Ako sa stať vegánom

Väčšina všežoročných ľudí verí, že vegánsky je nemožný stať sa vegánovi a nemôžu si ani predstaviť, ako prežijú, bez toho, aby sa dostali do potraviny, čo je tak zvyknutí. Hoci nie sú dosť kreatívne! S pozitívnym postojom je túžba zdravá potravinami a malý horlivosť v nákupe výrobkov, môžete objaviť nový svet s mnohými fyzickými, mentálnymi a emocionálnymi výhodami (nehovoriac o veľkých peňažných úspor).

Kroky

Metóda 1 z 3:

Urob to s výhodou

jeden. Urobiť plán. Skutočnosť, že vegánska diéta obsahuje malé kalórie a tuky, neznamená, že je to užitočné. Akadémia výživy a dieteológie hovorí, že vegánska strava je užitočná len vtedy, ak je starostlivo naplánovaná a premyslená. V opačnom prípade stratíte veľa vitamínov a živín. Tak sa o seba postarajte a ísť múdro.

Potraviny, z ktorého plánujete odmietnuť, obsahuje aj mnoho užitočných prvkov, ako sú vápnik, vitamíny a proteíny - nebudete môcť žiť na niektorých šalátoch. Aké vegánske produkty, ktoré sa vám páči, by sa mali predstaviť do vašej stravy? Oekhi? Kapusta? Fazuľa?
Choďte na internet. Existujú stovky webových stránok s mnohými rôznymi receptami, zaujímavými faktami a ďalšími užitočnými vecami venovanými vegánii. Niektorí dokonca poskytujú týždenné výbery receptov! Použite všetko, čo je k dispozícii, aby ste zabezpečili maximálnu vyváženú stravu.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 2

2. Prejdite lekárske vyšetrenie. Poraďte sa s lekárom, aby ste sa uistili, že ste v dobrej fyzickej forme. Povedzte lekárovi o svojich plánoch, aby ste sa stali vegánom a opýtali sa ho na individuálne odporúčania, ktoré by sa mali zohľadniť na základe vašej choroby. Napríklad ľudia s anémiou musia získať dostatočné množstvo železa v ich vegánskej diéte.

Opýtajte sa lekára o tom, ako vyrovnať svoju novú diétu. On rozbije svetlo, aké vitamíny a minerály sú potrebné na zabezpečenie normálnej životne dôležitej aktivity.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 3

3. Jasne pochopiť, prečo Stanete sa vegánom. Toto je Obrovský Zmeniť vo vašom životnom štýle, na ktorý je nemožné súvisieť. Jasne zdôrazniť dôvody, prečo ste to urobili, že nebudete tráviť čas a silu - následne vás bude motivovať aj. Budete vedieť, čo reagovať na ľudí, ktorí budú mať otázky pri pohľade na obed!

Ak existuje nejaký záznam, obrázok, alebo citát o vegánii, ktorá vás inšpiruje, vytlačiť a zavesiť na viditeľnom mieste, napríklad na chladničke.

V prípade, že sa vás niekto pýta, vegánstvo je vhodné pre osobu s akoukoľvek spôsobom života (samozrejme, ak je diéta starostlivo premyslená). Športovci, tehotné ženy, deti a starší ľudia môžu profitovať z zdravej vegánskej diéty. Neodariaďte sa, ak ste vás zavreli. Máte vedomosti.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 4

4. Naučte sa základy zdravej výživy. Nemusíte byť odborníkom na výživu alebo lekára, aby ste pochopili základy zdravého životného štýlu. Získanie vedomostí o riadnej výživy a zdravé jedlo bude len prínosom. Veľmi čoskoro začnete pochopiť nutričnú hodnotu rastlinných potravín a rôznych alternatív.

Stále budete mať proteíny, ak viete, čo sú obsiahnuté. Našťastie sú obsiahnuté v mnohých rastlinách, ako je tofu, fazuľa, orechy, semená, vetvy a celé zrná.

Keď si kúpite sójové, mandle, alebo ryžové mlieko, uistite sa, že obsahujú vápnik. To isté platí pre pomarančový džús.

Avokádo, orechy, semená a olivový olej sú tiež zdrojmi zdravých tukov, ktoré sú potrebné.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 5

päť. Klásť otázky. Skutočné vegány vám môžu pomôcť vo vašom novom dobrodružstve. Pozrite sa na príslušné komunity na internete, alebo nájsť podobne zmýšľajúcich ľudí v našom regióne. Dobrý spôsob, ako začať - je to nájsť svoju obľúbenú vegánsku reštauráciu, obľúbené jedlo a pravidelne sa dopriať.

Vegánske komunity sú zvyčajne plné rôznych materiálov, správy, a pomôžu vám pri výbere jedla! Komunikovať s inými ľuďmi o vegánii, ako úchvatný a zaujímavý hobby.

