Ako skladovať Tofu: 11 krokov (s ilustráciami) -

Tofu je veľmi užitočný produkt, ktorý je vždy užitočný na ruku. Avšak, tofu je dosť ťažké uložiť, pretože rýchlo schne. Môžete uložiť tofu v chladničke, uvedenie do vody. Môžete tiež uložiť tofu v mrazničke, aby ste ho mohli používať v budúcnosti. Pravidelne kontrolovať, ak tofu nezhoršuje, a nikdy nie jesť produkt, čerstvosť, ktorá vás spôsobuje pochybnosti.

Kroky

Časť 1 z 3:

Skladovanie tofu v chladničke

jeden. UCHOVÁVAŤ TOFU PRI ORIGINÁLNOM BALENE PRED AUTO. Vzhľadom k tomu, tofu je dosť ťažké uložiť, neotvárajte obaly. Keď ste priniesli tofu z domu obchodu, stačí ho dať do chladničky v pôvodnom obale, bez rušenia jeho integrity.

Venujte pozornosť trvanlivosti výrobku a pokúste sa ho použiť pred týmto časom.

2. Ukladajte tofu v hermetickej nádobe. Tofu je veľmi citlivý na baktérie, čo je dôvod, prečo sa musí skladovať v hermetickej nádobe. Je lepšie uložiť tofu len v kontajneri alebo na tanieri, pokrytá potravinárskym filmom.

Najlepšie je použiť tapperware kontajner s hermetickým vekom.

Ak nemáte kontajner Tupperware, môžete použiť balík s bluse ziplock.

3. Naliať tofu vodu. Tofu nebude dlhodobo skladovaný bez vlhkosti. Ak nechcete, aby sa tofu vyschovalo alebo korisť, naleje do nádoby na vodu.

Nalejte dostatok vody, takže kvapalina úplne zatvára tofu.

Najlepšie je použitie filtrovanej alebo balenej vody, pretože voda z kohútika môže byť infikovaná nebezpečným na tofu baktérie.

Denná zmena vody.

4. Uchovávajte hotové tofu v hermetickej nádobe. Ak ste už pripravili tofu ako jedlo, nemusíte pridať vodu k nemu. Varené tofu je možné uložiť v hermetickej nádobe v chladničke.

Časť 2 z 3:

Skladovanie tofu v mrazničke

jeden. Zmrazte uzavreté balenie tofu úplne. Ak ste si kúpili príliš veľa tofu, môžete uložiť uzavreté balenie v mrazničke. Nemusíte robiť nič, aby ste zmrazili tofu. Stačí dať zasunutý balík s NOFU v mraziacom komore. Keď potrebujete tofu, len rozmrazte a varte ako obvykle.

Pamätajte, že po rozmrazovaní textúry a chuť výrobku sa môže zmeniť. Môže sa stať hlbším a gumy, ale mnoho ľudí, ako je táto textúra.

2. Zmrazte zvyšky tofu, ktoré sa používajú neskôr. Ak ste už otvorili tofu, môže byť tiež zmrazený. Zbavte sa extra tekutiny v Tofu, potom ho vložte do balíčka na zamrznutie alebo pravidelný polyetylénový balík. Udržujte takto tofu v mrazničke, a keď ju potrebujete, len rozmrazte.

3. Rozdeliť tofu v chladničke dva dni. Pre rozmrazovanie tofu trvá nejaký čas, takže plánovanie vopred. Ak plánujete pripraviť tofu, dajte mrazený produkt z mrazničky do chladničky dva dni pred varením.

4. Mimo extra vlhkosti. Po rozmrazovaní v Tofu bude pokračovať veľa vlhkosti. Opatrne stlačte prebytočnú kvapalinu z tofu, pomocou papierových uterákov alebo niečoho podobného.

Ak potrebujete stlačiť prebytočnú vlhkosť z veľkého počtu tofu, potom položte kúsok tofu medzi dvoma doskami a potom na hornú dosku vložte niečo ťažké.

Časť 3 z 3:

Znamenia, ktoré tofu rozmazané

jeden. Udržujte tofu v chladničke nie viac ako 3-5 dní. Tofu je možné uložiť v chladničke asi 3-5 dní. POZNÁMKA Keď produkt vložíte do chladničky a nepoužívajte ho, ak z tohto momentu nepoužívate viac ako päť dní.

Ak si nie ste istí, keď ste si kúpili tofu, skontrolujte dobu použiteľnosti. Pomôže vám tiež pochopiť, či sa má použiť takýto potravinársky výrobok je bezpečný.

2. Udržujte tofu v mrazničke nie viac ako 3-5 mesiacov. V mrazničke tofu môže byť bezpečne uložené do 3-5 mesiacov. S najväčšou pravdepodobnosťou bude pre vás ťažké zapamätať si, keď zamrznete tofu, tak zapíšte dátum na balíku alebo na kontajneri. Vďaka tomu budete vedieť, či tofu udržiavalo v mrazničke viac ako 5 mesiacov.

3. Znamená, že tofu je pokazený. Uistite sa, že tofu nie je pokazený. Nemajú tofu, ktorý sa stal béžovou. Ak sa výrobok zhoršuje, môže mať kyslý zápach a kyslú chuť.

Všimnite si, že po zmrazení a rozmrazovaní sa tofu môže stať trochu tmavším. Ak zamrznutý tofu získal hnedastý odtieň, potom to môže byť celkom možné, keby sa v mrazničke nezlomil viac ako štyri mesiace.

Tipy

Prečo je voda potrebná na skladovanie? Voda umožňuje, aby sa produkt udržiaval vlhkosť a chráni ho pred preniknutím iných pachov, a ako viete, tofu absorbuje všetky pachy.