiť balíčky s rozdelením na porcie, ak sa obávate o počet orechov, ktoré jete. Takže jete len to, čo ste. Okrem toho, takéto balíky sú dlhšie skladované čerstvosť, pretože po otvorení vrecka jesť časť orechov.Tipy
- Celé orechy v škrupine sa zvyčajne ukladajú dlhšie čistené. Ak ich budete uložiť do misky alebo na dlhú dobu, je najlepšie uložiť svoje vlastné orechy v plášti.
Upozornenia
- Buďte opatrní, ak si myslíte, že môžete byť alergický na lesný orech alebo arašidy. Najlepšie je poradiť s lekárom pred použitím orechov, pretože reakcia môže byť veľmi silná.