Metóda 2 z 3:

Vypracovať návyky

jeden. Zadajte režim. Naplánujte si odmietnutie jedného nezmyselného jedla každý týždeň. Bude to nielen prvým krokom k vášmu cieľu, ale tiež vám pomôžu vášmu telu ľahšie preniesť prechod do iného režimu napájania. Akákoľvek ostrá zmena vo vašej strave môže poškodiť vaše telo, najmä ak sa stanete vegánom.

Počúvajte svoje telo a zdá sa jednoduchšie. NEPOUŽÍVAJTE, aby ste sa zmenili naraz. Musíte jasne vedieť, ako nahradiť proteíny a tuky skôr, ako si myslíte, že šalátové listy sú všetko, čo potrebujete jesť zvyšok svojho života. Začnite vyčistiť pred mäsom diéta, potom vajcia a syr, potom všetky mliečne výrobky a potom pochopiť zoznam zložiek.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 7

2. Poznať rozdiel medzi Vegan a NESHEAN. Je to oveľa viac o vegánov, a nie vegetarián. Pravdepodobne viete, že nemôžete mať syr, pretože kravy sú prevádzkované na výrobu mlieka, z ktorého sa vyrába syr, ale viete, že vo väčšine náhradníkov syrov obsahuje kazeín, mliečny proteín? Tak, študovať tabuľku zložiek, aby sa zabránilo náhodnému príjmu nezmysloviek.

Budete môcť zistiť, že väčšina vegánov webových stránok schvaľuje určitú značku produktov. Vedieť, čo kúpiť vám pomôžu vyhnúť sa otáčaniu nákupu vegánskych výrobkov do únavnej rutiny.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 8

3. Naučte sa používať TOFU (a SOY produkty všeobecne). To je dobrý zdroj bielkovín a vápnika v rovnakom čase, a môžete ho pripraviť niekoľkými spôsobmi, ale nie je to tak užitočné, pretože sa zdá na prvý pohľad. Bude potrebné si na to zvyknúť, najmä ak ste nikdy neurobili tofu. Avšak, snaží sa skúsiť.

Tofu, spolu so sójovým, ryžovým mliekom a ďalšími alternatívami, môže byť vaším najlepším priateľom vo svete vegániky. K dispozícii je jedlo - je tu verzia tohto misky z tofu. A ona nie je horšia!

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 9

4. Urobte si čas na varenie. Väčšina polotovarov patrí neshevean jedlo, takže sa mi páči alebo nie, ale musíte sa naučiť variť. To vám pomôže dozvedieť sa viac o vlastnostiach vášho jedla a samotný proces varenia je veľmi zaujímavý. Uvedomte si, že chuť vášho jedla je rovnako dôležitá ako jej priamy príjem. Prístupujte k tejto triede kreatívne, výber rôznych kombinácií výrobkov, aby sa zabránilo monotóniu a rutinnému.

Existuje mnoho rôznych vegánskych kníh a miest s receptami, ktoré vám poskytnú inšpiráciu. Tráviť čas a silu na prípravu vegánskych jedál, budete nepochybne spokojní s výsledkom a rád, že nové chute vo vašej strave. Kto vedel, že táto cesta bude taká vzrušujúca?

Metóda 3 z 3:

Nechoďte z diaľky

jeden. Mail nájsť rovnováhu. Ak sa neustále cítite unavení, je možné vo vašej strave chýbajú niektoré komponenty. Môžete sa obťažovať s neustálym recepciou v potravinách tých istých výrobkov, ale vo vegánskej diéte nie je akceptovaná. Uistite sa, že dostanete dostatok proteínov, vápnika, železa, vitamínov...Zoznam môže pokračovať.

Môžete tiež vziať výživové doplnky. Denný príjem polyvitamínov vám poskytne všetkým, čo potrebujete. Ak máte otázky, porozprávajte sa s lekárnikom alebo lekárom.
Neexistuje žiadny zeleninový zdroj vitamínu B12 (nachádza sa v rastlinách v dôsledku ich kontaktu so zvieraťami), čo môže viesť k jeho nedostatku. Mali by ste si vziať potravinársku prídavnú látku s vitamínom B12. V najlepšom prípade nedostatok tohto vitamínu môže viesť k zmyslu pre únavu a slabosť. V najhoršom prípade môže zvýšiť riziko srdcových ochorení a anémie a viesť k vážnemu nezvratnému poškodeniu nervového systému. Vezmite potravinárske výrobky, ktoré obsahujú B12 (skontrolujte jeho prítomnosť na štítku), napríklad kvasinkové vločky, obilniny a mlieko rastlinného pôvodu.
Ak sa rozhodnete užívajte prídavné látky OMEGA-3, Majte na pamäti, že väčšina z nich je vyrobená na základe rýbového tuku a nie sú vegánske. Vegánske alternatívy Omega-3 sú ľanové semená, ľanový olej a vlašské orechy. 1 lyžičku ľanového oleja uspokojí váš deň.

