Ako zmraziť rep
Korene, ako napríklad Repa a Carrots, sa používajú na varenie polievok a dusená zelenina. Stačí len zmraziť na použitie v akýchkoľvek receptoch aj v zime. Pred zamrznutím TVP je potrebné Piesok, Udržať maximálne živiny počas skladovania.
Kroky
Časť 1 z 3:
Príprava otočeníjeden. Vyberte REP. Koreň pod tečúcou vodou. Dajte lano trochu vo vode, aby ste odklonili zvyšky nečistôt, potom ho znova potrebujú.

2. Vyberte si zadnú časť strednej a malej veľkosti. Odložte sa na strane bočných svetiel, ktoré sa stali mäkkým, aby ste ich okamžite používali.

3. Vyčistite odpoveď. Hodiť čistenie alebo ich zlikvidovať do kompostu. Čisté čistenie môže byť použité na prípravu vývaru.

4. Odrežte rez po kociek o približne 1,5 cm.
Časť 2 z 3:
Blanching TurnPSPSjeden. Zahrejte vodu vo veľkom hrnci. Prineste vodu do silného varu.

2. Pripravte si ľadový kúpeľ v čistom umývadle alebo veľkej miske. Dajte ho vedľa sporáku.

3. Odstráňte nakrájanú vriatku. Dajte jej naklonenie pár minút.

4. Získajte TVP s hlukom.


päť. Dajte točenie do cedníka, dajte vodou.

6. Blanch nie viac ako dva priechodné okuliare naraz niekoľkokrát zopakujte postup.
Časť 3 z 3:
FROST TVERPIPjeden. Vezmite si hŕstku Colander Turnps. Zvážte obrat s kuchyňou alebo papierovou uterákom.

2. Balenie TVP na hermeticky uzavretý obal alebo nádobu, vhodné na použitie v mrazničke.Nechajte približne 1,5 cm voľného miesta.

3. Uvoľnite všetok vzduch z balenia. Zapečatený balík.

4. UCHOVÁVAJTE MRAZUJÚCICH TVÁDZKU V MOBREZACHUCH NA 10 MESIACOV. V chladničke môžete takto uložiť točenie až tri týždne.
Tipy
- Nezabudnite, že nielen "korene", ale aj "topy" môžu zmraziť. Piesok zelení po dobu dvoch minút, ako koreň, vložte do ľadového kúpeľa, poraziť do cedníka.
Čo potrebuješ
- Vodu
- Truhla
- drez
- Vegeár
- Nôž
- Veľká panvica
- Veľká misa
- Ľad
- Skromný
- Časovač
- Cedník
- Uterák / papierový uterák
- Plastové nádoby