Kontrola sacharidov je srdcom Atkins Diéta. Okrem denného výpočtu spotreby sacharidov, budete postupne zavádzať sacharidy späť do svojej strave v určitej sekvencii nazývanej sacharidové schodisko.
Kroky
Metóda 1 z 4:
Počítanie čistých sacharidov
Atkins Diéta sa zameriava na čisté sacharidy - toto je množstvo sacharidov v potravinách mínus množstvo diétnych vlákien a cukrových alkoholov.

jeden. Nájdite celkové množstvo sacharidov na štítku potravinárskeho výrobku. Množstvo sacharidov je zvyčajne napísané v hornej časti štítku po obsahu v produkte sodíka.

2. Nájdite množstvo potravinárskych vlákien v potravinách. Potravinárske vlákna sú zvyčajne v titulkoch podľa celkového množstva sacharidov.

3. Odstráňte množstvo diétnych vlákien z celkového uhľohydrátu. Ak výrobok obsahuje 20 gramov celkových sacharidov a 3 gramov diétnych vlákien, potom výrobok obsahuje 17 gramov čistých sacharidov.

4. Venujte pozornosť cukrovej alkoholy. Pretože cukrové alkoholy sú vážne absorbované telom a nie sú brané do úvahy v celkovom počte čistých sacharidov. Ak štítok výrobku obsahuje množstvo cukrových alkoholov, potom môžete odpočítať obsah cukrových alkoholov z celkového množstva sacharidov, okrem odčítania potravinových vlákien.

päť. Použite pokyny na počítanie sacharidov. Mnohé pokyny pre produkty, ktoré obsahujú počítanie sacharidov a diétne vlákna, sú k dispozícii v kníhkupectvách alebo na internete. Sú obzvlášť užitočné pre tie potravinárske výrobky, ktoré nie sú dodávané s potravinovými štítkami.
Metóda 2 z 4:
Počítanie sacharidov počas indukčnej fázy (1 fáza)
V indukčnej fáze musíte konzumovať maximálne 20 čistých sacharidov denne. Počas nasledujúcich etáp môžete konzumovať viac, ak nezasahujú do vašej chudnutie.

jeden. Začnite s 12-15 grammi čistých sacharidov, jesť základnú zeleninu. Hlavná zelenina zahŕňa zelenú, brokolicu, karfiolu a špargľu.

2. Počas indukcie jesť mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku a nízky obsah sacharidov pre vaše zostávajúce sacharidy. Napríklad pevné syry, smotana a kyslá smotana.
Metóda 3 z 4:
Počítanie sacharidov počas fázy pokračujúcej straty hmotnosti (druhá fáza).
Postupne zvyšujte spotrebu sacharidov pre 2. fázu (pokračovanie chudnutie). Každý týždeň pridajte 5 gramov čistých sacharidov do vašej stravy. Keď sa vaša hmotnosť zníži, môžete na vašu strave naďalej postupne pridať viac sacharidov. Ak sa strata hmotnosti zastaví, potom môžete sacharidy postupne znížiť, kým nezačnete stratiť hmotnosť znova.

jeden. Začnite znova, že sú orechy a semená. Vyhnite sa gaštany, ktoré obsahujú príliš veľa čistých sacharidov.

2. Budúci týždeň pridajte nejaké ovocie. Môžete jesť: bobule, čerešne a melóny. Zároveň sa vyhnite jedlu melónu, pretože rýchlo zvýši hladinu cukru v krvi.

3. Zmeniť mliečne výrobky. Po zapnutí ovocia, môžete pridať jogurtu a čerstvé syry na mlieko, vrátane ricott a chatovej syry.

4. Pridať strukoviny. Patrí medzi ne: hrach, šošovica, arašidy a fazuľa.

päť. Piť šťavu z paradajok alebo rastlinných koktailov po pridaní strukovín. Pokračujte, ale vyhnite sa ovocným šťavám, s výnimkou citrónovej a limetovej šťavy.
Metóda 4 zo 4:
Počítanie sacharidov počas fázy predchádzajúcej konzerváciu konštantnej hmotnosti a fáze trvalej údržby hmotnosti (2. a 3. fázy).
Pridajte 10 gramov čistých sacharidov každý týždeň počas fázy pred konzervovaním konštantnej hmotnosti a fázy udržiavania konštantnej hmotnosti. Vaša strata hmotnosti by mala počas tohto obdobia pomaly rásť, pretože pracujete, aby ste našli svoju sacharidovú rovnováhu ATKINS. Vaša sacharidová rovnováha ATKINS je množstvo čistých sacharidov, ktoré môžete použiť každý deň bez toho, aby ste získali hmotnosť.

jeden. Jedzte viac rôznorodých plodov. Užite si jablká, citrusové a iné plody cukru, ale s vysokým obsahom vlákna. Buďte opatrní s ovocím obsahujúcim veľa cukru, ako sú banány, ananásy a vodné melóny.

2. Začnite znova, že sú zelenina s vysokým obsahom sacharidov. Zucchini, hrach a mrkvu môžete pridať znova na vašu strave. Vyhnúť sa zemiakom.

3. Po pridaní vysokej sacharidovej zeleniny pridajte jednodielne zrná. Zamerajte sa na celé zrná, a v budúcnosti vyhnúť sa purifikované zrná s vysokým obsahom sacharidov, ako je biely chlieb a biela ryža.
Tipy
- Okrem sledovania vašej hmotnosti venujte pozornosť vašej závislosti. Ak chcete získať viac sacharidov po pridaní ďalších čistých sacharidov k vašej strave, potom budete pravdepodobne jesť príliš veľa sacharidov.
- Počas každej fázy Atkins Diéta sa uistite, že jete z 12 na 15 gramov sacharidov denne, konzumujúca základná zelenina v potravinách.
Upozornenia
- Nedovoľte si, aby ste získali viac ako 2 kilogramy bez revidovania spotreby sacharidov. Znížte dennú spotrebu sacharidov od 10 do 20 gramov, kým schudnete váhu.
Čo potrebuješ
- Pokyny na počítanie sacharidov