Obrázok s názvom Staň sa vegánskym krokom 11

2. Udeliť sa. Potom, čo sa vyrovnáte so svojou stravou, váš rozpočet, čas, zdravie a vzhľad, premýšľajte o aktualizácii šatníka, dovolenku, alebo dokonca novej kuchyne. Zaslúžiš si to!

3. Podeľte sa o svoju radosť. Nič nie je potešenie ako realizácia, ktorú ste potešili niekoho žalúdka. Lopta vašich blízkych s nádhernými jedálmi, ktoré ste pripravili na nových receptoch. Rozprestrite si vegánizmus s pozitívnymi spôsobmi (nie mrakými), a pomôcť ostatným zistiť, ako môžu urobiť prechod z jedenia mäsa na užitočné potraviny zeleniny.

Keďže ľudia okolo vás považujú vaše preferencie v potravinách, zvážite ich preferencie. Nie každý bude potešený s tufom steak.

Tipy

Nevzdávaj sa. Buďte vytrvalí, napriek vašim poruchám, znechuteniu, alebo sklamaniu druhých, a ukázať silu vôle, aby sa zmestili do životného štýlu, ku ktorému sa snažíte. Nezačínajte sa obviňovať, ak ste nezdržali, a jedli jeden alebo dva cheeseburgery. Odpusť sami sebe a potom sa budete zaobchádzať s očividným dezertom, napríklad šťavnatým tvarohom tofu!
Nájdite vegánske verzie vašich obľúbených nezmysloviek, aby ste sa necítite zbavení.
Navštívte vegánske reštaurácie a prečítajte si ich menu. Ak sa s vami s vami nezdieľajú so svojimi tajnými receptami, pozrite sa na informácie o pokrme, ktoré sa vám páči, v knihách alebo na internete.
Veľký počet ázijských výrobkov je vegánsky. Keď neviete, čo si môžete vybrať, východ vám cestu.
Kombinácie čerstvého ovocia, zeleniny, orechov, zŕn, zálohy a vlastností rôznych kuchýň, otvorené pred vami celý svet všetkých druhov zdravých a chutných jedál.

Upozornenia

Nesnažte sa skryť príznaky anorexie alebo iných porúch potravinového správania. Rovnako ako akúkoľvek inú strave, vegánov môžu poškodiť. Zistite, čo vaše telo musí byť zdravé a zabezpečiť sami potrebných komponentov.
Majte na pamäti, že väčšina lekárov dostane veľmi malé vedomosti o výžive počas svojho tréningu. Okrem toho, väčšina moderných lekárov dostala svoje vzdelanie občas, keď VEGAGENIZMIUJÚCE BYŤ VEGAGEENTIONS. Ak Váš lekár je vďaka svojim názorom voči svojim názorom, potom sa poraďte s profesionálnym odborníkom na výživu, pretože majú tendenciu mať znalosť diét rastlín.
Ak ste vegánsky, neznamená to, že ste zdravší ako iní, predtým, než sa stanete vegánom, starostlivo preskúmať teóriu moci.
Nie sú zneužité o jeho vedľajších účinkoch. Nedávne štúdie zistili, že sój môže byť škodlivý. Ak je vaša strava založená len na ňom, tofu a sój sa môžu stať najhoršími nepriateľmi vášho jedla.
Treba si pripomenúť, že nie každý vám bude podporovať vo vašom rozhodnutí, aby ste sa stali vegánom. Tvoji milovaní, ktorí milujú jesť mäso, nepodporujú vašu voľbu. Nedovoľte, aby vás svoj názor ovplyvnil, pretože sa mení, a nie.
Dávajte pozor na sladkosti, pretože mnohí z nich obsahujú med alebo želatínu.
Ak ste na lekárskych záznamoch, vždy sa poraďte so svojím lekárom predtým, ako urobíte ostré zmeny vo vašom životnom štýle a diéte. Buďte opatrní a počúvajte svoje telo. Týka sa to akejkoľvek stravy.
Neužívajte dezerty a pečivo. Aj keď sú vegánske, môžu stále viesť k nadváhe. Všetko by malo byť moderované.
Vegán nie je lepšie alebo zdravšie ako vaši priatelia, ktorí jedia mäso. Nechcem to chváliť.

Čo potrebuješ

Prechodné produkty (vegetariánske hamburgery, vegetariánske burito a iné hotové potraviny) t
Vegánske jedlo, najvýraznejšie a neliečené (väčšina vegánov sú v prospech prírodných potravín)